【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】本专利技术涉及的是食品,特别是一种玛瑙翡翠面。现有的面条由于营养成份单一。不能满足人们对生活多样化营养更全面的要求。虽然有的面条也或多或少的加入一些成份但不够量,品种单调,尤其是方便面于吃面,其营养成份虽高但太单一,缺少维生素及葫萝卜素等营养成份经常食用无蔬菜类食品、方便面、干吃面、会带等营养不足,对人们的身体健康不利。本专利技术的目的在于改变目前面条的营养成份单调及不足的问题,增加面条内的维生素胡萝卜素及天然补药、人参粉,及其它营养补品。能够起到又食疗又保健的作用。尤其对经常在艰苦条件下工作的经常吃干吃面及方便面的人,更是难得的上好营养面补品。本专利技术是这样实现的,用精白粉,魔玉粉,豆粉等配与鲜胡卜、西红柿、红枣、枸杞子等打制成浆在用细网滤去渣质,加入少量,温盐水压制出面条,不粘连为限,压制成玛瑙包的面条。再用精白粉、魔玉粉、豆粉配已菠菜油菜白菜等多种“新鲜绿色蔬等,黄花木耳等粉碎成浆状,滤去杂质与精白粉,魔玉粉混合菜压制成,翡翠色面条。与不粘连为限,将两种面按比-->例包装。本专利技术与现有技术相比,改变了原有面条的营养单一问题,增加了营养成份,色香味俱全,促进人们身体健康。下面结合实施例,详细描述将鲜胡卜、西红柿、红枣、枸杞等粉碎打制成浆,清除杂质,与清白粉、魔玉粉豆粉少量活性人参粉。加少量温盐水压制成所需要的玛瑙色面条。将新鲜绿色蔬菜,菠菜油菜白菜等,多种新鲜蔬菜加上黄花木耳等粉碎成浆状,滤去杂质与精白粉魔玉粉豆粉、配已温盐水压制成翡翠色面条,以不粘在一起为限,然后根据需要,按比例配制成,玛瑙翡翠面条,根据季节如冬季多加些玛瑙色面条,按6∶4配合 ...
【技术保护点】
一种由精白粉、魔玉粉豆粉、少量活性人参粉、及胡萝卜西红柿、红枣、枸杞温盐水等压制成玛瑙色的面条与精面粉、魔玉粉豆粉、菠菜白菜油菜,黄花木耳温盐水等面制成的翡翠色面条配制成的玛瑙翡翠面条,其特征在于,玛瑙色面条和翡翠面条是按比例按季节配制成的,冬季按6∶4,夏季按3∶7,春秋按5∶5配制成,5∶5既一半玛瑙色面条,一半翡翠色面条。
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】一种由精白粉、魔玉粉豆粉、少量活性人参粉、及胡萝卜西红柿、红枣、枸杞温盐水等压制成玛瑙色的面条与精面粉、魔玉粉豆粉、菠菜白菜油菜,黄花木耳温盐水等面制成的翡翠色面条...
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。