【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种食品加工设备,尤其是涉及一种豆科果实乳浆机。
技术介绍
目前,加工食用豆科果实的乳浆(如:大豆、花生)需将其加水磨成糊后,在至于锅中蒸煮,然而,上述做法仍然存在着有害物质,无法清除,由于采用锅蒸煮,操作人员劳动强度大,工作效率低。
技术实现思路
本技术的目的在于克服上述技术中存在的不足之处,提供一种结构紧凑、设计合理,操作方便快捷的豆科果实乳浆机。为了达到上述目的,本技术采用的技术方案是:机座上端部位固装有带保温层的乳浆罐,其顶端部位安装有进料口,下底部位有出口经管路与砂浆机相接,乳浆罐上部侧壁安装有管路经对称的旋流加温器与砂浆机相接。本技术的优点是:1、结构紧凑、设计合理、易安装;2、采用本装置加工的豆浆将豆类(尤其是黄豆)中的腥味及有害物质在高温中清除掉,食用口感好,保证了使用者的饮食安全;附图说明图1是本技术结构示意图;具体实施方式下面结合附图对本技术的实施例作进一步详细描述。由图1可知,本技术是机座1上端部位固装有带保温层2的乳浆罐3,其顶端部位安装有进料口4,下底部位有出口经管路5与砂浆机6-->相接,乳浆罐3上部侧壁安装有管路7经对称的旋流加温器8与砂浆机6相接。管路5上安装有单项球阀9和测温器10。旋流加温器8与砂浆机6之间连接的管路上安装有单项球阀11。本技术将泡好的豆科果实(大豆、芸豆、红豆、绿豆、蚕豆、花生、芝麻)等无核果实在砂浆机开机后,从乳浆罐进料口均匀装入的物料经乳浆罐底部设置的管路吸入砂浆机内,此时,砂浆机将磨碎的果实从出口高速喷出,经管路、单项球阀进入加温器,高速旋转进行加热在进入乳浆罐中循环作业,得到成品。-->
【技术保护点】
一种豆科果实乳浆机,包括乳浆罐、加温器,其特征在于:机座(1)上端部位固装有带保温层(2)的乳浆罐(3),其顶端部位安装有进料口(4),下底部位有出口经管路(5)与砂浆机(6)相接,乳浆罐(3)上部侧壁安装有管路(7)经对称的旋流加温器(8)与砂浆机(6)相接。
【技术特征摘要】
1.一种豆科果实乳浆机,包括乳浆罐、加温器,其特征在于:机座(1)上端部位固装有带保温层(2)的乳浆罐(3),其顶端部位安装有进料口(4),下底部位有出口经管路(5)与砂浆机(6)相接,乳浆罐(3)上部侧壁安装有管路(7)经对称的旋流加温器(8...