【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】本专利技术属于强化营养食品的配方及其制造方法。强化营养食品正越来越得到人们的重视，在普通的习惯性食物中科学的加入适量的微生素及微量元素，提高食物的营养值有益于人类的健康。本专利技术的目的旨在提出一种强化营养香肠的配方及其制造方法，通过本专利技术制得的香肠除具备原有香肠的营养价值外，还具有多效能的营养补给剂，尤其适于老、幼、妇、弱者食用，具有营养强身、予防疾病和食疗效果。本专利技术的目的通过如下技术方案实现：强化营养香肠的配方及其制造方法，其中本专利技术的配方由多种维生素和微量元素构成，在每500克普通香肠原料中配入：维生素A 5000～10000国际单位维生素D 800～1600国际单位维生素B15～10毫克维生素B60.5～1毫克维生素B121～2微克维生素C 50～100毫克维生素E 10～20毫克菸酰胺 15～30毫克-->右旋泛酸钙 5～10毫克胆碱洒石酸 50～100毫克肌醇 50～100毫克磷酸氢钙 548～1096毫克富马铁 30.4～60.8毫克硫酸钾 22.25～44.5毫克碘化钾 0.13～0.26毫克氧化铜 1.3～2.6毫克二氧化锰 1.6～3.2毫克氧化锌 0.622～1.44毫克实施例1，强化营养香肠的配方及其制造方法，其配方为：维生素A 8000国际单位维生素D 1000国际单位维生素B18毫...
【技术保护点】
强化营养香肠的配方及其制造方法，其特征在于本专利技术的配方由维生素和微量元素构成，在每５００克普通香肠原料中可全部或部分配入下述维生素和微量元素或其它维生素及微量元素。维生素Ａ５０００～１００００国际单位维生素Ｄ８００～１６００国际单位维生素Ｂ↓［１］５～１０毫克维生素Ｂ↓［６］０．５～１毫克维生素Ｂ↓［１２］１～２微克维生素Ｃ５０～１００毫克维生素Ｅ１０～２０毫克菸酰胺１５～３０毫克右旋泛酸钙５～１０毫克胆碱洒石酸５０～１００毫克肌醇５０～１００毫克磷酸氢钙５４８～１０９６毫克富马铁３０．４～６０．８毫克硫酸钾２２．２５～４４．５毫克碘化钾０．１３～０．２６毫克氧化铜１．３～２．６毫克二氧化锰１．６～３．２毫克氧化锌０．６２２～１．４４毫克。
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1、强化营养香肠的配方及其制造方法，其特征在于本发明的配方由维生素和微量元素构成，在每500克普通香肠原料中可全部或部分配入下述维生素和微量元素或其它维生素及微量元素。维生素A 5000～10000国际单位维生素D 800～1600国际单位维生素B15～10毫克维生素B60.5～1毫克维生素B121～2微克维生素C 50～100毫克维生素E 10～20毫克菸酰胺 15～30毫克右旋泛酸钙 5～10毫克胆碱洒石酸 50～100毫克肌醇 50～100毫克磷...
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