锅巴铺饭机制造技术

本发明专利技术公开了一种锅巴铺饭机，其包括机架、饭斗机构、驱动机构和位于饭斗机构下方的铺摊机构，所述的铺摊机构包括上板、上板的下方的均摊器、均摊器下方的带大齿轮的旋转盘、由驱动机构控制的与大齿轮啮合的小齿轮，所述的上板具有与饭斗机构下部开口相适应的方形开口，旋转盘与均摊器之间具有放置盛饭托盘的间隙。本发明专利技术锅巴铺饭机采用这样的结构，每个盛饭托盘内的饭量能保证均匀一致，锅巴的质量容易控制，同时生产效率大大提高，减轻了劳动强度，改善了车间的工作环境。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及食品设备，尤其涉及锅巴铺饭机。
技术介绍
锅巴是很多人喜爱的食品，制作锅巴包括铺饭工序和烘烤工序，铺饭工序 是将煮好的饭放在一个个不锈钢托盘内铺匀，烘烤工序是将一个个盛饭的托盘 放在烘箱内烘烤。目前铺饭工序都是手工操作，车间里密集地摆放着盛饭的箩 筐或者密集地竖立着许多饭斗，许多工人重复着将饭放在一个个不锈钢托盘内 铺匀，因没有专用设备，每一个盛饭托盘都需要人工操作，这样不仅生产效率 低，而且工人的劳动强度大。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是提供一种锅巴铺饭机，该种锅巴铺饭机不 仅可提高生产效率，而且降低工人的劳动强度。要解决该技术问题，本专利技术的技术方案为 一种锅巴铺饭机，其包括机架、 饭斗机构、驱动机构和位于饭斗机构下方的铺摊机构，所述的铺摊机构包括上 板、上板的下方的均摊器、均摊器下方的带大齿轮的旋转盘、由驱动机构控制 的与大齿轮啮合的小齿轮，所述的上板具有与饭斗机构下部开口相适应的方形 开口，旋转盘与均摊器之间具有放置盛饭托盘的的间隙。所述的均摊器包括十字交叉的均分爪。所述的饭斗机构包括饭斗、定时控制器、连接杆、止动辊、分度轮、芯轴、 隔板、转动盛饭器和皮带轮，饭斗内的隔板有一开口，隔板的开口的正下方具 有转动盛饭器，转动盛饭器具有同心圆上均布的四个以上的盛饭槽，每个盛饭槽的弦长与隔板的开口宽度一致，转动盛饭器的最大外圆与隔板的间隔为1~3 毫米，转动盛饭器与芯轴固接，芯轴的伸出饭斗的一端安装有驱动机构带动的 皮带轮，芯轴伸出饭斗的另一端固接有分度轮，定时控制器控制连接杆伸縮运 动，止动辊垂直地固接在连接杆上，分度轮具有转动盛饭器的盛饭槽数量整数 倍的均布的弧形齿，每个弧形齿的根部具有与止动辊相适应的制动槽。所述的转动盛饭器的同心圆上均布的盛饭槽数量为六个，分度轮的弧形齿 的数量为六个。所述的转动盛饭器的材料为不锈钢。所述的机架的下方设置有滚轮。本专利技术锅巴铺饭机采用这样的结构，每个盛饭托盘内的饭量能保证均匀一 致，锅巴的质量容易控制，同时生产效率大大提高，减轻了劳动强度，改善了 车间的工作环境。 附图说明下面结合附图对本专利技术锅巴铺饭机作进一步详细地说明 图1为本专利技术锅巴铺饭机的结构示意图； 图2为图1所示的均摊器连接在上板的结构示意图； 图3为图1所示的饭斗机构的饭斗内部结构示意图； 图4为图1所示的分度轮形状在图l、图2、图3、图4中，1、饭斗；2、定时控制器；3、连接杆；4、 止动辊；5、分度轮、6、均摊器；7、托盘；8、第一驱动机构；9、小齿轮；10、大齿轮；11、旋转盘；12、滚轮；13、第二驱动机构，14、芯轴；15、皮带轮； 16、机架；17、上板；18、均分爪；19、方形开口 ； 20、隔板；21、转动盛饭器；22、圆孔；23、弧形齿；24、制动槽。具体实施例方式如图l、图2、图3、图4所示，锅巴铺饭机包括机架16、饭斗机构、驱动 机构和铺摊机构，机架16的下方安装有滚轮12，饭斗机构包括饭斗l、定时控 制器2、连接杆3、止动辊4、分度轮5、芯轴14、隔板20、转动盛饭器21和 皮带轮15，饭斗1内的隔板20有一开口，隔板20的开口的正下方具有转动盛 饭器21，转动盛饭器21为不锈钢材料制作，转动盛饭器21具有同心圆上均布 的六个盛饭槽，每个盛饭槽的弦长与隔板20的开口宽度一致，转动盛饭器21 的最大外圆与隔板的间隔为1~3毫米，转动盛饭器21与芯轴14固接，芯轴14 的伸出饭斗1的一端安装有皮带轮15，皮带轮15由第二驱动机构13带动，芯 轴14伸出饭斗1的另一端固接有分度轮5，机架16上具有定时控制器2，定时 控制器2控制连接杆3伸縮运动，止动辊4垂直地固接在连接杆3上，分度轮5 具有圆孔22和六个均布的弧形齿23，每个弧形齿23的根部具有与止动辊4相 适应的制动槽24。