本实用新型专利技术涉及一种电化学检测食品安全装置，具体的说是基于TiO2纳米线的微流控芯片检测乳酸菌、微生物的检测仪，所述的多晶体碳管通过万向转头与仪器连接件相铰接；采样头内设有一对样本输送管，样本输送管顶端连通于多晶体碳管，底端连通于储液腔；采样头与仪器连接件之间连接有Tio2纳米线模块，Tio2纳米线模块由内侧Tio2纳米线、外侧Tio2纳米线所配套组成；本实用新型专利技术解决了对食品乳酸菌以及微生物检测操作复杂，且需要花费时间长的问题，提供了一种容易制备且测试操作简单方便、灵敏度高、特异性强、响应时间短、可定量检测乳酸菌等以及微生物百分率的微流体混合器芯片，实现了对食品添加剂、有毒有害微生物含量的直接检测。
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种电化学检测食品安全装置，具体的说是基于Ti02纳米线的微流控芯片检测乳酸菌、微生物的检测仪。
技术介绍
乳酸菌指发酵糖类主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏染色阳性细菌的总称。凡是能从葡萄糖或乳糖的发酵过程中产生乳酸的细菌统称为乳酸菌。这是一群相当庞杂的细菌，目前至少可分为18个属，共有200多种。除极少数外，其中绝大部分都是人体内必不可少的且具有重要生理功能的菌群，其广泛存在于人体的肠道中。目前已被国内外生物学家所证实，肠内乳酸菌与健康长寿有着非常密切的直接关系。食品科学与工程研究食品工业生产中所用的加工方法、过程和装置，她是食品生产工艺和设备的设计基础，涉及化学、物理、农学、生物化学、微生物学、化学工程、生化工程、机械工程、人体营养与食品卫生学、环境治理与工程等各门学科。食品科学与工程的一个重要方面是引入和运用化工单元操作，并发展形成食品工程单元操作，从而促进食品工业向大规模、连续化和自动化的方向发展。食品科学与工程的发展同化学工程、生物工程紧密相关，它的发展方向是新包装手段和装备改善食品包装技术，提高食品保藏性能和货架寿命；完善蒸煮技术、无菌包装技术；研究合理的节能装置以降低冷冻食品的成本；食品工程单元操作的最优化、自动化及计算机的应用。食品科学与工程虽然是年轻的技术学科，但她在现代社会早已成为经济发展、文明程度提高的主要标志。未来的发展趋势是借鉴基因技术的发展成果，研制出营养更加丰富、味道更加鲜美、保质期更科学的食品。因此快速有效的检测食品中不达标的添加剂以及有毒有害的物质是目前对于整个食品安全业的重要发展课题。【
技术实现思路
】本技术的目的是提供基于Ti02纳米线的微流控芯片检测乳酸菌、微生物的检测仪，从而填补目前市场中对于电化学检测乳酸菌、微生物的一些弊端。本技术解决其上述的技术问题所采用以下的技术方案:基于1102纳米线的微流控芯片检测乳酸菌、微生物的检测仪，其主要构造有:检测仪基座、仪器连接件、万向转头、多晶体碳管、T12纳米线模块、样本输送管、采样头、储液腔、内侧T1 2纳米线、外侧T1 2纳米线、微流晶体管、T12检测头，所述的多晶体碳管通过万向转头与仪器连接件相铰接；采样头内设有一对样本输送管，样本输送管顶端连通于多晶体碳管，底端连通于储液腔；采样头与仪器连接件之间连接有T12纳米线模块，T1 2纳米线模块由内侧T1 2纳米线、外侧T12纳米线所配套组成；外侧T12纳米线内设有微流晶体管，微流晶体管顶端头处设置有打02检测头。上述的仪器连接件、万向转头、多晶体碳管、T12纳米线模块、样本输送管、采样头、储液腔、内侧T12纳米线、外侧T12纳米线、微流晶体管、T12检测头所组成的设备可收纳于检测仪基座内。上述的检测仪基座上设有显示器及工作芯片组。本技术的有益效果:解决了对食品乳酸菌等以及微生物检测操作复杂，且需要花费时间长的问题，提供了一种容易制备且测试操作简单方便、灵敏度高、特异性强、响应时间短、可定量检测乳酸菌等以及微生物百分率的微流体混合器芯片，实现了对食品添加剂、有毒有害微生物含量的直接检测。