玉竹汁制造技术

本发明专利技术是一种以植物为原料的玉竹汁饮料配制品，它由玉竹提取纯汁液和纯净水与食品添加剂混合物所制。由于玉竹含有对人体营养保健作用的多种甙类，饮之具有充饥、滋阴益气、生津止渴、清热除燥，养肺宁心、健脾养胃、强肾补肝、益寿延年等功能。产品为色呈微黄澄清而有浓厚的玉竹香，且营养成分齐全，药物功能独特，是理想的保健食品，食之，舒心爽口、味甜适口、促进健康。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种由玉竹提取纯汁液和水与食品添加剂混合物所制的玉竹汁，其特征在于玉竹提取纯汁液和水与食品添加剂混合物的重量配比依次为１０００∶４０００∶１．７５，三者经均匀混合、清汁、灭菌、装罐、冷却装箱，上述的食品添加剂混合物是以甜叶菊糖、花旗参香精、清凉爽口剂和柠檬酸为原料，依次按１．２∶０．１∶０．３：０．４重量比配伍，经下述工艺制备：　Ａ、将上述玉竹果胚去除腐烂霉变，并去根茎毛须；　Ｂ、将上述选果好的原料用水缓冲循环清洗得干净明亮；　Ｃ、将上述清洗干净原料按常规粉 碎成１２０目小颗粒，然后又继续粉碎成２００目粉末，再将粉末粉碎成６００目糊浆原料；　Ｄ、将上述糊浆原料...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：孙伏清，
申请(专利权)人：孙伏清，
类型：发明
国别省市：43[中国|湖南]