当前位置: 首页 > 专利查询>吴振耀专利>正文

长寿人参黑米八宝粥制造技术

技术编号:130437 阅读:304 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术公开了一种经蒸煮及高温灭菌并含有人参等中药成分的长寿人参黑米八宝粥,它是将黑米淘洗、除杂并加水蒸煮后再与人参、枸杞、大蒜、洋葱、大枣等名贵中药成分混合制成,其特点是长期食用此物能增加人体活力,促进新陈代谢。减少疾病、延年益寿。(*该技术在2014年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种含有黑米得到的保健食品,更具体的说是经蒸煮、高温灭菌,并含有人参等名贵中药成份的长寿人参黑米八宝粥。黑米是历代贡品,被誉为皇家珍希美食,它含有氨基酸等多种对人体有益的元素,但长期以来,其食用的方法比较简单,一般为膨化——磨粉——冲粥。本专利技术的目的在于提供一种含有人参、枸杞等中药成份的长寿人参黑米八宝粥,它能使人体增加活力,促进新陈代谢、减少疾病、延年益寿。实现本专利技术的方案如下:1、选取主料黑米50~150克的a倍量,并经浸洗、除杂。2、选取副料人参、大枣、枸杞、大蒜、洋葱、核桃仁、花豆、花生仁各30~55克的a倍量。3、取佐料:蜂蜜、白糖、大肉各20~40克的a倍量。-->4、将1中黑米加水3~6倍的水蒸煮1.5~2.5小时。5、将2、3中的副料加佐料混合均匀后蒸45~75分钟。6、将经4、5步骤处理过的黑米以及副料和佐料混合均匀后即得长寿人参黑米八宝粥。本专利技术的特点如下:1、黑米古时为宫廷贡品,称为“贡珍米”,此米晶莹柔润、药效神奇,明朝医学大师李时珍在《本草纲木》记载黑米具有“滋阴补肾、健脾暖肝、明目、活血等作用,据科学测定,黑米含16种氨基酸和多种微量元素,尤其是被誉为生命之花的锌含量较高,有防癌、抗癌之神力。2、根据中医学理论,肾为人体的生命之本,人的生长、发育、疾病和衰老都与肾气的盛衰有直接关系,本专利技术所涉及的人参、枸杞、大枣、大蒜、核桃仁、花生仁、花豆、洋葱即用补肾、补阴之法以达到迅速提高人体的活动机能,现对本专利技术所涉及的部分药物功效解释如下:-->a、人参、枸杞、大蒜、洋葱含有较多的有机锗、而有机锗被誉为人体血液的“清道夫”它可与人体内的血红蛋白结合以加强体内供氧,促进新陈代谢。b、洋葱、大蒜、中含有丰富的大蒜辣素,医学界认为:大蒜辣素有止血、消炎、洁净创面作用,而且长期食用对血栓疾以及高血压疾病有奇效。c、大枣的功效是:补中益气、养血安神。d、蜂蜜是一种天然润肺佳品。实施例:称取主料黑米100克,副料人参、大枣、枸杞、大蒜、洋葱、核桃仁、花豆、花生仁各30克,再取佐料:蜂蜜、白糖、大肉各40克。将黑米淘洗除杂后加黑米量的(3~6)倍的水蒸煮2小时左右。将上述付料和佐料混合后蒸50分钟,最后将经上述蒸煮过黑米及蒸过的副料和佐料混合即得到长寿人参八宝粥。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种长寿人参黑米八宝粥,其特征在于:a、选取主料黑米50~150克的a倍量,并经浸洗、除杂,b、选取副料人参、大枣、枸杞、大蒜、洋葱、核桃仁、花豆、花生仁各30~55克的a倍量,c、取佐料:蜂蜜、白糖、大肉各20~40克的a倍量 ,d、将a中黑米加水3~6倍的水蒸煮1. 5~2. 5小时,e、将b、c中的副料加佐料混合均匀后蒸45~75分钟,f、将经d、e步骤处理过的黑米以及副料和佐料混合均匀后即得长寿人参黑米八宝粥。

【技术特征摘要】
1、一种长寿人参黑米八宝粥,其特征在于:a、选取主料黑米50~150克的a倍量,并经浸洗、除杂,b、选取副料人参、大枣、枸杞、大蒜、洋葱、核桃仁、花豆、花生仁各30~55克的a倍量,c、取佐料:蜂蜜、白糖、大肉...

【专利技术属性】
技术研发人员:吴振耀
申请(专利权)人:吴振耀
类型:发明
国别省市:61[中国|陕西]

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1