一种商用智能炒菜机制造技术

本发明专利技术涉及一种商用智能炒菜机。其支座(6)固定设置在壳体(1)右上端，上盖(3)用连板(9)连接在支座(6)上，正反两电机(7)设置在支座(6)两端，且通过电机轴和连板(9)连接，搅拌加热机构设置在壳体(1)内，控制盘(8)设置在壳体(1)左下中部，且和正反两电机(7)、搅拌加热机构连接，通过时间控制程序打开或关闭上盖(3)，一人可同时操作多台进行炒菜。由于本发明专利技术采用了智能控制，利用正反两电机、连板对上盖进行开、关智能操作，一人可同时操作多台进行炒菜，减轻了操作人员的工作量，降低了加工成本。且操作简便、节能、环保、快捷，菜肴鲜嫩味美，营养丰富，大大提高了厨房的工作效率。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种商用智能炒菜机，其特征是：支座(6)固定设置在壳体(1)右上端，上盖(3)用连板(9)连接在支座(6)上，正反两电机(7)设置在支座(6)两端，且通过电机轴和连板(9)连接，搅拌加热机构设置在壳体(1)内，控制盘(8)设置在壳体(1)左下中部，且和正反两电机(7)、搅拌加热机构连接，通过时间控制程序打开或关闭上盖(3)，把准备好要炒制食物的配料和附料一次性投入炒锅中，一人可同时操作多台进行炒菜。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：钱海鹏，
申请(专利权)人：钱海鹏，
类型：发明
国别省市：河南;41