一种叠式制作豆腐装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术是关于一种叠式制作豆腐装置，它系采用一个八位回转机具和一个单独多功能工位的机具设备组装而成，在回转装置上的每个工位设有一个盛放豆腐脑的成型箱和豆浆的凝固箱，凝固箱能按要求自动对成型箱加压或卸压，使豆脑出水、凝固成豆腐，为此，凝固箱必须与成型箱一同推入、推出回转装置，动作均在一工位完成。采用这种装置，制造和维修简便，造价低，生产率高，使用方便，占地面积小，适合大、中、小城镇推广采用。（*该技术在1997年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种制作豆腐的装置。目前，生产豆腐用的工艺装备领域里，都是按生产工艺流程对凝固和出水成型分成两个工序将制作机具先后布置，分别在设有单独动力和传动机构的两套装置上进行。豆腐脑是靠特设的附加气缸和其它荷载施加压力出水成型制成豆腐。例如利用气缸加压的有日本的“佐藤”厂产品和我国宿迁县生产的设备；利用密封水箱加压的有日本的“东洋”厂产品。这些设备结构复杂、庞大，占地面积大，制作维修均较困难，造价昂贵，引进设备耗资外汇大，难以在我国中、小城镇推广采用。本次专利技术的技术制作豆腐装置，是一种叠式型，主要目的是设计出一种将豆腐凝固和成型两个工序重叠在一套装置上，利用豆腐脑和脑箱自重施压、出水、凝固成型制成豆腐。这种机具结构紧凑，构思合理，制造加工简便，对生产豆腐具有明显特点：其1、豆腐凝固、豆腐脑成形共合用一套迴转装置；2、利用凝固箱及箱中豆腐脑的重量与豆腐箱对应并压在其上，使豆腐脑连续承受衡压出水成型；3、成型箱到位、下落、推出、灌豆浆、点脑、搅拌、空箱到位、倒豆腐脑、耙平豆腐脑加盖、成型箱上推、托起凝固箱和加压、凝固箱及成型箱推入迴转装置等动作均在一工位完成；4、本生产机具设计合理，结构简单，便于制造和维修，造价低，生产率高，使用方便，占地面积小，为生产机具实现国产化创造了条件。本技术设备将从下例实施例附图中更清楚地说明：图1、叠式制作豆腐装置主视图图2、叠式制作豆腐装置俯视图图3、豆腐凝固箱和豆腐成型箱衔接剖面图。根据本技术“叠式制作豆腐装置”的权利要求，从图1、图2和图3所示技术特征解决了上述任务。本技术如图1所示采用一个八工位的迴转装置（1）和每个工位上设有一个盛装豆腐脑的成型箱-->（2），其上设有箱盖（3），再其上是一个盛装豆浆的凝固箱（4）。图1右侧的单独多功能工位，即豆浆通过豆浆漏斗（7）和凝固剂通过凝固剂漏斗（10），流入在支架（6）上的凝固箱（4）中，通过搅拌气缸（8）搅拌，提升提塞气缸（9）推出、推入及起落用气缸（5）、（11）、（13），转位气缸（14）和空箱推入气缸（15），经过凝固箱承接豆浆、点脑、倒浆……等动作，将凝固箱与成型箱一同推入、推出迴转装置，以及把空箱推入，成型后的豆腐箱推出等制作过程。图1和图3所示，成型箱托架（12），成型空箱（16），滤浆布（17），豆腐（18）。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种叠式制作豆腐装置，其特征是将豆腐凝固和成型两个工序重叠在一套装置上；豆腐凝固、豆腐脑成型共合用一套多工位的回转装置（１）和一个单独组合工位；在多工位回转装置上的每个工位上设有一个盛装豆腐脑的成型箱（２），再其上是一个成装豆浆的凝固箱（４）；在单独组合工位上设有豆浆漏斗（１０）、支架（６）、凝固箱（４）、搅拌气缸（８）、提塞气缸（９），工位下方有起落等用气缸（５）、（１１）、（１３），空箱推入气缸（１５）、成型箱托架（１２），回转装置（１）上有转位气缸（１４），另有成型空箱（１６）和滤浆布（１７）。

【技术特征摘要】
1、一种叠式制作豆腐装置，其特征是将豆腐凝固和成型两个工序重叠在一套装置上；豆腐凝固、豆腐脑成型共合用一套多工位的回转装置(1)和一个单独组合工位；在多工位回转装置上的每个工位上设有一个盛装豆腐脑的成型箱(2)，再其上是一个盛装豆浆的凝固箱(4)；在单独...

【专利技术属性】
技术研发人员：唐汉靖，李扬，
申请(专利权)人：商业部设计院，
类型：实用新型
国别省市：11[中国|北京]