【技术实现步骤摘要】
本技术属于蔬菜汁的加工浓缩领域，特别涉及一种蔬菜汁膜蒸馏浓缩装置。
技术介绍
目前，蔬菜汁的浓缩方法普遍是采用多效蒸发法的方法进行浓缩的，其主要缺点是：能耗高、浓缩温度高，在浓缩过程中蔬菜品质容易恶化，营养成份及香味物质可能会损失，在高温下浓缩蔬菜汁成份变化较大，破坏了食品的自然状态。设备的一次性投资大、占地面积大、辅助装置多、操作较复杂、运行费用高等缺点。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种在较低温度30C--60C°下进行能耗低，能够防止蔬菜品质的恶化和营养成分及香味物质的损失、色泽变化小的蔬菜汁膜蒸馏浓缩装置。为实现上述目的，本技术的解决方案是：一种蔬菜汁膜蒸馏浓缩装置，由原液箱、泵体、膜组件与管线组成，所述原液箱通过管线与输液泵连接，所述输液泵通过管线与第一热交换器连接，所述第一热交换器通过管线与膜组件连接，所述膜组件的浓缩液出口通过管线与原液箱串联，所述膜组件上的透过蒸汽出口通过管线与真空泵连接，所述真空泵通过管线与第二热交换器连接，所述第二热交换器通过管线与透过液储罐串连。采用上述蔬菜汁膜蒸馏浓缩装置，在较低温度30C°--60C°下进行不仅能耗低，流程简单，节约能源，而且特别适用于热敏性物质的处理，能够防止蔬菜品质的恶化和营养成分及香味物质的损失、蔬菜汁的色泽变化小，能保持蔬菜汁的自然状态、设备体积小且构造简单，费用较低，效率较高、适用范围广、有机物和无机物都可浓缩、可用于分离、浓缩、纯化等工艺，可开拓膜蒸馏技术在我国农副产品深加工中的应用。附图说明-->图1是本技术实施例的结构示意图具体实施方式如图1所示，该蔬菜汁膜蒸馏浓缩装置，原液箱1、...
【技术保护点】
一种蔬菜汁膜蒸馏浓缩装置，由原液箱、泵体、膜组件与管线组成，其其特征在于：所述原液箱（１）通过管线与输液泵（２）连接，所述输液泵（２）通过管线与第一热交换器（３）连接，所述第一热交换器（３）通过管线与膜组件（５）连接，所述膜组件（５）的浓缩液出口通过管线与原液箱（１）串联，所述膜组件（５）上的透过蒸汽出口通过管线与真空泵（６）连接，所述真空泵（６）通过管线与第二热交换器（４）连接，所述第二热交换器（４）通过管线与透过液储罐（７）串连。
【技术特征摘要】
1.一种蔬菜汁膜蒸馏浓缩装置，由原液箱、泵体、膜组件与管线组成，其其特征在于：所述原液箱(1)通过管线与输液泵(2)连接，所述输液泵(2)通过管线与第一热交换器(3)连接，所述第一热交换器(3)通过管线与膜组件(5)连接...
【专利技术属性】
技术研发人员：高辉，王庚平，张鹏，赵虎群，
申请(专利权)人：甘肃省膜科学技术研究院，
类型：实用新型
国别省市：62[中国|甘肃]
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