【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品加工设备,尤其是涉及一种面筋成型机。
技术介绍
面筋是面食的一种,家常可做主食或副食,也可加工成各种口味的风味小吃。传统的面筋是将生面筋手工缠绕在一固定物(如筷子)上煮熟定型后,取下即可,但不足之处在于:一是手工操作产量低,二是手工绕制的成品直径不均,不利于成型后产品的产业化深加工。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种结构简单、合理,工作效率高的面筋成型机。为实现上述目的,本技术可采取下述技术方案:本技术所述的面筋成型机,包括机体,所述的机体包括挤压装置和加热装置;该挤压装置为支撑架体以及设置在所述支撑架体上部的压力器和下部的带有出料口的缸体,所述压力器为由动力源通过传动件驱动的螺杆以及与所述螺杆相匹配的螺母和由所述螺母带动的压力架,所述压力架的底板与所述缸体的内壁滑动配合;所述的加热装置为带有进、出水口的容器和加热所述容器的热源,在所述容器的内部放置有底部与所述容器内腔相通的内胆,其内胆外侧壁上环绕有通管,该通管的进口与缸体的出料口相连通,其出口延伸至容器外。为保持压力架的垂直运行以及在工作时的阻力最小,所述压力架的水平支撑杆通过滚珠与对应设置在支撑 ...
【技术保护点】
一种面筋成型机,包括机体,其特征在于:所述的机体包括挤压装置和加热装置;该挤压装置为支撑架体(1)以及设置在所述支撑架体(1)上部的压力器和下部的带有出料口的缸体(2),所述压力器为由动力源(3)通过传动件驱动的螺杆(4)以及与所述螺杆(4)相匹配的螺母(5)和由所述螺母(5)带动的压力架(6),所述压力架(6)的底板(7)与所述缸体(2)的内壁滑动配合;所述的加热装置为带有进、出水口(8、9)的容器(10)和加热所述容器(10)的热源,在所述容器(10)的内部放置有底部与所述容器内腔相通的内胆(11),其内胆(11)外侧壁上环绕有通管(12),该通管(12)的进口与缸体( ...
【技术特征摘要】
1.一种面筋成型机,包括机体,其特征在于:所述的机体包括挤压装置和加热装置;该挤压装置为支撑架体(1)以及设置在所述支撑架体(1)上部的压力器和下部的带有出料口的缸体(2),所述压力器为由动力源(3)通过传动件驱动的螺杆(4)以及与所述螺杆(4)相匹配的螺母(5)和由所述螺母(5)带动的压力架(6),所述压力架(6)的底板(7)与所述缸体(2)的内壁滑动配合;所述的加热装置为带有进、出水口(8、9)的容器(10)和加热所述容器(10)的热源,在所述容器(10)的内部放置有底部与所述容器内腔相通的内胆(11),其内胆(11)外侧壁上环绕有通管(12),该通管(12)的进口与缸体(...
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