本实用新型专利技术公开了一种切丝切丁机，包括外壳，所述的外壳内设置切割机构和固定输送机构，所述的固定输送机构与切割机构相对应，所述的切割机构包括切割架，所述的切割架上设置横向运动的横切刀、纵向运动的纵切刀和切断刀，所述的横切刀、纵切刀和切断刀均与切割架活动连接，所述的切断刀设置在纵切刀刀背侧。本实用新型专利技术需要切丁时，横切刀运动一个单程，将需要切丁物品的切割端切成条状，纵切刀运动将条状切成十字方格状，并且纵切刀带动切断刀将切割成十字方格的物品进行切断，这样就将被切割物品切成方形丁；需要切丝时，将纵切刀升高或移除，重复上述步骤即可将物品切成丝，使用方便，整体体积小，适用于家庭。
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种食品加工机械，更具体的说，本技术涉及一种切丝切丁机。
技术介绍
目前，随着人们生活水平的不断改善，人们对于食品加工的要求不断提高，市场上存在着大量的切丝切丁机设备，而由于其单一的功能以及拆装的不便性已无法满足当前市场的需求。
技术实现思路
本技术的目的在于解决现有上述的问题，提供了一种切丝切丁机。为实现以上目的，本技术的技术方案是一种切丝切丁机，包括外壳，所述的外壳内设置切割机构和固定输送机构，所述的固定输送机构与切割机构相对应，所述的切割机构包括切割架，所述的切割架上设置横向运动的横切刀、纵向运动的纵切刀和切断刀，所述的横切刀、纵切刀和切断刀均与切割架活动连接，所述的切断刀设置在纵切刀刀背侧。需要切丁时，固定输送机构将被切割物品固定，并且按照一定的距离输送到切割机构，切割机构的横切刀运动一个单程，将需要切丁物品的切割端切成条状，纵切刀运动将条状切成十字方格状，并且纵切刀带动切断刀将切割成十字方格的物品进行切断，这样就将被切割物品切成方形丁 ；需要切丝时，将纵切刀升高或移除，横切刀运动一个单程，切断刀再运动一个单程即可将物品切成丝。可选的，所述的固定输送机构包括托板，所述的托板上设置固定架，所述的固定架与托板固定连接，所述的托板一侧设置插针板，所述的插针板与托板活动连接，所述的托板另一侧设置驱动杆，所述的驱动杆上设置驱动电机。固定架用于固定托板，当被切割物品到达托板时，插针板运动，插针板上的插针插入并固定被切割物品，由驱动电机带动驱动杆，驱动杆带动托板运动，将被切割物品输送到切割机构。可选的，所述的外壳内设置进料壳，所述的进料壳上部设置进料口，所述的进料壳一侧设置与固定输送机构相对应的固定壳，所述的进料壳另一侧设置与切割机构相对应的出料口。进料壳上的进料口用于切割物品进入，固定壳方便固定输送机构的零部件运动，出料口方便固定输送机构将切割物品输送到切割机构。可选的，所述的进料口内设置缓冲板和挡板，所述的缓冲板和挡板均与进料壳活动连接。在进料时，缓冲板起到缓冲作用，挡板方便插针板上的插针插入。可选的，所述的切割机构下方设置接料桶，所述的接料桶设置在外壳内部。接料桶用于接住切割完成的丁块或者丝。可选的，所述的接料桶包括内筒和外筒，所述的内筒设置在外筒内部，所述的内筒底部镂空。通过内筒和外筒的设置，方便内筒将切割后的物品取出，并且内筒底部镂空，方便将水沥干。可选的，所述的外壳内部设置控制器和电源，所述的控制器和电源均与外壳固定连接。电源给运动机构提供动力，控制器控制切割机构的切刀的运动顺序，以及孔固定输送机构输送速度和距离。本技术具有以下有益效果:使用方便，整体体积小，适用于家庭。需要切丁时，固定输送机构将被切割物品固定，并且按照一定的距离输送到切割机构，切割机构的横切刀运动一个单程，将需要切丁物品的切割端切成条状，纵切刀运动将条状切成十字方格状，并且纵切刀带动切断刀将切割成十字方格的物品进行切断，这样就将被切割物品切成方形丁；需要切丝时，将纵切刀升高或移除，横切刀运动一个单程，切断刀再运动一个单程即可将物品切成丝。【附图说明】图1是切丝切丁机的一种结构示意图；图2是切割机构的一种结构示意图；图3是切丝切丁机的一种内部结构示意图；图4是接料桶的一种结构不意图；图5是固定输送机构的一种结构示意图；图6是固定输送机构的另一种结构示意图。