【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种大型食品真空冷冻干燥机，其特征是：干燥仓采用多根管材组焊成搁料层，管材内孔互相串通形成加热介质通道，所以搁料层也是加热层，每个搁料层即加热层，又上下串通，形成多层搁料架即多层加架，该多层搁料热架即多层加热架与干燥仓外壳加热介质循环系统为硬联接，位置相对固定不动。
【技术特征摘要】
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