【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于包装材料领域,具体涉及一种抗菌包装复合膜。
技术介绍
现有技术中,抗菌包装是指在包装材料中添加一定抗菌剂,使抗菌成分通过接触包装材料表面附着的微生物并通过抑制其生长、繁殖或直接将其杀灭,从而延长食品货架期的一种活性包装。目前,利用石油来源塑料与纳米TiO2生产的抗菌复合膜虽有良好的综合性质,但是无法降解,不符合绿色包装、保护环境的要求;利用天然产物与纳米TiO2生产的抗菌复合膜,由于天然产物本身的不耐水或弱耐水性,制成的复合膜在包装食品时易从环境和食品中吸水,从而导致膜的强度较低。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种抗菌包装复合膜的制备方法,使得制得的抗菌包装复合膜天然无污染,具有高耐水性,强度高不易损坏。本专利技术的目的是这样实现的:一种抗菌包装复合膜的制备方法,包括如下步骤:1)按四异丙氧基钛和无水乙醇的物质的量比1∶10将四异丙氧基钛溶解于无水乙醇中,向混合液中加入质量分数80%的盐酸,盐酸和四异丙氧基钛的物质的量比为2∶10;2)在30~50℃下,对上述溶液搅拌1h,静置溶液5h,沉淀出TiO2锐钛矿微晶;3)取玉米醇溶蛋白缓慢加入TiO2纳米水解液中形成混合溶液,玉米醇溶蛋白和四异丙氧基钛的质量比为1∶2,向混合溶液中加入整个体系质量
25%~40%的甘油,加热混合液至50~70℃,持续搅拌10min,保温10min;4)将混合溶液倒于塑料片上,45℃下干燥20~40min,成膜。作为本专利技术的进一步改进,所述步骤3)中甘油占整个体系质量的33%,将混合液加热至60℃。作为本专利技术的进一步改进,所述步骤4)中 ...
【技术保护点】
一种抗菌包装复合膜的制备方法,其特征在于包括如下步骤:1)按四异丙氧基钛和无水乙醇的物质的量比1∶10将四异丙氧基钛溶解于无水乙醇中,向混合液中加入质量分数80%的盐酸,盐酸和四异丙氧基钛的物质的量比为2∶10;2)在30~50℃下,对上述溶液搅拌1h,静置溶液5h,沉淀出TiO2锐钛矿微晶;3)取玉米醇溶蛋白缓慢加入TiO2纳米水解液中形成混合溶液,玉米醇溶蛋白和四异丙氧基钛的质量比为1∶2,向混合溶液中加入整个体系质量25%~40%的甘油,加热混合液至50~70℃,持续搅拌10min,保温10min;4)将混合溶液倒于塑料片上,45℃下干燥20~40min,成膜。
【技术特征摘要】
1.一种抗菌包装复合膜的制备方法,其特征在于包括如下步骤:1)按四异丙氧基钛和无水乙醇的物质的量比1∶10将四异丙氧基钛溶解于无水乙醇中,向混合液中加入质量分数80%的盐酸,盐酸和四异丙氧基钛的物质的量比为2∶10;2)在30~50℃下,对上述溶液搅拌1h,静置溶液5h,沉淀出TiO2锐钛矿微晶;3)取玉米醇溶蛋白缓慢加入TiO2纳米水解液中形成混合溶液,玉米醇溶蛋白和四异丙氧基钛的质量比为1∶2,向混...
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