一种食品破壁料理机制造技术

技术编号:13093245 阅读:31 留言:0更新日期:2016-03-30 20:09
本实用新型专利技术公开了一种食品破壁料理机,包括有机座,可拆卸地安装于机座上方用于容纳食品的杯体,机座内设有马达,杯体底部通过轴承组件安装有穿透杯体底壁的传动轴,传动轴与杯体之间设有密封装置;马达输出轴上固定设有可穿出机座外的联轴器,联轴器上端设有与之同轴心的沉孔,沉孔的孔壁上设有若干键槽,传动轴下端设有可与若干键槽匹配以实现传动连接的若干键齿;传动轴上端设有搅拌刀;机座底部外侧设有用于马达散热的进风口,机座底部位于马达下方的内侧设有用于马达散热的排风口,机座内还设有可包围马达、且与进风口和排风口配合以形成从进风口由下而上进风、从马达顶部由上而下排风的隔板。具有噪音低,搅拌效率高,搅拌效果好等优点。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品搅拌机领域,具体涉及一种食品破壁料理机
技术介绍
破壁料理机集合了榨汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等产品功能,完全达到一机多用功能,可以瞬间击破食物细胞壁,释放植物生化素的机器。由于超高转速能瞬间击破蔬果的细胞壁,有效地萃取植物生化素,从而获得破壁料理机的美名,是现代居家保健、养生首选家电产品。目前市面上所见的食品破壁料理机,主要存在以下弊端,搅拌效率不够高,食品制取时间长,食品难以彻底打碎而留下大块头残渣造成浪费,再有就是马达散热不够好,噪音大,高速旋转的马达在散热不良的情况下容易出现故障甚至烧毁的情况,还有就是将散热用进风口或出风口设置在机座表面容易观察到的地方,一段时间后会在风口留下灰尘等异物,影响美观的同时也影响使用者心情。本技术就是在这样的背景下而研发的。
技术实现思路
本技术的目的在于解决上述技术问题,提供一种食品破壁料理机,它具有结构简单美观,使用方便,噪音低,搅拌效率高,搅拌效果好,使用寿命长的优点。为解决上述技术问题,本技术采用的技术方案是:—种食品破壁料理机,包括有机座,可拆卸地安装于机座上方用于容纳食品的杯体,机座内设有马达,其特征在于所述杯体底部通过轴承组件安装有穿透杯体底壁的传动轴,传动轴与杯体之间设有密封装置;所述马达输出轴上固定设有可穿出机座外的联轴器,联轴器上端设有与之同轴心的沉孔,沉孔的孔壁上设有若干键槽,所述传动轴下端设有可与若干键槽匹配以实现传动连接的若干键齿;所述传动轴上端设有搅拌刀;所述机座底部外侧设有用于马达散热的进风口,所述机座底部位于马达下方的内侧设有用于马达散热的排风口,所述机座内还设有可包围马达、且与进风口和排风口配合以形成从进风口开始由下而上进风、从马达顶部由上而下排风的隔板。进一步设计,所述的搅拌刀为密度分布均匀的中心对称片状结构,搅拌刀上设有其轴心与搅拌刀几何重心线重合的孔,所述传动轴通过孔与搅拌刀固定连接;搅拌刀左端设有第一左折弯部,在第一左折弯部和孔之间设有第二左折弯部;搅拌刀右侧设有分别与第一左折弯部、第二左折弯部相对孔之轴心呈中心对称的第一右折弯部、第二右折弯部;第一左折弯部与第二左折弯部之间的夹角范围是98° -105°,第二左折弯部与孔轴心的夹角范围是84° -88° ;形成第一左折弯部的第一折弯面与形成第二左折弯部的第二折弯面之间的夹角范围是53° -57°,第二折弯面与搅拌刀质量均分横断面之间的夹角范围是130° -134° 。进一步设计,所述的密封装置为密封圈,所述的搅拌刀通过螺母固定在传动轴上。进一步设计,所述的搅拌刀在孔左右两侧均为单边刃结构,且两侧刃口方向相反。进一步设计,所述的杯体下端设有向下延伸的环形凸缘,所述的机座上设有可供环形凸缘插入以使杯体和机座配合更加稳固的环形凹槽。进一步设计,所述的机座内设有用于控制马达启停的电路控制板,机座上设有便于使用者操作的功能控制面板。本技术的有益效果是:1.通过合理设置散热风道,马达产生的热量能快速由机座底部排出,保证了良好的散热,有利于提高产品使用寿命,同时也能降低产品噪音,杯体与机座通过键齿和键槽配合连接,使用方便,散热风道用的进风口和排风口设置在机座底部,就算进风口和排风口有积尘也难以观察,产品更加美观;2.通过实验论证,设置合理的搅拌刀结构,大大提高了产品的搅拌效率和效果,制作出来的食品口味好,也不会造成食品浪费。【附图说明】下面结合附图对本技术作进一步的描述。图1是本技术的剖面示意图。图2是本技术杯体和机座的装配原理示意图。图3是本技术散热风道示意图。图4是本技术搅拌刀的俯视图。图5是图4的A-A向剖面结构示意图。图6是图4的B-B向剖面结构示意图。图7的图4的C-C向剖面结构示意图。