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一种芦荟果冻制造技术

技术编号:13232801 阅读:75 留言:0更新日期:2016-05-14 20:12
本发明专利技术公开了一种芦荟果冻,所述芦荟果冻按重量份包括以下原料:芦荟汁40-50份、桃花8-10份、牡丹花8-10份、百合花8-10份、益母草8-10份、琼脂1-2份、蜂蜜10-20份、柠檬酸1-2份、牛奶20-30份和水40-50份。本发明专利技术提供的一种芦荟果冻,本产品以芦荟为原料,制成的芦荟果冻集营养和保健于一体,适合现代人对食品天然及营养健康的需求,所制得的果冻口感酸甜适中、细腻爽口、风味独特、香味浓郁、品质优良。特别添加了三种鲜花花瓣,除了使果冻颜色鲜艳,令人食欲大开之外,还具有美容养颜、调节内分泌、抗疲劳、防衰老之功效。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种果冻,具体是涉及一种芦荟果冻
技术介绍
果冻是一种西方甜食,呈半固体状,由食用明胶加水、糖、果汁制成。亦称啫喱,夕卜观晶莹,色泽鲜艳,口感软滑。果冻种类较多,如:黄桃果肉果冻、香橙味果冻爽、蜜桔果肉果冻、柠檬味果冻爽、蓝莓果肉果冻、果汁果冻、葡萄风味果冻爽、凤梨味果冻、芒果味布丁、芦荟荔枝味椰果果冻、荔枝味布丁、苹果风味果冻爽、什锦味果冻等;果冻是用增稠剂(海藻酸钠、琼脂、食用明胶、卡拉胶等)加入各种人工合成香精、着色剂、甜味剂、酸味剂配制而成。芦荟属百合科多年生肉质草本植物,芦荟含有丰富的蛋白质和脂肪,还含有多种易于人体的化合物和微量元素,能够清除体内毒素,增强人体免疫力的作用。目前,现有的饮料多糖含量高,缺乏保健效果。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种具有保健和美容效果的芦荟果冻。为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种芦荟果冻,所述芦荟果冻按重量份包括以下原料:芦荟汁40-50份、桃花8-10份、牡丹花8-10份、百合花8-10份、益母草8-10份、琼脂1-2份、蜂蜜10-20份、柠檬酸1-2份、牛奶20-30份和水40-50份。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种芦荟果冻,其特征在于,所述芦荟果冻按重量份包括以下原料:芦荟汁40‑50份、桃花8‑10份、牡丹花8‑10份、百合花8‑10份、益母草8‑10份、琼脂1‑2份、蜂蜜10‑20份、柠檬酸1‑2份、牛奶20‑30份和水40‑50份。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:张美丽
申请(专利权)人:张美丽
类型:发明
国别省市:山东;37

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