一种鳄鱼丸食品制造技术

一种鳄鱼丸食品；本发明专利技术涉及一种防治肿瘤的鳄鱼丸食品；本发明专利技术提供了一种防治肿瘤的鳄鱼丸食品，包括以下重量份的原料：鳄鱼肉100、异叶茴芹流浸膏10-30、淀粉20-30、食盐1-5、清水8-20；所述异叶茴芹流浸膏是用异叶茴芹100重量份制成。鳄鱼肉具有滋心润肺、补血壮骨、补肾固精和驱邪除湿的功效；本发明专利技术利用异叶茴芹制成防治肿瘤疾病的鳄鱼丸食品，具有抗菌抗病毒、抑癌作用；不仅适用于普通消费者日常食用以预防肿瘤疾病，也适用于肿瘤患者的辅助保健。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种防治肿瘤的鳄鱼丸食品，包括以下重量份的原料：鳄鱼肉100、异叶茴芹流浸膏10‑30、淀粉20‑30、食盐1‑5、清水8‑20；所述异叶茴芹流浸膏是用异叶茴芹100重量份按中药流浸膏制法制成。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：不公告发明人，
申请(专利权)人：施东德，
类型：发明
国别省市：广西;45