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一种C型灶台餐桌制造技术

技术编号:13711176 阅读:72 留言:0更新日期:2016-09-16 13:55
本发明专利技术涉及一种C型灶台餐桌,应用于新型主题餐厅,主要解决在餐桌上炒菜过程中,食材或油沫容易飞溅到食客身上的问题。该C型灶台餐桌包括炉灶、锅和椅子,锅架在炉灶的灶眼上,炉灶的灶台面上铺设有桌面板。锅的上边缘或者靠近锅上边缘的桌面板上可拆地架设有透明筒状体,透明筒状体的下部侧壁上开设有操作口,方便厨师或食客进行炒菜等操作。椅子为C型的长条椅子或长条沙发,长条椅子或长条沙发设置在炉灶的周围。本发明专利技术不仅可以让食客充分体验和享受农家饭的乐趣。食客可亲眼看饭菜的烹制过程,既饱了口福,也饱了眼福,还能现场监督饭菜的卫生质量。另外,由于增设了透明筒状体可以防止饭菜烹制过程中,飞溅到食客身上造成烫伤或其他事故,从而影响到食客的体验。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及主题餐厅使用的餐桌设备
,具体涉及一种C型灶台餐桌
技术介绍
目前,大多数的餐厅实行的是厨房和餐桌分离的方式,即厨师在厨房里烹制好的饭菜,经服务员或传菜员传递到食客的餐桌上。这样可以避免食客被油烟熏到,也可避免食客出入厨房而影响厨房的卫生,使食材受到污染等,有利于保持饮食环境的洁净度和食物的卫生。但这也使得食客难以参与到炒菜做饭的过程中,无法体验和享受炒菜做饭的乐趣。 特别是如今城市人厌倦了冷冰冰的城市生活,逢节假日都要聚集一帮亲朋好友到农家乐吃农家饭,体验热气腾腾、其乐融融的农家生活。此时,就特别需要一种炉灶与餐桌合二为一的设备,边煮边吃。为此,本领域技术人员设计了一种带餐桌的炉灶(专利申请号为:2011200169863),该带餐桌的炉灶实现了餐桌与炉灶的合二为一,可使城市人充分体验和享受吃农家饭的乐趣。当食客愿意自已动手时,就让其边做边吃,自娱自乐。 当食客自已不动手、厨师做饭时,可使食客看到饭菜烹制的全过程,既饱了口福,也饱了眼福,还能监督饭菜的卫生质量。然而,这个技术也存在一些缺陷,例如:由于桌面的大小有限,在饭菜烹制的过程中,难免会有油沫、食材或汤汁等从锅里飞溅出来。如果是飞溅到桌面上,则会影响桌面的卫生,从而影响到食客的就餐体验;但如果是飞溅到食客的身上,则容易引发一些事故,同时也会影响的食客的就餐体验。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种能够防止锅中油沫、食材或汤汁等从锅里飞溅出来的C型灶台餐桌。为解决上述的技术问题,本专利技术采用如下技术方案:一种C型灶台餐桌,包括包括炉灶、锅和椅子,所述锅架在炉灶的灶眼上,所述炉灶的灶台面上铺设有桌面板,所述锅的上边缘或者靠近锅上边缘的桌面板上可拆地架设有透明筒状体,所述透明筒状体的下部侧壁上开设有操作口,所述椅子为C型的长条椅子或长条沙发,所述C型的长条椅子或长条沙发设置在炉灶的周围。所述长条椅子上放置有坐垫。所述C型的长条椅子或长条沙发的俯视结构为带有缺口的圆环或矩形环。优选地,所述桌面板外形与灶台面相似且略大于灶台面。优选地,所述炉灶为圆形炉灶、方形炉灶、椭圆形炉灶或多边形炉灶。优选地,所述炉灶为土灶或砖灶。优选地,所述炉灶为柴火灶,所述透明筒状体的旁侧还设置有炉灶排烟管,所述炉灶排烟管与透明筒状体相互平行,且所述炉灶排烟管的下端接入到柴火灶的灶膛,以便将灶膛内的燃烧烟气排出。优选地,所述透明筒状体包括环形底座和透明筒壁,所述透明筒壁的下端固定在环形底座上,所述环形底座架设在锅的上边缘或靠近锅上边缘的桌面板上。所述透明筒状体还包括加强筋板,所述加强筋板沿透明筒壁的圆周方向均匀分布,且与透明筒壁经连接件固定连接,所述的连接件为螺钉或铆钉等。所述加强筋板的下端固定在环形底座。所述环形底座的具有П型卡槽,以便环形底座能卡接在锅的上边缘。为了便于及时排出油烟等,所述透明筒状体的上端口通向排风系统,以便向室外排出透明筒状体内的油烟和蒸汽。本专利技术C型灶台餐桌的有益效果在于:本专利技术不仅可以让食客充分体验和享受农家饭的乐趣。当食客愿意自己动手时,可以边煮边吃,自娱自乐;当食客不愿自己动手时,可以请厨师煮,食客可亲眼看饭菜的烹制过程,既饱了口福,也饱了眼福,还能现场监督饭菜的卫生质量。