改进的基座驱动器具和附件制造技术

一种用于基座驱动器具的碗组件，该基座驱动器具提供用于附属组件的主要驱动联轴器。附属组件包括：限定储蓄器的碗元件；和具有次要驱动联轴器和次要从动联轴器的齿轮箱元件。碗元件限定下凹槽，该下凹槽可移除地接收齿轮箱元件，使得当碗组件由基座驱动器具支撑时，主要驱动联轴器能够接合次要从动联轴器。次要从动联轴器可耦接到在储蓄器内操作的附属元件，并且使得该附属元件可通过主要驱动联轴器的旋转操作。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术总体涉及食品器具，并且具体地涉及用于制作冰激凌的器具。本专利技术主要被开发为用于基座驱动器具的冰激凌制作附件，并且随后将参考本申请被描述。然而，应当认识到，本专利技术不限于这个特定的使用领域。
技术介绍
贯穿本说明书的现有技术的任何讨论绝不应当被认为是承认这种现有技术已广为人知或形成本领域公知常识的一部分。用于制作冰激凌的已知装置通常是单用途器具或用于行星混合器器具的附属冷冻器碗。单用途冰激凌制作器具和行星混合器器具两者都是厨房中相对专业的器具。另外，行星混合器器具使用在碗上面驱动的混合器/桨在碗中混合原料。因此，在本领域中需要提供替代的基座驱动装置或基座驱动器具的替代物。
技术实现思路
本专利技术的一个方面提供实施例以克服或改善现有技术的至少一个缺点，或提供有益的替代物。本专利技术的一个方面提供实施例，该实施例提供用于基座驱动器具的附件。本专利技术的一个方面提供用于基座驱动器具的碗组件，该基座驱动器具为附属组件提供主要驱动联轴器，该附属组件包括：限定储蓄器的碗元件；齿轮箱元件，其具有次要驱动联轴器和次要从动联轴器；其中该碗元件限定下凹槽，该下凹槽可移除地接收齿轮箱元件，使得当碗组件由基座驱动器具支撑时，主要驱动联轴器能够接合次要从动联轴器；以及其中次要从动联轴器可耦接到在储蓄器内操作的附属元件，并且使得附属元件通过主要驱动联轴器的旋转可操作。碗元件可以具有限定下凹槽的中心套筒。该套筒可以包含中心提升的套筒，其进一步限定碗元件内的基本上环形的储蓄器区域。该下凹槽关于储蓄器位于中心。齿轮箱元件可以具有主体，该主体的尺寸被设计以适配在下凹槽内，其中次要从动驱联轴器可从碗组件的下面进入，并且其中次要驱动联轴器可从碗组件的上面进入。齿轮箱元件可以可释放地接合碗元件。卡口式联轴器可以将齿轮箱元件可释放地接合到碗元件。齿轮箱元件可以包括行星齿轮箱。齿轮箱可以包括离合器元件。碗组件可以可释放地接合基座驱动器具。卡口式联轴器可以将碗组件可释放地接合到基座驱动器具。齿轮箱元件可以形成对下凹槽的内表面的密封以限制通过与所述下凹槽连通的上孔进入。附属元件可以具有接合所述次要驱动联轴器并且由次要驱动联轴器驱动的轴。碗组件可以进一步包括互锁组件，该互锁组件与用于储蓄器的盖配合，其中盖处于紧固位置接合互锁元件，从而允许控制器致动马达以驱动主要从动联轴器。互锁元件可以与用于储蓄器的盖配合，其中该互锁元件在盖未被接合时防止主要从动联轴器被驱动。碗元件可以是冷冻器碗，并且冷冻器碗内的桨被基座驱动器具驱动以旋转，其中次要从动联轴器元件接合主要驱动联轴器元件，用于驱动桨在碗内的旋转。冷冻器碗可以是双壁冷冻器碗。桨附属项目可以具有不同尺寸和配置的两个径向方向相对的臂或桨部分。较大的桨部分可以形成在冷冻器碗内旋转以便刮削冷冻器碗的侧壁的刮削器桨，并且其中刮削器桨基本上与流体储蓄器的内表面一致且邻接流体储蓄器的内表面。