食品加热器制造技术

本实用新型专利技术公开了一种食品加热器，包括加热筒(1)，该加热筒(1)下部的筒壁上开有热交换孔(A)，该加热筒(1)的筒底开有漏水孔(B)，所述加热筒(1)的中部安装有活动卸物机构，其特征在于：该加热筒(1)的顶部筒口处罩有筒盖(2)，所述筒盖(2)的外壁上分布有至少两个“L”形挂钩(3)，所有“L”形挂钩(3)的旋向相同，所述加热筒(1)上部的外壁上对应“L”形挂钩(3)分布有挂环(4)，所述“L”形挂钩(3)的下部钩在对应的挂环(4)中，所述筒盖(2)的顶面安装有提手(7)。本实用新型专利技术对筒盖和提手的结构做进一步的改进，使得结构更简单，使用更方便，成本低廉，安全可靠。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种食品加热工具，具体的说，是一种在汤锅里对食物加热的新型食品加热器。
技术介绍
目前，汤锅或火锅都是通过锅底加热的方式对锅内的汤料和食物加热。但这种加热方式的火候不好掌握，若加热时间长，会把食物煮烂煮老，加热时间短，食物未煮熟。为此，市场上出现了筒式烫鱼器，该烫鱼器主要包括加热筒，在该加热筒下部的筒壁上开有热交换孔，该加热筒筒底开有漏水孔。加热筒放置在汤锅或火锅内，加热筒内设置可以取出的托物盘或内筒，再在托物盘或内筒中放置加热介质，如火山石、鹅卵石等，加热筒外放置鱼片、肉片等食物，汤料通过热交换孔将加热介质的热能传递给食物。这种加热器有效利用了加热介质的热能，易于火候的掌握。但是现有的加热器的缺点是：加热筒内再设置托物盘或内筒，其结构复杂，使用不方便，通过托物盘或内筒转运加热介质，其热能利用率低。为此，ZL200820100437.2公开了一种新型食品加热器，包括加热筒(1)，该加热筒(1)下部的筒壁上开有热交换孔(A)，该加热筒(1)的筒底开有漏水孔(B)，所述加热筒(1)的中部安装有活动卸物机构，该加热筒的上部安装提手。通过活动卸物机构解决了上述技术问题。但是，其提手设置在加热筒上，
筒盖上的“L”形挂钩钩在提手下端面，从而起到固定筒盖的目的，筒盖顶端也会设置一个提手，否者不方便将筒盖固定和提起。这样结构复杂，使用不方便。
技术实现思路
为了解决上述技术问题，本技术提供一种结构更简单、使用更方便的食品加热器。为了实现上述目的，本技术的技术方案如下：一种食品加热器，包括加热筒，该加热筒下部的筒壁上开有热交换孔，该加热筒的筒底开有漏水孔，所述加热筒的中部安装有活动卸物机构，其特征在于：该加热筒的顶部筒口处罩有筒盖，所述筒盖的外壁上分布有至少两个“L”形挂钩，所有“L”形挂钩的旋向相同，所述加热筒上部的外壁上对应“L”形挂钩分布有挂环，所述“L”形挂钩的下部钩在对应的挂环中，所述筒盖的顶面安装有提手。采用上述方案，在筒盖的顶端设置提手，省去加热筒上的提手，使得结构更简单，使用更方便。在加热筒上设置挂环，在筒盖上设置“L”形挂钩，所有“L”形挂钩朝向同一个方向，如可以顺时针方向或逆时针方向，关闭筒盖时，只需要将筒盖盖在加热筒上，握住提手，向顺时针方向或逆时针方向旋转筒盖，便可将“L”形挂钩钩在挂环内，当需要揭开筒盖时，只需要向相反方向旋转便可实现。使用方便。在上述方案中：所述“L”形挂钩为三个，对应的所述挂环也为三个。保证筒盖固定得牢固。在上述方案中：所述活动卸物机构由支撑架和支撑筒组成，其中支撑筒焊接在所述加热筒中部的筒壁，所述支撑架经该支撑筒插入所述加热筒内。在上述方案中：所述加热筒上水平焊接有三个支撑筒，所述支撑架由“日
