一种三高人群适用的保健芝麻油及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种三高人群适用的保健芝麻油，由以下重量份的原料制成：黑芝麻1500‑1800份、胡麻籽60‑80份、松子30‑40份、丹参20‑30份、三七20‑30份、西洋参20‑30份、桃仁10‑20份、刺梨10‑20份、马齿苋10‑20份、银柴胡10‑20份、荷叶15‑25份、松花粉20‑30份，本发明专利技术还公开了三高人群适用的保健芝麻油的制备方法，本发明专利技术对于预防和改善高血压、糖尿病、高血脂有显著效果，提高“三高”患者的生活质量，具有很好的社会和经济效益。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及保健芝麻油
，具体涉及一种三高人群适用的保健芝麻油及其制备方法。
技术介绍
近年来随着人们生活水平的提高，工作模式和饮食结构的改变，“三高症”高血压、高血糖、高血脂等症状日益提高，这些症状给人们的身体健康带来了严重的潜在危机，严重影响了人们的日常生活和身心健康，如不及时调理，将可能会引起致命的疾病。目前对于上述的症状针对性药比较多、如有西药和中药，这些药物对消除病症有不同的医疗功效，大都至于消除表面症状，并且药力过大，需要较长时间的治疗，服药时间过长，不仅对于肝脏造成一定程度的损伤，而且对脾胃也会造成不同程度的刺激，影响人类的健康。因此早期预防很重要，与“三高症”的很多危险因素与人们平时的生活方式有关，因此养成良好的饮食习惯是极为重要的，而食用油又是保证良好饮食的基础，选择具有特殊保健功效的食用油，对预防“三高症”有着极为重要的作用。芝麻油是日常生活中常见的一种食用油，它香味浓郁、气味独特，含有多种珍贵的维生素、亚油酸以及矿物质等营养成分，有延缓衰老、降脂降压、润肠通便等功效，极具食用价值，然而现有的芝麻油原料成分上略显单一，保健价值不高。在制备过程中添加纯天然中药原料，增加其保健作用，从而提高食用价值，具有广阔的应用前景。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种三高人群适用的保健芝麻油及其制备方法。为实现以上目的，本专利技术通过以下技术方案予以实现：一种三高人群适用的保健芝麻油，由以下重量份的原料制成：黑
芝麻1500-1800份、胡麻籽60-80份、松子30-40份、丹参20-30份、三七20-30份、西洋参20-30份、桃仁10-20份、刺梨10-20份、马齿苋10-20份、银柴胡10-20份、荷叶15-25份、松花粉20-30份。优选地，由以下重量份的原料制成：黑芝麻1650-1750份、胡麻籽65-75份、松子33-36份、丹参20-24份、三七25-29份、西洋参20-24份、桃仁13-16份、刺梨10-13份、马齿苋15-18份、银柴胡15-20份、荷叶19-23份、松花粉25-30份。优选地，由以下重量份的原料制成：黑芝麻1700份、胡麻籽70份、松子35份、丹参21份、三七26份、西洋参20份、桃仁15份、刺梨12份、马齿苋16份、银柴胡17份、荷叶22份、松花粉28份。三高人群适用的保健芝麻油的制备方法，包括以下方法：1)称取松花粉，破壁、干燥，加入松花粉质量6-8倍的75％的乙醇水溶液浸泡2-4h后，加热回流2-3h，过滤，得萃取液，减压、蒸馏得浓缩液，备用；2)分别称取黑芝麻、胡麻籽、松子、丹参、三七、西洋参、桃仁、刺梨、马齿苋、银柴胡、荷叶，混合均匀，粉碎，过40-60目筛，得混合物；3)将步骤2)中的混合物加入到萃取釜中，加入1.5-2.5倍物料体积的萃取溶剂CO2，并加入适量夹带剂，密闭，搅拌混合，进行亚临界萃取，萃取压力为7-10MPa，萃取温度30-35℃，循环萃取3-5次，每次15-25min，CO2流速为60-80L/h，萃取，得萃取液；4)将步骤1)浓缩液和步骤3)萃取液一起转移到分离釜中分离，向得到的分离液中加入吸附剂除杂，冷却至0℃，去蜡，过滤得产品。优选地，所述步骤1)中加热回流温度为60-65℃。优选地，所述步骤4)中分离釜的温度为15-20℃，压力为0.5-1Mpa。本专利技术中各原料的功效如下：芝麻油香味浓郁、气味独特，含有多种珍贵的维生素、亚油酸以及
