一种姜汁制作装置制造方法及图纸

技术编号:13274712 阅读:41 留言:0更新日期:2016-05-19 00:32
本实用新型专利技术公开了一种姜汁制作装置,包括压姜装置,压姜装置的下方设有放姜装置;压姜装置的立柱之间设有横梁,横梁上设有油缸,油缸的活塞杆与压姜板连接,压姜板下方放置放姜装置;放姜装置的放置块上设有放姜槽,放姜槽两侧设有导轨,导轨与滚轮连接,滚轮与主轴连接,主轴一端设有从动齿轮,从动齿轮与主动齿轮啮合,主动齿轮与电机连接,电机与滑块连接,滑块与放置块侧板上的滑轨连接,放姜槽的底部设有孔,放姜槽下方设有第一收集槽,第一收集槽底部为过滤网,第一收集槽下方设有第二收集槽,放置块上设有与主轴对应的主轴移动导轨,主轴上设有清扫刷。该装置制成的姜汁中姜渣含量低,姜渣易于被清除,操作简单,使用方便。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种姜汁的制作装置,特别是一种姜汁中姜渣少的姜汁制作装置
技术介绍
目前,生姜姜深加工已经形成了规模,是农业产业结构中的支柱性项目之一。生姜榨汁机是加工生姜的重要设备之一。目前所使用的生姜榨汁设备大多数是采用搅拌的原理,对生姜进行搅拌粉碎,制成姜汁,但是这样制成的姜汁中常常会伴有大量的姜渣,使用时还需通过过滤将姜渣过滤之后才能使用,使工序变得复杂,且搅拌棒上的会粘附较多的姜渣,不方便清洗。也有的生姜榨汁装置是通过对辊式压榨机对生姜进行压榨,从而得制成姜汁,但是这样制作时,压榨机上往往会粘附很多姜渣,不方便清理,姜渣累积较多时,会影响设备的运转,降低设备的寿命。
技术实现思路
本技术的目的在于,提供一种姜汁制作装置。该装置制成的姜汁中姜渣含量低,且装置上粘附的姜渣易于被清除,操作简单,使用方便。本技术的技术方案:一种姜汁制作装置,包括压姜装置,压姜装置的下方设有放姜装置;所述压姜装置包括机架,机架两端对称设置支座,机架一端的支座上设有第一轴,第一轴上设有第一皮带轮,第一皮带轮经皮带与第二皮带轮连接,第二皮带轮与驱动电机的驱动电机轴连接,第一轴还与驱动柄铰接,驱动柄与第一摇杆铰接,第一摇杆与第二摇杆铰接,第二摇杆经第二轴与机架另一端的支座铰接,第二摇杆的底部设有压姜板,压姜板下方放置放姜装置;所述放姜装置包括放置块,放置块上设有放姜槽,放姜槽两侧设有导轨,导轨与滚轮连接,滚轮与主轴连接,主轴一端设有从动齿轮,从动齿轮与主动齿轮啮合,主动齿轮与电机连接,电机与滑块连接,滑块与放置块侧板上的滑轨连接,放姜槽的底部设有孔,放姜槽下方设有第一收集槽,第一收集槽底部为过滤网,第一收集槽下方设有第二收集槽,放置块上设有与主轴对应的主轴移动导轨,主轴上设有清扫刷。前述的姜汁制作装置中,所述放置块的底部还设有支撑柱。前述的姜汁制作装置中,所述第一收集槽呈倒梯形状。与现有技术相比,本技术通过启动驱动电机,从而使皮带轮运动,进而带动驱动柄转动,驱动柄带动第一摇杆运动,第一摇杆带动第二摇杆上下运动,对放姜槽中的生姜进行压榨,使姜汁流出,然后姜汁经孔进入第一收集槽中,第一收集槽内的姜汁经过滤网流入第二收集槽,然后对姜汁进行收集。经过孔和过滤网后所得的姜汁中含的姜渣比较少。当待放姜槽中的姜渣较多时,可启动电机,电机可驱动主动齿轮运动,主动齿轮带动从动齿轮转动,从动齿轮带动滚轮转动,滚轮沿导轨移动,主轴上的清扫刷对放姜槽上的姜渣进行清扫,使姜渣被清除,避免了姜渣在放姜槽中累积,操作方便,使用简单。设置支撑柱,可使放置块更稳定,从而使姜汁的制作稳定,操作安全,第一收集槽呈倒梯形状,这样可使第一收集槽的底板面积比较小,姜汁容易聚集,使姜汁容易流出。【附图说明】图1是本技术的结构不意图;图2是放姜装置的结构示意图;图3是放姜装置的俯视图;图4是放姜装置的的侧视图。附图中的标记为:1-压姜装置,2-放姜装置,3-机架,4-支座,5-第一轴,6_皮带,7_第二皮带轮,8-驱动电机轴,9-驱动电机,10-驱动柄,11-第一摇杆,12-第二摇杆,13-第二轴,14压姜板,15-放置块,16-放姜槽,17-导轨,18-滚轮,19-主轴,20-从动齿轮,21-主动齿轮,22-电机,23-滑块,24-滑轨,25-孔,26-第一收集槽,27-过滤网,28-第二收集槽,29-主轴移动导轨,30-清扫刷,31 -支撑柱。【具体实施方式】下面结合附图和实施例对本技术作进一步的说明,但并不作为对本技术限制的依据。实施例。