【技术实现步骤摘要】
豆食方干用模具结构
本技术涉及生产食品模具
，尤其涉及生产豆制食品方干用模具
技术介绍
现在市场上销售的豆制食品方干普遍采用模具生产加工出来的，这种模具是有带有盒底的盒体及其盒体内形成方干飞边的框架。用这种豆制方干的模具生产出来的干子呈方形状且四周有飞边，随着人们对食品品味要求的越来越高，对食品方干的食用要求也越来越讲究，往往喜欢将方干切削成干丝，采用热水烫拌后食用或者加以配料煮后食用，味道更鲜美，更可口。但是现有的模具生产出的方干，人们在切削干丝时，往往受操作熟练程度的影响，一般人在加工时不能很方便的操作，只有有加工干丝经验的人才能切削出好的干丝烹调食用。技术方案本技术的目的是提供一种克服上述缺陷，能生产出方便切削干丝的豆食方干用模具。本技术它包括带有盒底的盒体，其特征在于，盒体内壁上设有斜坡状台阶。所说的斜坡状台阶设在盒体一侧的内壁上。盒体内壁上的斜坡状台阶至少有2档，该台阶自下部向上由宽变狭。本技术由于在豆食方干用模具的内侧边设置了斜坡状台阶，-->生产出来的方干，适应大众的需求，需切削干丝时，无须熟练工操作，普通大众也能切削成干丝后烹调，该模具加工工艺简单，制作方便，成本低。附图说明附图是本技术的结构示意图图中1是盒体、2是台阶、3是盒底。具体实施方式如图所示，本技术包括带有盒底的方形盒体及其盒体内形成方干飞边的框架，在盒体1一侧的内壁上设有2至10档斜坡状台阶2，斜坡状台阶2自底部向上由宽变狭。方形盒体可以是正方形，也可以是长方形。盒底3上设有凹凸文字和花纹图案。
【技术保护点】
一种豆食方干用模具结构，它包括带有盒底的盒体，其特征在于，盒体内壁上设有斜坡状台阶。
【技术特征摘要】
1、一种豆食方干用模具结构，它包括带有盒底的盒体，其特征在于，盒体内壁上设有斜坡状台阶。2、根据权利要求1所说的豆食方干用模具结构，其特征在于，所...
【专利技术属性】
技术研发人员：毛鹏汝，曲松山，
申请(专利权)人：毛鹏汝，曲松山，
类型：实用新型
国别省市：32[中国|江苏]
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