【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及食用品,至少含有两种黑色食品原料成份。黑色原料或表面为黑色的原料制成或配制的食用品,营养成份较丰富,含量较高,具有滋补、保健作用。如已有的“黑芝麻糊”、“神蜉酒”等,已有的“黑芝麻糊”主要成份为黑芝麻、蔗糖、核桃仁、花生仁、大米等;“神蜉酒”选用野生大黑蚂蚁,添加蛤蚧、桂元肉等原料。另如药品“乌鸡白凤丸”,主要原料中有乌鸡。已有的这些食品中,仅只有一种“黑色”原料。就含有的“黑色”原料而言,显得单调,其营养成份则有限,滋补、保健的效果则有不足。本专利技术的目的是提供含有数种黑色原料成份的食用品。技术方案是食品中至少配制两种植物黑色食品原料成份,或至少由两种植物黑色食品原料组成。本专利技术涉及的植物黑色食品原料有黑芝麻、黑枣、黑豆、黑米。黑芝麻含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁元素,以及溶脂性维生素A、D、E等。黑枣含有糖、蛋白质、脂肪、铁元素等,枣性味甘平。黑豆(包括小黑芸豆)含有各种维生素、矿物元素和人体必须的十种氨基酸,是一种高蛋白、低脂肪的天然食品原料。黑米含有丰富的蛋白质、维生素、赖氨酸等十几种氨基酸,以及微量元素铁、钙等。-->本专利技术使用的两种或两种以上植物黑色食品原料组成或配制的食品的配方有:黑芝麻和黑米;黑芝麻和黑豆;黑芝麻和黑枣;黑米和黑枣;黑米和黑豆;黑枣和黑豆;黑芝麻、黑枣和黑米;黑芝麻、黑米和黑豆;黑米、黑豆和黑枣;黑芝麻、黑枣和黑豆;黑芝麻、黑米、黑枣和黑豆。实施例:实施例1。原料为黑芝麻和黑米,配比为:黑芝麻10-35%,黑米65-90%,另加适量糖,成甜性,适作小孩食品。具有补肝肾、益脾胃、利大便、促生长生育,以及助 ...
【技术保护点】
含有数种黑色食品原料成份的食用品,其特征是至少含有两种植物黑色食品原料成份,或者是至少由两种植物黑色食品原料为主要成份组成或配制的。
【技术特征摘要】
1、含有数种黑色食品原料成份的食用品,其特征是至少含有两种植物黑色食品原料成份,或者是至少由两种植物黑色食品原料为主要成份组成或配制的。2、按照权利要求1所述的含有数种黑色食品原料成份的食用品,其特征是至少含有两种植物黑色食品原料成份,或者至少由两种植物黑色食品原料组成的配方为:1)黑芝麻和黑米;2)或黑芝麻和黑豆;3)或黑芝麻和黑枣;4)或黑米和黑枣;5)或黑米和黑豆;6)或黑枣和黑豆;7)或黑芝麻、黑枣和黑米;8)或黑芝麻、黑米和黑豆;9)或黑米、黑豆和黑枣;10)或黑芝麻、黑枣和黑豆;11)或黑芝麻、黑米、黑枣和黑豆。3、按照权利要求2所述的含有数种黑色食品原料成份的食用品,其特征是原料为黑芝麻和黑米的配比是:黑芝麻10-35%,黑米65-90%。4、按照权利要求2所述的含有数种黑色食品原料成份的食用品,其特征是原料为黑芝麻和黑豆,加加面粉的配比是黑芝麻20-40%,黑豆30-40%,面粉20-50%。5、按照权利要求2所述的含有数种黑色食品原料成份的食用品,其特征是原料为黑芝麻和黑枣,另加面粉的配比是黑芝麻20-30%,黑枣20-40%,面粉30-60%。6、按照权利要求2所述的含有数种黑色食品原料成份的食用品,其特征是原料为黑米和黑枣的配比是黑米60-80%,黑枣20-40%。7、按照权利要求2所述的含有数种黑色食品原料成份的食用品,其特征是原料为黑米和黑豆的配比是黑米50-70%,黑豆30-50%。8、按照权利要求2所述的含有数种黑色食品原料成份的食用品,其特征是原料为黑枣和黑豆,另加面粉的配比是:黑枣15-...
【专利技术属性】
技术研发人员:易再雄,欧阳而顺,
申请(专利权)人:易再雄,欧阳而顺,
类型:发明
国别省市:43[中国|湖南]
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