【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种简易的水果去核机械。对山楂、海棠等水果的去核作业,是制作这类水果罐头和果脯时的重要加工工序,目前主要靠手工和简陋工具来完成,不但劳动强度大、占用劳力多,而且水果破碎率高,是果品加工中的一个薄弱环节。本技术的目的在于提供一种结构简单、生产效率高、价格便宜的去核机械,以改变手工操作的落后状况。简易水果去核机主要由带离合器的电机减速器、工作台、传动机构和去核工作部件等组成。下面结合附图加以说明。图1、去核原理图图2、简易水果去核机结构示意图传动机构由偏心轮[2]、连杆[3]、横梁[5]、刀杆轴[6]、从动齿轮[7]、导柱[10]、皮带轮[11]和主动齿轮[13]等组成,并由一台带离合器的电机减速器[1]来驱动。主要工作部件由捅核杆[4]、上刀[8]和果模组件[14]所组成,果模组件[14]为独立的长方体构件,由果模[14a]、刀板[14b]、弹簧[14c]、下刀[14d]、螺栓[14e]和外壳[14f]构成。工作时,20根上刀[8]在偏心轮[2]、连杆[3]、横梁[5]以及主动齿轮[13]、从动齿轮[7]的带动下,一面作上下往复运动,一面作旋转运动来完成去核动作。当上刀[8]切入山楂果[17]中时,少量果肉随之进入上刀的刀管内。与此同时,由于上刀[8]对水果的压力,迫使下刀[14d]的刃口也从下面切入山楂果中,从而在山楂下部形成一个圆形的切口。当上刀[8]继续下行时,将直经比切口大的果核从园形切口中挤出,从而能保持一个完整的光滑园孔,不致使山楂产生不规则碎裂。此后,从切口推出的坚硬果核将推动下刀[14d]及固定下刀[14d]的刀板[14b]-->下 ...
【技术保护点】
一种简易水果去核机,由带离合器的电机减速器[1]、偏心轮[2]、连杆[3]、捅核杆[4]、横梁[5]、刀杆轴[6]、从动齿轮[7]、上刀[8]、挡果板[9]、导柱[10]、皮带轮[11]、传动轴[12]、主动齿轮[13]、果模组件[14]、定位板[15]和工作台[16]所组成,其特征是横梁[5]上同时装有20根刀杆轴[6],在每根刀杆轴[6]内部有固定的捅核杆[4],刀杆轴[6]外圆上固定有从动齿轮[7],下部装有上刀[8],上刀[8]可以更换5种规格(外径分别为φ8,φ9,Ф10,φ12,φ14)。
【技术特征摘要】
1、一种简易水果去核机,由带离合器的电机减速器[1]、偏心轮[2]、连杆[3]、捅核杆[4]、横梁[5]、刀杆轴[6]、从动齿轮[7]、上刀[8]、挡果板[9]、导柱[10]、皮带轮[11]、传动轴[12]、主动齿轮[13]、果模组件[14]、定位板[15]和工作台[16]所组成,其特征是横梁[5]上同时装有20根刀杆轴[6],在每根刀杆轴[6]内部有固定的捅核杆[4],刀杆轴[6]外圆上固定有从动齿轮[...
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