字形”长形框架和手柄构成，长形框架活动穿套在支撑筒上，每个横杆分别穿过对应的支撑筒；所述长形框架一端位于加热筒内，另一端位于加热筒外且与手柄相连。支撑架主体位于加热筒内，将加热筒分割成上下两部分，加热介质限制在加热筒的上半部，当支撑架的主体被拉出加热筒后，加热介质直接落入加热筒的下半部。在矩形框架的中间再设置纵向杆，避免部分加热介质在还没有将支撑架拉出时就落下。有益效果：本技术对筒盖和提手的结构做进一步的改进，使得结构更简单，使用更方便，成本低廉，安全可靠。附图说明图1为本技术的结构示意图。图2为筒盖的结构示意图。图3为支撑架的安装示意图。具体实施方式下面结合附图和实施例对本技术作进一步说明：实施例1，如图1-3所示：本技术的食品加热器由加热筒1、热交换孔A、漏水孔B、筒盖2、“L”形挂钩3、挂环4、支撑架5、支撑筒6和提手7组成。在加热筒1下部的筒壁上开有热交换孔A，该加热筒1的筒底开有漏水孔B，漏水孔B的孔径大于热交换孔A，优选大2-5倍，该加热筒1的顶部筒口处罩有筒盖2，筒盖2的外壁上分布有至少两个“L”形挂钩3，这里选择三个，所有“L”形挂钩3旋向相同，图中均朝向逆时针方向，加热筒1的上部外壁上对应“L”形挂钩3分布有至少两个挂环4，这里也选择为三个挂环4，“L”形挂钩3
下部钩在对应的挂环4中，筒盖2顶面安装有提手7。加热筒1的中部安装有活动卸物机构，活动卸物机构由支撑架5和支撑筒6组成，其中支撑筒6焊接在加热筒1中部的筒壁，支撑架5经该支撑筒6插入加热筒1内。具体的：加热筒1上水平焊接有三个支撑筒6，支撑架5由“日字形”长形框架和手柄构成，长形框架活动穿套在支撑筒6上，每个横杆分别穿过对应的支撑筒6；长形框架一端位于加热筒1内，另一端位于加热筒1外且与手柄相连。使用时，将加热筒1放入汤锅中，支撑架5将加热筒1隔成上下两部分，加热介质限制在加热筒1的上半部，手握提手7，盖紧筒盖2，向逆时针方向旋转筒盖2，“L”形挂钩3钩在对应的挂环4中，筒盖2被固定，然后拉动支撑架5，当支撑架5主体被拉出时，加热介质直接落入加热筒1的下半部。本技术不局限于上述具体实施例，应当理解，本领域的普通技术人员无需创造性劳动就可以根据本技术的构思做出诸多修改和变化。总之，凡本
中技术人员依本技术的构思在现有技术的基础上通过逻辑分析、推理或者有限的实验可以得到的技术方案，皆应在由权利要求书所确定的保护范围内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种食品加热器，包括加热筒(1)，该加热筒(1)下部的筒壁上开有热交换孔(A)，该加热筒(1)的筒底开有漏水孔(B)，所述加热筒(1)的中部安装有活动卸物机构，其特征在于：该加热筒(1)的顶部筒口处罩有筒盖(2)，所述筒盖(2)的外壁上分布有至少两个“L”形挂钩(3)，所有“L”形挂钩(3)的旋向相同，所述加热筒(1)上部的外壁上对应“L”形挂钩(3)分布有挂环(4)，所述“L”形挂钩(3)的下部钩在对应的挂环(4)中，所述筒盖(2)的顶面安装有提手(7)，所述活动卸物机构由支撑架(5)和支撑筒(6)组成，其中支撑筒(6)焊接在所述加热筒(1)中部的筒壁，所述支撑架(5)经该支撑筒(6)插入所述加热筒(1)内。

【技术特征摘要】
1.一种食品加热器，包括加热筒(1)，该加热筒(1)下部的筒壁上开有热交换孔(A)，该加热筒(1)的筒底开有漏水孔(B)，所述加热筒(1)的中部安装有活动卸物机构，其特征在于：该加热筒(1)的顶部筒口处罩有筒盖(2)，所述筒盖(2)的外壁上分布有至少两个“L”形挂钩(3)，所有“L”形挂钩(3)的旋向相同，所述加热筒(1)上部的外壁上对应“L”形挂钩(3)分布有挂环(4)，所述“L”形挂钩(3)的下部钩在对应的挂环(4)中，所述筒盖(2)的顶面安装有提手(7)，所述活动卸物机构由支撑架(5)和支撑筒(...

【专利技术属性】
技术研发人员：袁守龙，
申请(专利权)人：重庆侨巴儿餐饮文化传播有限公司，
类型：新型
国别省市：重庆;50