较小的桨部分可以形成在冷冻器碗内旋转以便搅动原料的搅动器桨。本专利技术的一个方面提供用于基座驱动器具的冰激凌附属组件，冰激凌制作组件由基座支撑，该组件包括：用于冷却其中的食品的冷冻器碗；在冷冻器碗内的桨，其中桨被基座驱动以旋转；下从动联轴器元件，其接合基座驱动联轴器元件以便驱动桨在碗内的旋转。优选地，冷冻器碗是双壁冷冻器碗。优选地，冷冻器碗具有限定碗内的环形储蓄器区域的中心套筒。优选地，冷冻器碗包括用于接合桨并且驱动桨在碗内的旋转的次要驱动联轴器元件。优选地，冷冻器碗具有限定下凹槽的中心套筒，该下凹槽用于接收齿轮组
件。更优选地，齿轮组件包括从动齿轮联轴器元件和次要驱动联轴器元件。更优选地，齿轮组件降低旋转驱动速度和/或提高旋转扭矩。优选地，桨具有能够接合次要驱动联轴器(和由次要驱动联轴器驱动的)中心轴/联轴器。优选地，桨具有不同尺寸和配置的两个径向方向相对的臂或桨部分。较大的臂或桨部分优选地是刮削器桨，其在冷冻器碗内旋转以便刮削冷冻器碗的侧壁。较小的臂或桨部分优选地是搅动器桨，其在冷冻器碗内旋转以便搅动原料。更优选地，刮削器桨基本上与流体储蓄器的内表面一致且邻接流体储蓄器的内表面。优选地，盖能够被放置在冷冻器碗上和/或由冷冻器碗保持。更优选地，盖包括中心毂，该中心毂接收桨的中心主轴，以便将桨中心地定位在冷冻器碗内。附图说明现将参考附图，仅通过示例的方式描述本专利技术的优选实施例，其中：图1是用于基座驱动器具的实施例冰激凌附属组件的分解视图；图2是实施例双壁冷冻器碗的分解视图；图3是用于基座驱动的感应马达器具的实施例冰激凌附属组件的截面视图；图4是图3的组件的分解视图；图5是图3的冷冻器碗的截面视图；图6A是用于基座驱动的开关磁阻器具的实施例冰激凌附属组件的截面视图；图6B是与开关磁阻马达式(SRM)马达应用一起使用的实施例冷冻器碗的截面视图；图6C是与开关磁阻马达式(SRM)马达应用一起使用的实施例冷冻器碗的截面视图，该冷冻器碗具有大体上半球形的碗截面；图7A是用于基座驱动的通用马达器具的实施例冰激凌附属组件的截面视图；图7B是与通用马达应用一起使用的实施例冷冻器碗的截面视图；图8是用于将碗耦接到搅拌机基座器具的实施例联轴器组件的截面视图；和图9是用于将碗耦接到食品处理器器具的实施例联轴器组件的截面视图。具体实施方式参考附图，公开了用于基座驱动器具的冰激凌制作附件(或组件)。冰激凌制作组件包括用于冷却其中的食品的冷冻器碗和当冷冻器碗中的食品项目冷却时用于移动/刮削食品项目的旋转或循环桨。通常，食品项目最初是液体/流体食品项目。应当认识到，为了提高效率，冷冻器碗能够是双壁冷冻器碗。冰激凌制作组件由通过碗(或碗底)耦接以驱动桨的旋转或循环的基座支撑和/或与该基座配合。碗内的中心定位孔允许循环桨由位于基座中的冷冻器碗下面的动力源驱动。因为许多基座驱动的厨房器具是相对高速的器具，所以能够使用齿轮组件(例如，齿轮箱)布置以降低旋转驱动速度和/或提高旋转扭矩。仅通过示例的方式，冰激凌制作附件可以包括以下任何一个或多个(或与其配合)：外部齿轮传动布置：该设计的一个目的是提供齿轮机构以使马达驱动基座以比冷冻器碗桨的期望的旋转速度更高的旋转速度操作，从而有效地操作。齿轮传动布置允许碗组件被用在通常适合于较高速度的应用的产品上，例如，食品处理器(例如，使用感应马达)。