矿物质等营养成分，有延缓衰老、降脂降压、润肠通便等功效，极具食用价值。胡麻籽是亚麻科胡麻的种子，胡麻是我国五大油料作物之一，胡麻油是一种优质食用油，富含α-亚麻酸、亚油酸、油酸、棕榈酸、硬脂酸等各种不饱和脂肪酸，其中亚麻酸含量高达48％，是植物油中最高的，α-亚麻酸在人体内可直接转化成DHA和EPA，这些物质是人体必需的不饱和脂肪酸，也是深海鱼油的主要成分，能够修复更新脑神经细胞膜的不饱和脂肪酸链，起到健脑、促智、降血脂、抗血小板聚集、扩张小动脉和预防血栓形成等。松子的营养价值很高，在每百克松子肉中，含蛋白质16.7克，脂肪63.5克，碳水化合物9.8克以及矿物质钙78毫克、磷236毫克、铁6.7毫克和不饱和脂肪酸等营养物质。松子中的脂肪成分主要为亚油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪酸，且维生素E含量高达30％，有很好的软化血管和防治动脉粥样硬化的作用；松仁富含脂肪油，能润肠通便缓泻而不伤正气；此外，松子中的磷和锰含量也非常丰富，这对大脑和神经都有很好的补益作用。丹参集养血、活血、化瘀、止痛、生新血于一体，功效显著且性味平和，有补有散，无副作用，丹参是强心的良药，对血管大有好处，能够扩张冠脉、扩张外周血管、改善微循环，而且它是对抗血栓形成的有力武器，还具有促进组织的修复与再生作用，改善肝微循环。三七具有活血散瘀功效，有调节血压、抗血小板聚集，抗血栓形成，扩张冠脉，增加冠脉血流量，改善心肌血氧供应，抑制心肌收缩力，减慢心率，降低外周血管阻力，降低心肌耗氧量，抗动脉粥样硬化的作用，经实践证明，田七在治疗由冠心病引起的胸闷、心胶痛有满意的疗效，对降低胆固醇及血脂的功能也很显著。其作用奇特被明代药学家李时珍称其为“金不换”。西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，另外，西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长，增加血色素，西洋参还有调节血压和血糖的作用。桃仁性甘味苦，含有大量的桃仁苷、挥发油、桃仁酶、脂肪油等多种营养元素，有破血行淤，润燥肠之功效，能够舒张血管，增加股动脉血流量，降低血管阻力，直接帮助扩张血管壁，此外，桃仁还有抑制血液凝固和溶血作用，能够帮助改善循环系统。刺梨为蔷薇科多年生落叶灌木缫丝花的果实，有清热生津，健胃消食的作用，富含糖、维生素、胡萝卜素、有机酸和20多种氨基酸、10余种对人体有益的微量元素，以及过氧化物歧化酶(简称SOD)，SOD是国际公认具有抗衰、防癌作用的活性物质，还具有抗病毒、抗辐射的作用，在心血管、消化系统和各种肿瘤疾病防治方面，应用十分广泛。马齿苋含有丰富的L-去甲肾上腺素、多巴胺和多巴等活性物质，去甲肾上腺素可以激发血管β-受体，使血管收缩，增强心肌功能，且还能促进胰岛素分泌、调节人体内糖代谢，具有降低血糖浓度、保持血糖稳定的作用；含有丰富的ω-3脂肪酸，对降低心血管病的发生有很好的作用马齿苋中钾含量达1.7％，可降低血压，减慢心率，具有保护心脏的作用。银柴胡为中国常用中药材，能降低血清胆甾醇浓度，并可使主动脉类脂质含量降低；皂甙可作用于血浆脂蛋白，阻止胆甾醇的酯化及其在血管壁的沉积，也可以阻止胆甾醇从肠道吸收等。银柴胡可清虚热、除疳热，还有良好的抗菌作用。荷叶色青绿、气芬芳，含有丰富的化学物质，如β-胡萝卜素、黄酮、挥发油、皂类、甾体、维生素C、多种生物碱、荷叶苷、槲皮素、
异槲皮苷以及酒石酸、枸橼酸、苹果酸、草酸、多糖等，具有清热解毒、升发清阳、凉血止血的作用，近代研究证实，荷叶有良好的降血糖、降血脂、保护免疫器官、增强免疫作用的作用。松花粉泛指马尾松、油松、红松、华山松和樟子松等松属植物雄蕊所产生的干燥花粉，有非本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种三高人群适用的保健芝麻油，其特征在于，由以下重量份的原料制成：黑芝麻1500‑1800份、胡麻籽60‑80份、松子30‑40份、丹参20‑30份、三七20‑30份、西洋参20‑30份、桃仁10‑20份、刺梨10‑20份、马齿苋10‑20份、银柴胡10‑20份、荷叶15‑25份、松花粉20‑30份。

【技术特征摘要】
1.一种三高人群适用的保健芝麻油，其特征在于，由以下重量份的原料制成：黑芝麻1500-1800份、胡麻籽60-80份、松子30-40份、丹参20-30份、三七20-30份、西洋参20-30份、桃仁10-20份、刺梨10-20份、马齿苋10-20份、银柴胡10-20份、荷叶15-25份、松花粉20-30份。2.如权利要求1所述的三高人群适用的保健芝麻油，其特征在于，由以下重量份的原料制成：黑芝麻1650-1750份、胡麻籽65-75份、松子33-36份、丹参20-24份、三七25-29份、西洋参20-24份、桃仁13-16份、刺梨10-13份、马齿苋15-18份、银柴胡15-20份、荷叶19-23份、松花粉25-30份。3.如权利要求2所述的三高人群适用的保健芝麻油，其特征在于，由以下重量份的原料制成：黑芝麻1700份、胡麻籽70份、松子35份、丹参21份、三七26份、西洋参20份、桃仁15份、刺梨12份、马齿苋16份、银柴胡17份、荷叶22份、松花粉28份。4.如权利要求1-3任一所述的三高人群适用的保健芝麻油的制备方法，其特征在于...

【专利技术属性】
技术研发人员：王浩，王健，
申请(专利权)人：安徽华安食品有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34