1、外壳，2、切割机构，3、接料桶，4进料口，5、固定输送机构，6、电源，7、进料壳，8、固定壳，9、控制器，21、横切刀，22、纵切刀，23、切断刀，24、切割架，31、内筒，32、外筒，51、固定架，52、托板，53、插针板，54、驱动杆，55、驱动电机，56、电机丝杆，57、运动导轨，58、拉簧，59、运动电机，71、缓冲板，72、挡板，73、出料口。【具体实施方式】下面结合具体实施例，并结合附图，对本技术的技术方案作进一步的说明:实施例:切丝切丁机(见附图1、2)，包括外壳I，所述的外壳I内设置切割机构2和固定输送机构5，所述的固定输送机构5与切割机构2相对应，所述的切割机构2包括切割架24，所述的切割架24上设置横向运动的横切刀21、纵向运动的纵切刀22和切断刀23，所述的横切刀21、纵切刀22和切断刀23均与切割架24活动连接，所述的切断刀23设置在纵切刀22刀背侧，所述的固定输送机构5包括托板52，所述的托板52上设置固定架51，所述的固定架51与托板52固定连接，所述的托板52—侧设置插针板53，所述的插针板53与托板52活动连接，所述的托板52另一侧设置驱动杆54，所述的驱动杆54上设置驱动电机55，所述的外壳I内设置进料壳7，所述的进料壳7上部设置进料口 4，所述的进料壳7—侧设置与固定输送机构2相对应的固定壳8，所述的进料壳7另一侧设置与切割机构2相对应的出料口 4，所述的进料口 4内设置缓冲板71和挡板72，所述的缓冲板71和挡板72均与进料壳7活动连接，所述的切割机构2下方设置接料桶3，所述的接料桶3设置在外壳I内部，所述的接料桶3包括内筒31和外筒32，所述的内筒31设置在外筒32内部，所述的内筒31底部镂空，所述的外壳I内部设置控制器9和电源6，所述的控制器9和电源6均与外壳I固定连接。切丁使用时，启动电源，通过控制器控制，需要切割的土豆等根茎类物品通过进料口进入，在缓冲板的作用下起到缓冲作用，通过挡板和托板共同作用方便插针板上的插针插入需要切割的根茎类物品，再通过固定输送机构的驱动杆和驱动电机的运行，将切割物品输送到切割机构，然后切割机构的横切刀运动一个单程，并停留在单程结束位置，将物品切割成条状，纵切刀运动一个往复过程，此时通过纵切刀将物品切割成十字方格状，同时通过切断刀将切割成十字方格部分切掉，即可切成丁，纵切刀回到原位置，固定输送机构进给，然后重复上述步骤，即可连续有效的将土豆等根茎类物品切成丁块;切丝使用时，需要将纵切刀拆除，然后重复上述切丁步骤，即可将物品切成丝或者条。固定输送机构包括托板，托板一侧设置有固定架、驱动杆和驱动电机，用于推动托板板前后运动轨程和动力，另一侧设置有插针板，插针板上安装有插针和运动导杆，在托板上另设置有插针板的运动导轨57，并连接有电机丝杆56、运动电机59和拉簧58，固定架用于固定托板，当被切割物品到达托板时，插针板运动，插针板上的插针插入并固定被切割物品，由驱动电机带动驱动杆，驱动杆带动托板运动，将被切割物品输送到切割机构，进料壳上的进料口用于被切割物品进入，固定壳方便固定输送机构的零部件运动，出料口方便固定输送机构将被切割物品输送到切割机构，在进料时，缓冲板起到缓冲作用，挡板方便插针板上的插针插入，接料桶用于接住切割完成的丁块或者丝，通过内筒和外筒的设置，方便内筒将切割后的物品取出，并且内筒底部镂空，方便将水沥干，电源给运动机构提供动力，控制器控制切割机构的切刀的运动顺序，以及孔固定输送机构输送速度和距离。上述【具体实施方式】用来解释说明本技术，而不是对本技术进行限制，在本技术的精神和权利要求的保护范围内，对本技术做出的任何修改和改变，都落入本技术的保护范围。【主权项】1.一种切丝切丁机，其特征是，包括外壳，所述的外壳内设置本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种切丝切丁机，其特征是，包括外壳，所述的外壳内设置切割机构和固定输送机构，所述的固定输送机构与切割机构相对应，所述的切割机构包括切割架，所述的切割架上设置横向运动的横切刀、纵向运动的纵切刀和切断刀，所述的横切刀、纵切刀和切断刀均与切割架活动连接，所述的切断刀设置在纵切刀刀背侧。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：陈晓明，
申请(专利权)人：陈晓明，
类型：新型
国别省市：宁夏;64
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