一种姜汁制作装置,构成如图1-4所示,包括压姜装置1,压姜装置I的下方设有放姜装置2;所述压姜装置I包括机架3,机架3两端对称设置支座4,机架3—端的支座4上设有第一轴5,第一轴5上设有第一皮带轮,第一皮带轮经皮带6与第二皮带轮7连接,第二皮带轮7与驱动电机9的驱动电机轴8连接,第一轴5还与驱动柄10铰接,驱动柄10与第一摇杆11铰接,第一摇杆11与第二摇杆12铰接,第二摇杆12经第二轴13与机架3另一端的支座4铰接,第二摇杆12的底部设有压姜板14,压姜板14下方放置放姜装置2;所述放姜装置2包括放置块15,放置块15上设有放姜槽16,放姜槽16两侧设有导轨17,导轨17与滚轮18连接,滚轮18与主轴19连接,主轴19 一端设有从动齿轮20,从动齿轮20与主动齿轮21啮合,主动齿轮21与电机22连接,电机22与滑块23连接,滑块23与放置块15侧板上的滑轨24连接,放姜槽16的底部设有孔25,放姜槽16下方设有第一收集槽26,第一收集槽26底部为过滤网27,第一收集槽26下方设有第二收集槽28,放置块15上设有与主轴19对应的主轴移动导轨29,主轴19上设有清扫刷30。所述放置块15的底部还设有支撑柱31。所述第一收集槽26呈倒梯形状。工作原理:将生姜放入放姜槽16中,启动驱动电机9,驱动电机9驱动第二皮带轮7转动,从而使皮带6运动,皮带6运动后带动第一皮带轮转动,从而使第一轴5转动,第一轴5带动驱动柄10转动,驱动柄10再带动第一摇杆11转动,第一摇杆11带动第二摇杆12运动,第二摇杆12带动压姜块14上下往复运动,对放姜槽16中的生姜进行压碎,产生姜汁,姜汁和部分姜渣通过孔25进入第一收集槽26中,然后姜汁经第一收集槽26底部的过滤网27进入第二收集槽28中,收集姜汁即可。当放姜槽16中的姜渣累积较多时,启动电机22,电机22驱动主动齿轮21转动,主动齿轮21带动从动齿轮20转动,使滚轮18转动,滚轮18与导轨17之间产生摩擦力,该摩擦力使滚轮18沿导轨17运动,使主轴19运动至放姜槽16上有姜渣的部分,清扫刷30对放姜槽16上的姜渣进行清扫,将放姜槽16上的姜渣清扫,避免了姜渣在放姜槽16上堆积。待姜渣被清理完之后,滚轮18继续沿导轨17运动,当主轴19运动至上放姜槽16被压的部分以外,如图3所示,即主轴19回到初始位置,然后关闭电机22。重复上述操作,即可。【主权项】1.一种姜汁制作装置,其特征在于:包括压姜装置(1),压姜装置(I)的下方设有放姜装置(2);所述压姜装置(I)包括机架(3),机架(3)两端对称设置支座(4),机架(3)—端的支座(4)上设有第一轴(5),第一轴(5)上设有第一皮带轮,第一皮带轮经皮带(6)与第二皮带轮(7)连接,第二皮带轮(7)与驱动电机(9)的驱动电机轴(8)连接,第一轴(5)还与驱动柄(10)铰接,驱动柄(10)与第一摇杆(11)铰接,第一摇杆(11)与第二摇杆(12)铰接,第二摇杆(12)经第二轴(13)与机架(3)另一端的支座(4)铰接,第二摇杆(12)的底部设有压姜板(14),压姜板(14)下方放置放姜装置(2);所述放姜装置(2)包括放置块(15),放置块(15)上设有放姜槽(16),放姜槽(16)两侧设有导轨(17),导轨(17)与滚轮(18)连接,滚轮(18)与主轴(19)连接,主轴(19) 一端设有从动齿轮(20),从动齿轮(20)与主动齿轮(21)啮合,主动齿轮(21)与电机(22)连接,电机(22)与滑块(23)连接,滑块(23)与放置块(15)侧板上的滑轨(24)连接,放姜槽(16)的底部设有孔(25),放姜槽(16本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种姜汁制作装置,其特征在于:包括压姜装置(1),压姜装置(1)的下方设有放姜装置(2);所述压姜装置(1)包括机架(3),机架(3)两端对称设置支座(4),机架(3)一端的支座(4)上设有第一轴(5),第一轴(5)上设有第一皮带轮,第一皮带轮经皮带(6)与第二皮带轮(7)连接,第二皮带轮(7)与驱动电机(9)的驱动电机轴(8)连接,第一轴(5)还与驱动柄(10)铰接,驱动柄(10)与第一摇杆(11)铰接,第一摇杆(11)与第二摇杆(12)铰接,第二摇杆(12)经第二轴(13)与机架(3)另一端的支座(4)铰接,第二摇杆(12)的底部设有压姜板(14),压姜板(14)下方放置放姜装置(2);所述放姜装置(2)包括放置块(15),放置块(15)上设有放姜槽(16),放姜槽(16)两侧设有导轨(17),导轨(17)与滚轮(18)连接,滚轮(18)与主轴(19)连接,主轴(19)一端设有从动齿轮(20),从动齿轮(20)与主动齿轮(21)啮合,主动齿轮(21)与电机(22)连接,电机(22)与滑块(23)连接,滑块(23)与放置块(15)侧板上的滑轨(24)连接,放姜槽(16)的底部设有孔(25),放姜槽(16)下方设有第一收集槽(26),第一收集槽(26)底部为过滤网(27),第一收集槽(26)下方设有第二收集槽(28),放置块(15)上设有与主轴(19)对应的主轴移动导轨(29),主轴(19)上设有清扫刷(30)。...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:汪壮丽
申请(专利权)人:贵州味源食品发展有限公司
类型:新型
国别省市:贵州;52

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