北冬虫夏草保健饮料及其制备方法技术

本发明专利技术涉及一种保健饮料，特别适用于防病、祛病，提高人体疫免力的北冬虫夏草保健饮料及其制备方法。它以矿化磁化水为基液，其中含有北冬虫夏草提取液、果汁、砂糖、蜂蜜、山梨酸钾、柠檬酸、香精。先将糖和柠檬酸熬成糖浆，再将北冬虫夏草提取液和果汁加入糖浆中加矿化磁化水煮沸后再加蜂蜜、山梨酸钾溶液冷却５０℃以下时加香精过滤、灌装，灭菌即得成品。该饮料营养、药用价值高，制备工艺简单。（*该技术在2013年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种保健饮料，特别适用于提高人体免疫力、防病、祛病、延年益寿的北冬虫夏草保健饮料。当前，保健食品种类繁多，但从营养保健的功能上区分却差别很大。有些保健食品含有人工合成激素，有些饮食品为了招揽顾客填加对人体有害的色素。本专利技术人在专利号为92106333.4的专利申请中公开了“北冬虫夏草菌人工栽培子实体的方法”，在另一项专利技术专利申请中公开了北冬虫夏草提取液及其制备方法。经中国科学院沈阳应用生态研究所的检测结果，认为人工载培的北冬虫夏草的营养及药用成份均超过天然的冬虫夏草。本专利技术的目的就是提供一种营养和药用价值都很高的北冬虫夏草保健饮料，将人工栽培的北冬虫夏草的营养和药用成份提取出来制成提取液，在此基础上填加各种浓缩果汁等原料，制成系列保健饮品，该保健饮品无毒副作用，无人工合成激素，无有害色素，系纯天然保健饮料。本专利技术的目的是这样实现的：该饮料以矿化磁化水为基液，各组分的百分含量为北冬虫夏草提取液1-3%、果汁0.3-3%、砂糖8-15%、蜂蜜1-2%、山梨酸钾0.1-0.2%、柠檬酸0.2-0.4%、香精0.03-0.05%。其配制工艺如下：按上述百分比称取本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种北冬虫夏草保健饮料，其特征是以矿化磁化水为基液，各组分百分含量为北冬虫夏草提取液１－３％、果汁０．３－３％、砂糖８－１５％、蜂蜜１－２％、山梨酸钾０．１－０．２％、柠檬酸０．２－０．４％、香精０．０３－０．０５％。

【技术特征摘要】
1、一种北冬虫夏草保健饮料，其特征是以矿化磁化水为基液，各组分百分含量为北冬虫夏草提取液1-3%、果汁0.3-3%、砂糖8-15%、蜂蜜1-2%、山梨酸钾0.1-0.2%、柠檬酸0.2-0.4%、香精0.03-0.05%。2、一种北冬虫夏草保健饮料的制备方法，其特征是：按百分含量为北冬虫夏草提取液1-3%、果汁0.3-3%、砂糖8-15%、蜂蜜1-2%、山梨酸钾0.1-0.2%、柠檬酸0.2-0.4%、香精0.03-0.05...

【专利技术属性】
技术研发人员：李春燕，吴谢军，刘荻，陈国卿，刘德丰，张福亭，王晓峰，
申请(专利权)人：沈阳市好猫生物技术研究所，大连连圣冷食品加工有限公司，
类型：发明
国别省市：21[中国|辽宁]