【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种预防老年病的米糠调和油,尤其涉及一种预防老年病的米糠调和油及其制备方法。
技术介绍
米糠是大米碾白过程中的碾下物,称米粕,用其制作的米糠油是一种健康的食用油,是一种与橄榄油齐名的健康营养油,深受高血脂、心脑血管疾患人群的喜爱,并早已成为西方国家家庭的日常健康食用油,其营养价值高,也越来越受到中国人们的重视和青睐,而我国的米糠油加工仍处于起步阶段,在尝试开发米糠油产品。
技术实现思路
本专利技术克服了现有技术不足,提供了一种预防老年病的米糠调和油。本专利技术是通过以下技术方案实现的:一种预防老年病的米糠调和油,由以下重量份原料制成:米糠180-185、芥花籽50-60、核桃仁80-90、杜仲籽15-20、薰衣草8-10、人参6-7、瓜蒌子10-15、桂皮5-6、麦冬6-8、川芎6-8、甘松5-6、茵陈蒿3-4、蔓荆子55-60、水适量。一种预防老年病的米糠调和油的制备方法,包括以下工艺:(1)将蔓荆子放入大锅中,加入3-4倍体积的水,加热并将其煮沸,保持微沸30-35分钟后,过滤,取蔓荆子汁保持其温度在70-75℃;(2)将米糠、芥花籽平铺在木板上,置于太阳下暴晒2-3天,再放入容器中,蔓荆子汁,浸泡5-6小时,捞出后用清水洗净,烘干粉碎,过40-60目筛;(3)将核桃仁洗净,沥干水后,破碎成碎粒,置于锅中,倒入特制颗粒圆砂,不断翻炒,炒至出香后停止加热,迅速取出,避免炒焦,冷却后粉碎,过40-60目筛;(4)将剩余除水外的物料一起洗净,沥干水,烘干后研磨2次;(5)将(2)(3)中处理过的物料放入萃取罐中,用丁烷在亚临界条件下、超声辅助萃取 ...
【技术保护点】
一种预防老年病的米糠调和油,其特征在于,由以下重量份原料制成:米糠180‑185、芥花籽50‑60、核桃仁80‑90、杜仲籽15‑20、薰衣草20‑25、人参6‑7、瓜蒌子10‑15、桂皮5‑6、麦冬6‑8、川芎6‑8、甘松5‑6、茵陈蒿3‑4、蔓荆子55‑60、水适量。
【技术特征摘要】
1.一种预防老年病的米糠调和油,其特征在于,由以下重量份原料制成:米糠180-185、芥花籽50-60、核桃仁80-90、杜仲籽15-20、薰衣草20-25、人参6-7、瓜蒌子10-15、桂皮5-6、麦冬6-8、川芎6-8、甘松5-6、茵陈蒿3-4、蔓荆子55-60、水适量。2.如权利要求1所述的一种预防老年病的米糠调和油的制备方法,其特征在于,包括以下工艺:(1)将蔓荆子放入大锅中,加入3-4倍体积的水,加热并将其煮沸,保持微沸30-35分钟后,过滤,取蔓荆子汁保持其温度在70-75℃;(2)将米糠、芥花籽平铺在木板上,置于太阳下暴晒2-3天,再放入容器中,蔓荆子汁,浸泡5-6小时,捞出后用清水洗净,烘干粉碎,过40-60目筛;(3)将核桃仁洗净,沥干水后,破碎成碎粒,置于锅中,倒入特制颗粒圆砂,不断翻炒,炒至出香后停止加热,迅速取出,避免炒焦,冷却后...
【专利技术属性】
技术研发人员:苏红,苏传宏,
申请(专利权)人:凤台县店集粮油工贸有限公司,
类型:发明
国别省市:安徽;34
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