最重要的是,由于增设了透明筒状体可以防止饭菜在烹制过程中,飞溅到食客身上造成烫伤或其他事故,从而影响到食客的体验。附图说明图1为实施例中C型灶台餐桌的主视结构示意图。图2为实施例中透明筒状体的结构示意图。图3为实施例中C型灶台餐桌的俯视结构示意图。图中标示对应如下:1-炉灶;2-锅;3-桌面板;4-透明筒状体;5-操作口;6-环形底座;7-透明筒壁;8-加强筋板;9-连接件;10-排风系统;11-椅子 12-炉灶排烟管 13-缺口。具体实施方式下面结合附图和具体实施例对本专利技术做进一步的说明。如图1所示,本实施例提供的一种C型灶台餐桌,包括炉灶1、锅2和椅子11,所述炉灶1为土灶或砖灶。所述炉灶为圆形炉灶、方形炉灶、椭圆形炉灶或多边形炉灶。为了避免产生烧柴时的烟气,所述炉灶可以是烧炭的炉灶。所述锅2架在炉灶1的灶眼上,所述炉灶1的灶台面上铺设有桌面板3,所述桌面板外形与灶台面相同且略大于灶台面。所述锅2的上边缘或者靠近锅2上边缘的桌面板3上可拆地架设有透明筒状体4,所述透明筒状体4的下部侧壁上开设有操作口5。如图2所示,所述透明筒状体4包括环形底座6和透明筒壁7,所述透明筒壁7的下端固定在环形底座6上,所述环形底座6架设在锅2的上边缘或靠近锅上边缘的桌面板3上。所述透明筒状体还包括加强筋板8,所述加强筋板8沿透明筒壁7的圆周方向均匀分布,且与透明筒壁7经连接件9固定连接,所述的连接件为螺钉或铆钉等。所述加强筋板8的下端固定在环形底座6。所述环形底座6的具有П型卡槽,以便环形底座能卡接在锅的上边缘。为了便于及时排出油烟等,所述透明筒状体4的上端口通向排风系统10,以便向室外排出透明筒状体内的油烟和蒸汽。所述排风系统的排风管上对应开设有通孔,以便透明筒壁能够向上插入通孔中。如图3所示,所述椅子为C型的长条椅子或长条沙发,所述C型的长条椅子或长条沙发设置在炉灶的周围。所述长条椅子上放置有坐垫。所述C型的长条椅子或长条沙发的俯视结构为带有缺口13的圆环或矩形环。图3中以带有缺口13的圆环为例绘图说明。如图3所示,所述炉灶为柴火灶,所述透明筒状体的旁侧还设置有炉灶排烟管12。准确地说,所述的柴火灶排烟管12设置在与操作口5相对的另一旁侧。所述炉灶排烟管与透明筒状体相互平行,且所述炉灶排烟管的下端接入到柴火灶的灶膛,以便将灶膛内的燃烧烟气排出。为了方便安装、拆卸、维修和清洗,所述柴火灶排烟管可拆地安装在桌面板的排烟口上,所述排烟口连通至柴火灶的灶膛。上面结合附图对本专利技术做了详细的说明,但是本专利技术的实施方式并不仅限于上述实施方式,本领域技术人员根据现有技术可以对本专利技术做出各种变形,均属于本专利技术的保护范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种C型灶台餐桌,包括炉灶、锅和椅子,所述锅架在炉灶的灶眼上,所述炉灶的灶台面上铺设有桌面板,其特征在于:所述锅的上边缘或者靠近锅上边缘的桌面板上可拆地架设有透明筒状体,所述透明筒状体的下部侧壁上开设有操作口,所述椅子为C型的长条椅子或长条沙发,所述C型的长条椅子或长条沙发设置在炉灶的周围。

【技术特征摘要】
1.一种C型灶台餐桌,包括炉灶、锅和椅子,所述锅架在炉灶的灶眼上,所述炉灶的灶台面上铺设有桌面板,其特征在于:所述锅的上边缘或者靠近锅上边缘的桌面板上可拆地架设有透明筒状体,所述透明筒状体的下部侧壁上开设有操作口,所述椅子为C型的长条椅子或长条沙发,所述C型的长条椅子或长条沙发设置在炉灶的周围。2.根据权利要求1所述的C型灶台餐桌,其特征在于:所述桌面板外形与灶台面相似且略大于灶台面。3.根据权利要求1所述的C型灶台餐桌,其特征在于:所述炉灶为圆形炉灶、方形炉灶、椭圆形炉灶或多边形炉灶。4.根据权利要求1所述的C型灶台餐桌,其特征在于:所述炉灶为土灶或砖灶。5.根据权利要求1所述的C型灶台餐桌,其特征在于:所述透明筒状体的旁侧还设置有炉灶排烟管,所述炉灶排烟管与透明筒状体相互平行,且所述炉灶排烟管的下端...

【专利技术属性】
技术研发人员:杨青山
申请(专利权)人:杨青山
类型:发明
国别省市:福建;35

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