铺摊机构包括上板17、均摊器6、旋转盘ll、大齿轮IO、小齿轮9和第一 驱动机构8，上板17具有与饭斗下部开口相适应的方形开口 19，上板17的下 方安装有均摊器6，均摊器6包括十字交叉的均分爪18，均分爪18的下方具有 中部带有大齿轮10的旋转盘11，第一驱动机构8带动小齿轮9，小齿轮9与大 齿轮10啮合。带有大齿轮10的旋转盘11的上方可防置托盘7。第二转动机构、 定时控制机器和止动辊带动芯轴间隔相同的时间转动，转动盛饭器随之间隔相 同的时间转动，饭斗1内的浸泡好的饭下落到转动盛饭器的盛饭槽内，随着转 动盛饭器的转动，隔板的开口下表面部位挡住浸泡好的饭，这样每个盛饭槽的 盛饭的横截面都是相同的扇形，从而保证每次下落的盛饭量保持一致，煮好的 饭从上板的方形开口 19下落到带有大齿轮10的旋转盘11上方放置的托盘上，第一驱动机构带动小齿轮旋转，从而使旋转盘11旋转，十字交叉的均分爪18 使托盘里的饭均匀摊开。这样的结构，机器代替了手工，每个托盘内的饭量均 匀一致，锅巴的质量容易控制，同时生产效率大大提高，减轻了劳动强度，改 善了车间的工作环境。权利要求1、一种锅巴铺饭机，其特征在于其包括机架(16)、饭斗机构、驱动机构和位于饭斗机构下方的铺摊机构，所述的铺摊机构包括上板(17)、上板(17)的下方的均摊器(6)、均摊器(6)下方的带大齿轮的旋转盘(11)、由驱动机构控制的与大齿轮啮合的小齿轮(9)，所述的上板(17)具有与饭斗机构下部开口相适应的方形开口(19)，旋转盘(11)与均摊器(6)之间具有放置盛饭托盘的的间隙。2、 根据权利要求1所述的锅巴铺饭机，其特征在于所述的均摊器(6) 包括十字交叉的均分爪(18)。3、 根据权利要求1或2所述的锅巴铺饭机，其特征在于所述的饭斗机构 包括饭斗(1)、定时控制器(2)、连接杆(3)、止动辊(4)、分度轮(5)、芯 轴(14)、隔板(20)、转动盛饭器(21)和皮带轮(15)，饭斗(1)内的隔板(20)有一开口，隔板(20)的开口的正下方具有转动盛饭器(21)，转动盛饭 器(21)具有同心圆上均布的四个以上的盛饭槽，每个盛饭槽的弦长与隔板(20) 的开口宽度一致，转动盛饭器(21)的最大外圆与隔板的间隔为1~3毫米，转 动盛饭器(21)与芯轴(14)固接，芯轴(14)的伸出饭斗(1)的一端安装有 驱动机构带动的皮带轮(15)，芯轴(14)伸出饭斗(1)的另一端固接有分度 轮(5)，定时控制器(2)控制连接杆(3)伸縮运动，止动辊(4)垂直地固接 在连接杆(3)上，分度轮(5)具有转动盛饭器(21)的盛饭槽数量整数倍的 均布的弧形齿(23)，每个弧形齿(23)的根部具有与止动辊(4)相适应的制 动槽(24)。4、 根据权利要求3所述的锅巴铺饭机，其特征在于所述的转动盛饭器(21)的同心圆上均布的盛饭槽数量为六个，分度轮(5)的弧形齿(23)的数量为六 水5、 根据权利要求4所述的锅巴铺饭机，其特征在于所述的转动盛饭器(21) 的材料为不锈钢。6、 根据权利要求4所述的锅巴铺饭机，其特征在于所述的机架(16)的 下方设置有滚轮(12)。全文摘要本专利技术公开了一种锅巴铺饭机，其包括机架、饭斗机构、驱动机构和位于饭斗机构下方的铺摊机构，所述的铺摊机构包括上板、上板的下方的均摊器、均摊器下方的带大齿轮的旋转盘、由驱动机构控制的与大齿轮啮合本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种锅巴铺饭机，其特征在于：其包括机架（１６）、饭斗机构、驱动机构和位于饭斗机构下方的铺摊机构，所述的铺摊机构包括上板（１７）、上板（１７）的下方的均摊器（６）、均摊器（６）下方的带大齿轮的旋转盘（１１）、由驱动机构控制的与大齿轮啮合的小齿轮（９），所述的上板（１７）具有与饭斗机构下部开口相适应的方形开口（１９），旋转盘（１１）与均摊器（６）之间具有放置盛饭托盘的的间隙。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：汪林，
申请(专利权)人：芜湖源生食品有限公司，
类型：发明
国别省市：34[中国|安徽]