【技术实现步骤摘要】
本技术涉及水产加工生产
，尤其涉及一种虾仁快速切筋装置。
技术介绍
在生产虾仁及虾仁制品的过程中，需要将生虾腹部中的虾筋（神经线）剔除干净。现有技术一般是采用通用的小刀在生虾腹部上划切几道才能将虾筋切断，然后将生虾中切断的虾筋剔出，由于生虾比较柔软，采用小刀在生虾上划切时，容易切偏位置存在割到手指的危险，而且因为要划切几道，其切割效率比较低，加工时需要占用大量的人力，需要进行改进。
技术实现思路
为克服现有技术的不足，本技术提供了一种切割安全、切割效率高的虾仁快速切筋装置。本技术为达到上述技术目的所采用的技术方案是：一种虾仁快速切筋装置，包括一个弧形切割板，所述弧形切割板的两侧设有支撑翅板，所述支撑翅板连接有支撑架，所述弧形切割板上设有两条以上平行设置的窄缝槽，每个所述窄缝槽中都设有切割刀片，所述弧形切割板的底面设有与所述窄缝槽垂直设置的螺纹安装杆和刀片高度调节杆，所述螺纹安装杆中穿设固定所述切割刀片，所述螺纹安装杆中设有防止切割刀片歪斜的固定螺母，所述刀片高度调节杆的一侧焊接有调节螺母，所述调节螺母中设有调节螺钉，所述调节螺钉的头部顶住所述切割刀片的下侧边缘；通过旋转调节螺钉，利用螺钉的头部顶起切割刀片，从而调节切割刀片从弧形切割板露出高度、调整切割深度，能够针对虾仁不同部分进行快速准确切割，使用时，将虾仁放置在弧形切割板上对准刀片划切，划切一次即可完成切筋。所述切割刀片中设有弧形的切割刀刃。所述螺纹安装杆的两端分别固定在一个开口支架上，所述开口支架焊接在所述弧形切割板的底面。本技术的有益效果是：采用上述结构后，通过设置一个专用的虾仁切筋装置，虾仁切...
【技术保护点】
一种虾仁快速切筋装置，其特征在于：包括一个弧形切割板，所述弧形切割板的两侧设有支撑翅板，所述支撑翅板连接有支撑架，所述弧形切割板上设有两条以上平行设置的窄缝槽，每个所述窄缝槽中都设有切割刀片，所述弧形切割板的底面设有与所述窄缝槽垂直设置的螺纹安装杆和刀片高度调节杆，所述螺纹安装杆中穿设固定所述切割刀片，所述螺纹安装杆中设有防止切割刀片歪斜的固定螺母，所述刀片高度调节杆的一侧焊接有调节螺母，所述调节螺母中设有调节螺钉，所述调节螺钉的头部顶住所述切割刀片的下侧边缘。
【技术特征摘要】
1.一种虾仁快速切筋装置，其特征在于：包括一个弧形切割板，所述弧形切割板的两侧设有支撑翅板，所述支撑翅板连接有支撑架，所述弧形切割板上设有两条以上平行设置的窄缝槽，每个所述窄缝槽中都设有切割刀片，所述弧形切割板的底面设有与所述窄缝槽垂直设置的螺纹安装杆和刀片高度调节杆，所述螺纹安装杆中穿设固定所述切割刀片，所述螺纹安装杆中设有防止切割刀片歪斜的固定螺...
【专利技术属性】
技术研发人员：何礼标，
申请(专利权)人：福清市东威水产食品实业有限公司，
类型：新型
国别省市：福建;35
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