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一种改善苦苣菜味道的种子催芽方法技术

技术编号:13182894 阅读:148 留言:0更新日期:2016-05-11 14:39
本发明专利技术公开了一种改善苦苣菜味道的种子催芽方法,包括以下步骤:选择种子、微波处理、浸种及处理、催芽、播种。本发明专利技术相比现有技术具有以下优点:本发明专利技术中催芽方法,通过改变对种子的杀菌消毒方法,提高苦苣菜种子对浸种液中营养成分的吸收,通过添加纳米炭粉等物质,改变种子细胞的生理活动,提高苦苣菜种子的发芽率,促进其营养吸收,经本方法催芽种植出的苦苣菜叶片苦涩味减弱,适口性增强。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于农业养殖
,具体涉及。
技术介绍
苦苣菜在我国广为分布,其嫩茎叶可食,含有丰富的胡萝卜素、VB2和VC,除可以食用外,全草皆可入药,有清热解毒、凉血、祛湿降压的作用,还可以防止癌症等,有利于伤口愈合,由于现在人们越来越注重养生,野菜的价值也广为人知,在国际保健食品界也有较高的地位,研究表明,苦苣菜的白浆中含“苦苣菜精”、树脂和大量vc,以及各种类黄酮成分,常食苦苣菜可防治多种细菌或病毒引起的感染症,提高人体免疫力,由于苦菜嫩叶生食较为苦涩,而用沸水烫后会破坏部分营养成分,因此如果能改善苦苣菜味道,能够增加苦苣菜的销量,现在对苦苣菜的种植研究较少,在大规模栽培时,通常会采用对种子催芽进行育种,以增加其发芽率、使幼苗壮苗,但是没有专门适用于苦苣菜的催芽方法,因此对此进行研究。
技术实现思路
本专利技术的目的是针对现有的问题,提供了。本专利技术是通过以下技术方案实现的:,包括以下步骤: (1)选择籽粒饱满、大小均匀的种子,放到25°C的温水中浸泡3-4小时,取出后沥去水份,放入100w微波设备中,以60%的活力微波处理10-15秒,停止微波处理后,静置至常温本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种改善苦苣菜味道的种子催芽方法,其特征在于,包括以下步骤:(1)选择籽粒饱满、大小均匀的种子,放到25℃的温水中浸泡3‑4小时,取出后沥去水份,放入1000w微波设备中,以60%的活力微波处理10‑15秒,停止微波处理后,静置至常温备用;(2)把步骤(1)中处理后种子放入浸种液中浸种1‑2小时,在浸种过程中以紫外灯照射,浸种完成后用清水清洗;浸种液由以下组份比的原料配制而成:芸苔素内酯20‑30ppm、氯氰菊酯15‑20 ppm、多效唑30‑40 ppm、香菇多糖80‑100 ppm、葡聚烯糖60‑80 ppm、宁南霉素10‑15 ppm、液体石蜡2‑3%、过磷酸钙1‑3%、硫酸锰0.2‑0...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:胡彩军
申请(专利权)人:胡彩军
类型:发明
国别省市:安徽;34

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