【具体实施方式】为了使本技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本技术作进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅用以解释本技术,并不用于限定本技术。参考图1-图3所示,一种食品破壁料理机,包括有机座1,可拆卸地安装于机座1上方用于容纳食品的杯体2,机座1内设有马达3,杯体2底部通过轴承组件安装有穿透杯体底壁的传动轴4,传动轴4与杯体2之间设有密封装置8,设置密封装置是为了防止杯体2漏水;马达3输出轴上固定设有可穿出机座1外的联轴器5,联轴器5上端设有与之同轴心的沉孔6,沉孔6的孔壁上设有若干键槽61,传动轴4下端设有可与若干键槽61匹配以实现传动连接的若干键齿7,这样,杯体2和机座1拆装方,传动轴4上端设有搅拌刀9 ;机座1底部外侧设有用于马达3散热的进风口 10,机座1底部位于马达3下方的内侧设有用于马达3散热的排风口 11,机座1内还设有可包围马达3、且与进风口 10和排风口 11配合以形成从进风口 10开始由下而上进风、从马达3顶部由上而下排风的隔板12,这样形式的散热风道设计,有利有提高马达的散热效果。进一步地,参考4-图7所示,搅拌刀9为密度分布均匀的中心对称片状结构,搅拌刀9优选高强合金材料,搅拌刀9上设有其轴心与搅拌刀9几何重心线重合的孔91,传动轴4通过孔91后利用螺母13将搅拌刀9固定;搅拌刀9左端设有第一左折弯部92,在第一左折弯部92和孔91之间设有第二左折弯部93 ;搅拌刀9右侧设有分别与第一左折弯部92、第二左折弯部93相对孔91之轴心呈中心对称的第一右折弯部94、第二右折弯部95 ;第一左折弯部92与第二左折弯部93之间的夹角是101.6°,通过实验证明该夹角范围是98° -105°具有良好的搅拌效果,其中采用101.6°时最佳。第二左折弯部94与孔91轴心的夹角是86°,通过实验证明该夹角范围是84° -88°具有良好的效果,其中采用86°时最佳;形成第一左折弯部92的第一折弯面96与形成第二左折弯部93的第二折弯面97之间的夹角是55°,通过实验证明该夹角范围是53° -57°具有良好效果,其中采用55°时效果最佳。第二折弯面97与搅拌刀9质量均分横断面98之间的夹角是131.8°,通过实验证明该夹角范围是130° -134°具有良好效果,其中米用131.8°时效果最佳。因为存在中心对称关系,位于孔91右侧的搅拌刀结构不再累述。本技术中,密封装置8为密封圈。本技术中,为了让使杯体和机座配合更加稳固,在杯体下端设有向下延伸的环形凸缘21,在机座I上设有可供环形凸缘21插入的环形凹槽101。参考图7所示,搅拌刀9在孔91左右两侧均为单边刃结构,且两侧刃口方向相反。本技术中,底座I内设有用于控制马达3启停的电路控制板(未图示),机座I上设有便于使用者操作的功能控制面板(未图示)。【主权项】1.一种食品破壁料理机,包括有机座(I),可拆卸地安装于机座(I)上方用于容纳食品的杯体(2),机座(I)内设有马达(3),其特征在于所述杯体(2)底部通过轴承组件安装有穿透杯体底壁的传动轴(4),传动轴(4)与杯体(2)之间设有密封装置(8);所述马达(3)输出轴上固定设有可穿出机座(I)外的联轴器(5),联轴器(5)上端设有与之同轴心的沉孔(6),沉孔(6)的孔壁上设有若干键槽(61),所述传动轴(4)下端设有可与若干键槽¢本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种食品破壁料理机,包括有机座(1),可拆卸地安装于机座(1)上方用于容纳食品的杯体(2),机座(1)内设有马达(3),其特征在于所述杯体(2)底部通过轴承组件安装有穿透杯体底壁的传动轴(4),传动轴(4)与杯体(2)之间设有密封装置(8);所述马达(3)输出轴上固定设有可穿出机座(1)外的联轴器(5),联轴器(5)上端设有与之同轴心的沉孔(6),沉孔(6)的孔壁上设有若干键槽(61),所述传动轴(4)下端设有可与若干键槽(61)匹配以实现传动连接的若干键齿(7);所述传动轴(4)上端设有搅拌刀(9);所述机座(1)底部外侧设有用于马达(3)散热的进风口(10),所述机座(1)底部位于马达(3)下方的内侧设有用于马达(3)散热的排风口(11),所述机座(1)内还设有可包围马达(3)、且与进风口(10)和排风口(11)配合以形成从进风口(10)开始由下而上进风、从马达(3)顶部由上而下排风的隔板(12)。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:周洪
申请(专利权)人:小田中山实业有限公司
类型:新型
国别省市:广东;44

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