咖啡豆烘烤机制造技术

本发明专利技术公开了一种咖啡豆烘烤机，能够有效率地将烘烤以及冷却时生成的烟、气体排出主体外，同时极力控制排气风扇上附着污物，提高其耐久性能。咖啡豆烘烤机包括：边搅拌咖啡的生豆边进行烘烤的烘烤部、具备除臭催化剂的排气孔、冷却已进行过烘烤的咖啡豆的冷却部、从上述烘烤部向上述冷却部排出咖啡豆的排出阀门、开闭上述排出阀门的螺线管、向上述冷却部送风的冷却风扇、以及吸引并排出烘烤中生成的烟等的排气风扇，以烘烤过程中使上述排出阀门处于关闭、同时冷却过程中使上述排出阀门处于打开状态的方式对上述螺线管通电。（*该技术在2022年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
咖啡豆烘烤机
本专利技术涉及一种烘烤咖啡的生豆的烘烤机。
技术介绍
用从图1到图3以及图6说明以往的此类咖啡豆烘烤机。图1是咖啡制造机的正面外观图，为在主体1的上部设置了投入咖啡生豆用的盖子2，在正面设置了操作面板3的构造。另外，图2以及图3是表示了内部详细内容的构造图。在呈锅状的烘烤部4的内部，设置了以旋转轴5为中心、延伸出数条发条6的搅拌体7与呈环状的第二电热加热器8。另外，烘烤部4的底壁由加封了第一电热加热器的平板10构成，在该平板10的适当部位埋设了第一温度传感器11。12是烘烤部内壁上突出设置的第二温度传感器，在盖子2上配置了与排气口13相邻设置的除臭催化剂14。15是螺线管16吸引排出阀门17时开口的落下口。18是旋转驱动搅拌体7的马达，与旋转轴5在此通过弹簧19卡合连接，由此减轻由搅拌体7向马达18的热传导。另外，20是收集从在烘烤机4的底部形成的裂缝中落下的废渣的废渣收集器，21是形成废渣通道的倾斜部件。22是烘烤结束时为收藏咖啡豆并进行冷却的冷却部，23是为将外部气体引入冷却部22的冷却风扇，24是设置在冷却部22下面的箱子、侧面设置了为引入由冷却风扇22送来的空本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种咖啡豆烘烤机，其特征是，包括：边搅拌咖啡的生豆边进行烘烤的烘烤部、具备除臭催化剂的排气孔、冷却已进行过烘烤的咖啡豆的冷却部、从上述烘烤部向上述冷却部排出咖啡豆的排出阀门、开闭上述排出阀门的螺线管、向上述冷却部送风的冷却风扇、以及吸引并排出烘烤中生成的烟等的排气风扇，以烘烤过程中使上述排出阀门处于关闭状态、同时冷却过程中使上述排出阀门处于打开状态的方式对上述螺线管通电。

【技术特征摘要】
JP 2001-9-28 298772/011.一种咖啡豆烘烤机，其特征是，包括：边搅拌咖啡的生豆边进行烘烤的烘烤部、具备除臭催化剂的排气孔、冷却已进行过烘烤的咖啡豆的冷却部、从上述烘烤部...

【专利技术属性】
技术研发人员：布川秀之，
申请(专利权)人：大日工业株式会社，
类型：发明
国别省市：JP[日本]