【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种果品深加工设备,用于果品深加工产品的制作。
技术介绍
果品深加工设备,包括釜体和釜门,釜门安装在釜体的一端,釜体包括不锈钢外壳、内胆和水夹套,水夹套设置在内胆外,水夹套上设有进水口和出水口,水夹套内设有强度支承筋板,强度支承筋板上设有过水孔,内胆上设有进料口、出料口、进气口和吸真空管口,内胆的顶部设有安全阀,底部设有推车轨道,水夹套用于热水加热,给内胆升温,强度支承筋板用于提供支承强度,过水孔用于加热热水的流通,吸真空管口用于对内胆内腔抽真空,使用时,将要被加工处理的果品放置在载物推车上,将推车沿推车轨道推入到内胆内腔中,一方面,向水夹套中通入热水进行升温加热,另一方面,开启真空泵,通过吸真空管口对内胆内腔进行抽真空,被加工处理的果品中的水分在高温和真空的双重作用下,被不断吸出,连同内腔中的气体被一并排出。达到设定的干燥状况时,可通过控制阀从进料口加入糖液(或其它浸渍用液体),在真空条件下,被快速、均匀地吸到干燥到一定程度的果品内部,保持一定的时间,停止进料,关闭真空,一个工作过程结束。果品深加工设备,其内胆的内腔横截面呈圆形,上下高度与左右宽度均等,两侧的空间较大,载物推车不能与内腔内壁紧密靠近,受热慢且不均匀,热效率低,干燥时间长,生产效率低。内胆顶部的安全阀为弹簧式安全阀,由于设计结构和生产工艺上的原因,很难保证在压力超过2Kg/cm2时还能准确、快速卸压,不能保证生产安全。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种改进的果品深加工设备,结构合理,受热快、均匀,热效率高,干燥时间短,生产效率高,且安全可靠。本技术所述的果品深加工设备,包括釜体和 ...
【技术保护点】
一种果品深加工设备,包括釜体和釜门,釜门安装在釜体的一端,釜体包括不锈钢外壳、内胆和水夹套,水夹套设置在内胆外,水夹套上设有进水口和出水口,水夹套内设有强度支承筋板,强度支承筋板上设有过水孔,内胆上设有进料口、出料口、进气口和吸真空管口,内胆的顶部设有安全阀,底部设有推车轨道,其特征在于内胆的内腔横截面上下高度大于左右宽度。
【技术特征摘要】
1、一种果品深加工设备,包括釜体和釜门,釜门安装在釜体的一端,釜体包括不锈钢外壳、内胆和水夹套,水夹套设置在内胆外,水夹套上设有进水口和出水口,水夹套内设有强度支承筋板,强度支承筋板上设有过水孔,内胆上设有进料口、出料口、进气口和吸真空管口,内胆的顶部设有安全阀,底部设有推车轨道,其特征在于内胆的内...
【专利技术属性】
技术研发人员:刘文德,
申请(专利权)人:博山精工泵业有限公司,
类型:实用新型
国别省市:37[中国|山东]
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