【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品加工设备
,具体涉及一种高效半自动的食品加工装置。
技术介绍
油炸食品是我国传统的食品之一,无论是逢年过节的炸麻花、炸春卷、炸丸子,还是每天早餐所食用的油条、油饼、面窝,儿童喜欢食用的洋快餐中的炸薯条、炸面包、炸鸡翅以及零食里的炸薯片、油炸饼干等,无一不是油炸食品。油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻,能增进食欲,深受许多成人和儿童的喜爱,在消费市场中已占有了很大的重要份额,逐渐成为市场上的主打性食品。现有的油炸食品大部分为纯人工操作,只能小量生产,不仅劳动强度大,而且加工速度非常慢;市场上也出现了一些小吃车,集烧烤、油炸、涮烫功能于一身,一定程度上提高了食品加工的效率,但其加工速度提升幅度较小,不能实现量化生产,且人工劳动强度也较大。针对上述不足,专利号为CN102894018B的中国专利文献提供了一种连续油炸机,包括油炸池,所述油炸池的底部固定有加热管,所述油炸池包括入口端和出口端,所述入口端安装有传动板和r>传动电机,所述传本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种高效半自动的食品加工装置,其特征在于:包括总支架及设置在总支架上的传动系统、连续送料系统及加工处理系统,所述加工处理系统包括设置在所述总支架上的加工槽及加工装置,所述连续送料系统包括若干转轮及绕设于转轮上的传送带,所述传送带上设有若干托盘装置,所述传动系统包括传动电机,用于驱动所述转轮转动。
【技术特征摘要】 【专利技术属性】
1.一种高效半自动的食品加工装置,其特征在于:包括总支架
及设置在总支架上的传动系统、连续送料系统及加工处理系统,所
述加工处理系统包括设置在所述总支架上的加工槽及加工装置,所
述连续送料系统包括若干转轮及绕设于转轮上的传送带,所述传送
带上设有若干托盘装置,所述传动系统包括传动电机,用于驱动所
述转轮转动。
2.如权利要求1所述的高效半自动的食品加工装置,其特征在
于:所述托盘装置包括托盘架及安装在所述托盘架上的托盘,所述
各托盘架等间距设置在所述传送带上,所述托盘位于所述托盘架上
的位置可调,所述托盘架位于所述传送带上的位置可调。
3.如如权利要求1所述的高效半自动的食品加工装置,其特征
技术研发人员:陈清华,万凯,董长帅,张良典,李蒙,王冉,
申请(专利权)人:安徽理工大学,
类型:新型
国别省市:安徽;34
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