内部齿轮传动布置：在另一个实施例中，马达基座可以被提供有安装在马达壳体内的期望的齿轮组件。在齿轮组件集成到动力基座内的情况下，碗内将不再需要大的内部间隙形式，否则碗将容纳外部安装的齿轮组件。这将对碗体积更有利。典型的动力源可以包括与齿轮组件连通的通用马达或DC马达(例如，使用通用马达)。在可替代的实施例中，冰激凌制作附件可以不需要(或包括)齿轮布置。通过示例的方式，基座可以被修改或适应以具有凸轮在较宽的旋转速度带内操作而不需要齿轮的马达。一个这种示例可以包括开关磁阻马达(SRM)，开关磁阻马达通常允许低速度范围和适于冰激凌制作的应用的操作扭矩。图1示出用于基座驱动器具190的实施例冰激凌附属组件100。冰激凌制作组件由基座支撑和/或与基座配合。在该示例实施例中，冰激凌制作组件100包括用于冷却其中的食品的双壁冷冻器碗110。桨120被基座驱动以在冷冻器碗110内旋转。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于基座驱动器具的碗组件，所述基座驱动器具为附属组件提供主要驱动联轴器，所述附属组件包括：限定储蓄器的碗元件；齿轮箱元件，其具有次要驱动联轴器和次要从动联轴器；其中所述碗元件限定下凹槽，所述下凹槽可移除地接收所述齿轮箱元件，使得当所述碗组件由所述基座驱动器具支撑时，所述主要驱动联轴器能够接合所述次要从动联轴器；以及其中所述次要从动联轴器可耦接到在所述储蓄器内操作的附属元件，并且使得所述附属元件通过所述主要驱动联轴器的旋转可操作。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2013.11.29 AU 2013904627;2013.12.05 AU 20139047311.一种用于基座驱动器具的碗组件，所述基座驱动器具为附属组件提供主要驱动联轴器，所述附属组件包括：限定储蓄器的碗元件；齿轮箱元件，其具有次要驱动联轴器和次要从动联轴器；其中所述碗元件限定下凹槽，所述下凹槽可移除地接收所述齿轮箱元件，使得当所述碗组件由所述基座驱动器具支撑时，所述主要驱动联轴器能够接合所述次要从动联轴器；以及其中所述次要从动联轴器可耦接到在所述储蓄器内操作的附属元件，并且使得所述附属元件通过所述主要驱动联轴器的旋转可操作。2.根据权利要求1所述的碗组件，其中所述碗元件具有限定所述下凹槽的中心套筒。3.根据权利要求2所述的碗组件，其中所述套筒是提升的套筒，其进一步限定所述碗元件内的基本上环形的储蓄器区域。4.根据任一前述权利要求所述的碗组件，其中所述齿轮箱元件具有主体，所述主体的尺寸被设计以适配在所述下凹槽内，其中所述次要从动联轴器可从所述碗组件的下面进入，并且其中所述次要驱动联轴器可从所述碗组件上面进入。5.根据任一前述权利要求所述的碗组件，其中所述下凹槽关于所述储蓄器位于中心。6.根据任一前述权利要求所述的碗组件，其中所述齿轮箱元件可释放地接合到所述碗元件。7.根据权利要求6所述的碗组件，其中卡口式联轴器将所述齿轮箱元件可释放地接合到所述碗元件。8.根据任一前述权利要求所述的碗组件，其中所述碗组件可释放地接合所
\t述基座驱动器具。9.根据权利要求8所述的碗组件，其中卡口式联轴器将所述碗组件可...

【专利技术属性】
技术研发人员：M·托马斯，
申请(专利权)人：布瑞威利私人有限公司，
类型：发明
国别省市：澳大利亚;AU