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汉堡鸡制造技术

技术编号:13195609 阅读:70 留言:0更新日期:2016-05-12 07:44
本发明专利技术公开了一种汉堡鸡,本发明专利技术的汉堡鸡包括面包、荷叶和熟鸡食品,所述荷叶包覆在熟鸡食品外,所述面包包覆在所述荷叶外。所述熟鸡食品为三黄鸡、三黄鸡腿或三黄鸡翅。所述面包的外侧还套设有与该面包形状、大小相匹配的保温套盒。所述保温套盒为手提式纸餐盒,该手提式纸餐盒具有手提带。所述面包的形状整体上呈元宝形、圆形或方形,相应地所述保温套盒的形状也为元宝形、圆形或方形。采用上述技术方案的汉堡鸡,一方面改变了传统汉堡的两层面包夹带馅料的样式,使得本发明专利技术产品携带方便,另一方面面包包覆荷叶及熟鸡食品,可以使得本发明专利技术产品具有更好的保温效果,面包、荷叶及熟鸡食品的充分接触,使得本发明专利技术产品具有更好的口感以及更丰富的营养。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种汉堡食品,具体地说是涉及一种汉堡鸡
技术介绍
汉堡,是指使用两片圆形面包中间夹有馅料的一种食品,所述两片圆形面包中间夹有的馅料形式多种多样,除肉饼外一般还会夹入番茄片、洋葱、蔬菜以及酸黄瓜等食物,有的还会加入黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等调味品,上述的汉堡具有食用方便、风味可口等特点,已成为畅销世界的方便食物之一。随着人们物质生活水平的不断提高,对汉堡类方便食物也提出了更高的要求。上述现有技术中的汉堡由于是采用两片面包中间夹带馅料的形式,一是会造成携带不方便,携带时中间夹带的馅料经常会出现滑出掉落的现象;二是保温效果不好,两片面包和中间夹带的馅料属于层叠方式设置,由于两片面包和中间的馅料均直接与外部环境相接触,因此会导致热量损失过快,严重地影响了食用的口感,并且上述汉堡食品在凉后无法二次加热,主要适合即买即食。另外,前述现有技术中的汉堡均是较为传统的大众类食品,人们更加期待会有口感更好、营养更佳、保温时间更长且携带更为方便的汉堡食品出现。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是提供一种携带方便、自身保温时间长、口感好且食用方便的汉堡鸡。为解决上述技术问本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种汉堡鸡,其特征在于:包括面包(10)、荷叶(20)和熟鸡食品(30),所述荷叶(20)包覆在熟鸡食品(30)外,所述面包(10)包覆在所述荷叶(20)外。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:徐岩
申请(专利权)人:徐岩
类型:发明
国别省市:辽宁;21

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