一种可调节切菜装置制造方法及图纸

本发明专利技术涉及一种可调节切菜装置，由机架、壳体、刀片组、转盘和电机组成，壳体安装在机架上，壳体内设有转盘，转盘连接电机，电机安装在机架上，壳体上装有活动的前壳盖，前壳盖设有进料口，前壳盖内壁上方装有小刀片组，在小刀片组的下方设有大刀片，小刀片组连接固定钮，大刀片通过螺丝固定在前壳盖上，在前壳盖大刀片的下方装有出料口。本发明专利技术即可实现切丝、切片的不同的需求，且拆卸简洁方便，便于清洗。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于蔬菜加工机械领域，尤其涉及一种可调节切菜装置。
技术介绍
随着餐饮业的不断发展，人们对蔬菜制品的花色、规格要求越来越高，特别是宾馆、饭店、大型食堂，要同时切制多种蔬菜，一种蔬菜要切制多种规格，大大增加了从业人员的劳动强度，由机器代替人工切菜已成为行业发展的必然。目前，市面上的大多数切菜机，功能比较单一，切菜规格不能调整，切不同规格的食材必须更换刀俎，操作复杂，增加成本，不能满足用户的需求。
技术实现思路
本专利技术针对以上不足，提供了一种即可切片、又可切丝的可调节切菜装置。本专利技术解决其技术问题所采用的技术方案如下：一种可调节切菜装置，由机架、壳体、刀片组、转盘和电机组成，壳体安装在机架上，壳体内设有转盘，转盘连接电机，电机安装在机架上，壳体上装有活动的前壳盖，前壳盖设有进料口，前壳盖内壁上方装有小刀片组，在小刀片组的下方设有大刀片，小刀片组连接固定钮，大刀片通过螺丝固定在前壳盖上，在前壳盖大刀片的下方装有出料口。作为优选的，所述的转盘内设置有阻隔块。作为优选的，所述的小刀片组设有三个。作为优选的，所述的小刀片组指向转盘圆形环形排列。作为优选的，所述的小刀片组上设有限位块。本专利技术的有益效果是：1 、即可实现切丝、切片的不同的需求。2 、拆卸简洁方便，便于清洗。3 、可以广泛应用于食品加工设备中，有极其广泛的推广实用价值。附图说明为了更清楚地说明本专利技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本专利技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。图1 为本专利技术结构示意图。图中1、机架，2、壳体，3、前壳盖，4、小刀片组，5、固定钮，6、大刀片，7、螺丝，8、进料口，9、出料口。具体实施方式下面结合具体实施例，对本专利技术的内容做进一步的详细说明。如图1所示，一种可调节切菜装置，由机架1、壳体2、刀片组、转盘和电机组成，壳体2安装在机架1上，壳体2内设有转盘，转盘连接电机，电机安装在机架1上，壳体2上装有活动的前壳盖3，前壳盖3设有进料口8，前壳盖3内壁上方装有小刀片组4，在小刀片组4的下方设有大刀片6，小刀片组6连接固定钮5，大刀片6通过螺丝7固定在前壳盖3上，在前壳盖大刀片6的下方装有出料口9。转盘内设置有阻隔块，小刀片组4设有三个，小刀片组4指向转盘圆形环形排列，小刀片组4上设有限位块。上述实施例仅为本专利技术的较佳实施例，并非以此限制本专利技术的保护范围，所以，凡是依本专利技术的结构、形状、原理作出的等效变化均涵盖于本专利技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种可调节切菜装置，由机架、壳体、刀片组、转盘和电机组成，壳体安装在机架上，壳体内设有转盘，转盘连接电机，电机安装在机架上，其特征在于：壳体上装有活动的前壳盖，前壳盖设有进料口，前壳盖内壁上方装有小刀片组，在小刀片组的下方设有大刀片，小刀片组连接固定钮，大刀片通过螺丝固定在前壳盖上，在前壳盖大刀片的下方装有出料口。

【技术特征摘要】
1.一种可调节切菜装置，由机架、壳体、刀片组、转盘和电机组成，壳体安装在机架上，壳体内设有转盘，转盘连接电机，电机安装在机架上，其特征在于：壳体上装有活动的前壳盖，前壳盖设有进料口，前壳盖内壁上方装有小刀片组，在小刀片组的下方设有大刀片，小刀片组连接固定钮，大刀片通过螺丝固定在前壳盖上，在前壳盖大刀片的下方装有出料...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨劲，卢海伟，
申请(专利权)人：苏州阿尔斯特智能装备有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏;32