本技术在食品工业和环境保护领域均具有十分重要的意义。【附图说明】图1为本技术基于Ti02纳米线的微流控芯片检测乳酸菌、微生物的检测仪收纳盒的结构示意图。图2为本技术基于Ti02纳米线的微流控芯片检测乳酸菌、微生物的检测仪检测采集头的结构示意图。图3为本技术基于Ti02纳米线的微流控芯片检测乳酸菌、微生物的检测仪T12纳米线模块示意图。图4为本技术基于Ti02纳米线的微流控芯片检测乳酸菌、微生物的检测仪打02纳米线模块内设微流晶体管示意图。图5为本技术基于Ti02纳米线的微流控芯片检测乳酸菌、微生物的检测仪单个TicV^测头示意图。图6为本技术基于Ti02纳米线的微流控芯片检测乳酸菌、微生物的检测仪两组修饰电极的单位时间内电流值线图。图中1-检测仪基座，2-仪器连接件，3-万向转头，4-多晶体碳管，5_T12纳米线模块，6-样本输送管，7-采样头，8-储液腔，9-内侧打02纳米线，10-外侧T1 2纳米线，11-微流晶体管，12-1102检测头。【具体实施方式】下面结合附图1-5对本技术的【具体实施方式】做一个详细的说明。实施例:基于Ti02纳米线的微流控芯片检测乳酸菌、微生物的检测仪，其主要构造有:检测仪基座1、仪器连接件2、万向转头3、多晶体碳管4、T12纳米线模块5、样本输送管6、采样头7、储液腔8、内侧T12纳米线9、外侧T1 2纳米线10、微流晶体管ll、T1 2检测头12，所述的多晶体碳管4通过万向转头3与仪器连接件2相铰接；采样头7内设有一对样本输送管6，样本输送管6顶端连通于多晶体碳管4，底端连通于储液腔8 ;采样头7与仪器连接件2之间连接有T1 2纳米线模块5，T1 2纳米线模块5由内侧T12纳米线9、外侧T1 2纳米线10所配套组成；外侧T1 2纳米线10内设有微流晶体管11，微流晶体管11顶端头处设置有T12检测头12。所述的仪器连接件2、万向转头3、多晶体碳管4、T12纳米线模块5、样本输送管6、采样头7、储液腔8、内侧T12纳米线9、外侧T1 2纳米线10、微流晶体管ll、T1 2检测头12所组成的设备可收纳于检测仪基座1内。所述的检测仪基座1上设有显示器及工作芯片组。下面针对结合实例通过制备检测对比液展开对本技术检测仪的工作原理的描述:实施例一:第一步制备检测对比液:将2.59环氧树脂溶于10ml无水乙醇中，加入0.59固化剂2 —乙基一 4 一甲基咪哩，搅拌2h后，再加入29SBA — 15，充分搅拌12h，使聚合物溶液充分分散于介孔硅SBA 一 15中，然后置于真空干燥箱中100°C加热4h除去溶剂；将上述制备的混合物在流量为100mL/min的N2气氛保护下，以5°C / min的升温速率升至950°C碳化6h ;最后将得当前第1页1 2 本文档来自技高网...
【技术保护点】
基于TiO2纳米线的微流控芯片检测乳酸菌、微生物的检测仪，其主要构造有：检测仪基座（1）、仪器连接件（2）、万向转头（3）、多晶体碳管（4）、TiO2纳米线模块（5）、样本输送管（6）、采样头（7）、储液腔（8）、内侧TiO2纳米线（9）、外侧TiO2纳米线（10）、微流晶体管（11）、TiO2检测头（12），其特征在于：多晶体碳管（4）通过万向转头（3）与仪器连接件（2）相铰接；采样头（7）内设有一对样本输送管（6），样本输送管（6）顶端连通于多晶体碳管（4），底端连通于储液腔（8）；采样头（7）与仪器连接件（2）之间连接有TiO2纳米线模块（5），TiO2纳米线模块（5）由内侧TiO2纳米线（9）、外侧TiO2纳米线（10）所配套组成；外侧TiO2纳米线（10）内设有微流晶体管（11），微流晶体管（11）顶端头处设置有TiO2检测头（12）。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：徐云鹏，燕春晖，
申请(专利权)人：徐云鹏，
类型：新型
国别省市：江西;36
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