一种寿司切分工具制造技术

本实用新型专利技术提出一种寿司切分工具，包括：切分台、拱形弹性板和切割片；切分台为长方体，包括外部固定台和内部滑动台；外部固定台上表面沿长度方向设有一滑动槽，滑动槽的长度与外部固定台的长度相等；内部滑动台为顶部敞开的盒体，其长度、宽度、高度分别与滑动槽的长度、宽度、高度相等，内部滑动台设置在滑动槽中，可沿滑动槽长度方向移动；拱形弹性板沿切分台长度方向跨接在切分台顶部两侧；拱形弹性板朝向切分台的一面上沿长度方向间隔均匀的设有一组切割片，切割片的位置与滑动槽垂直相对且切割片的宽度与滑动槽宽度相等。本实用新型专利技术结构简单，能够一次性切割寿司，且使寿司片的薄厚均匀，增加了寿司切分的效率以及寿司片的美观性。

【技术实现步骤摘要】

本实用型涉及一种切分工具，尤其是一种寿司切分工具.
技术介绍
通常寿司卷做完后都是用手持的刀具切割，这样做一来费时费力，二来切分的寿司片薄厚不均，影响寿司外观。另外，寿司在刚做完时是热的，糯米在热的时候粘度较高，切割时容易粘在刀刃上，造成后续切割的不便。
技术实现思路
专利技术目的：为解决上述技术问题，本技术提供一种寿司切分工具。该工具可以一次性切割寿司，且使寿司片的薄厚均匀。技术方案：本技术的技术方案为：一种寿司切分工具，它包括：切分台1、拱形弹性板2和切割片3；切分台1为长方体，包括外部固定台4和内部滑动台5；外部固定台4上表面沿长度方向设有一滑动槽，滑动槽的长度与外部固定台4的长度相等；内部滑动台5为顶部敞开的盒体，其长度、宽度、高度分别与滑动槽的长度、宽度、高度相等，内部滑动台5设置在滑动槽中，可沿滑动槽长度方向移动；拱形弹性板2沿切分台长度方向跨接在切分台1顶部两侧；拱形弹性板2朝向切分台1的一面上沿长度方向设有一组切割片3，切割片3的位置与滑动槽垂直相对且切割片3的宽度与滑动槽宽度相等。进一步的，所述内部滑动台5垂直于滑动方向的两侧壁上设有拉环6。进一步的，所述外部固定台4本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种寿司切分工具，其特征在于包括：切分台(1)、拱形弹性板(2)和切割片(3)；切分台(1)为长方体，包括外部固定台(4)和内部滑动台(5)；外部固定台(4)上表面沿长度方向设有一滑动槽，滑动槽的长度与外部固定台(4)的长度相等；内部滑动台(5)为顶部敞开的盒体，其长度、宽度、高度分别与滑动槽的长度、宽度、高度相等，内部滑动台(5)设置在滑动槽中，可沿滑动槽长度方向移动；拱形弹性板(2)沿切分台长度方向跨接在切分台(1)顶部两侧；拱形弹性板(2)朝向切分台(1)的一面上沿长度方向间隔均匀的设有一组切割片(3)，切割片(3)的位置与滑动槽垂直相对且切割片(3)的宽度与滑动槽宽度相等。

【技术特征摘要】
1.一种寿司切分工具，其特征在于包括：切分台(1)、拱形弹性板(2)和切割片(3)；切分台(1)为长方体，包括外部固定台(4)和内部滑动台(5)；外部固定台(4)上表面沿长度方向设有一滑动槽，滑动槽的长度与外部固定台(4)的长度相等；内部滑动台(5)为顶部敞开的盒体，其长度、宽度、高度分别与滑动槽的长度、宽度、高度相等，内部滑动台(5)设置在滑动槽中，可沿滑动槽长度方向移动；拱形弹性板(2)沿切分台长度...

【专利技术属性】
技术研发人员：何海艳，
申请(专利权)人：江苏经贸职业技术学院，
类型：新型
国别省市：江苏;32