一种制备不含漆酚的芒果皮提取物的方法技术

本发明专利技术公开了一种制备不含漆酚的芒果皮提取物的方法，属于天然产物提取方法领域。本发明专利技术的一种制备不含漆酚的芒果皮提取物的方法，包括取用新鲜芒果皮，按芒果皮：淀粉的质量比10:1~15:1的范围内，将淀粉溶解在温度为25~38℃的水中清洗芒果皮等共九个步骤。本发明专利技术的一种制备不含漆酚的芒果皮提取物的方法具有迅速高效的将芒果皮中的有益天然产物提取出且不含易引发过敏物质漆酚，提取物的产量高的特点。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种天然产物提取方法，特别是一种不含漆酚的芒果皮提取物制备方 法。
技术介绍
芒果皮中不仅含有大量的类胡萝卜素、维生素C、果胶和膳食纤维等有益物质，同 时还含有特殊的芒果苷，芒果酸和类似维他命P复合物的槲黄素，芒果苷具有明显的抗脂 质过氧化和保护脑神经元的作用，能够延缓细胞衰老，提高脑功能，同时能够明显提高红细 胞过氧化氢酶活力，降低红细胞血红蛋白；芒果酸具有一定的抗癌药理作用；槲黄素能够 增加血管的弹性、帮助维他命C维护胶原蛋白。 但是芒果皮含有漆酚，漆酚会引发一些人群的接触性皮炎，导致荨麻疹，因此芒果 皮大多作为果皮垃圾被废弃，很少对芒果皮加工利用。
技术实现思路
本专利技术的专利技术目的在于：针对上述存在的问题，提供一种从芒果皮中制备不含漆 酚的提取物，从而能够对芒果皮加以利用的制备方法。 本专利技术采用的技术方案如下： 本专利技术的，包括以下步骤： 步骤一：取用新鲜芒果皮，按芒果皮：淀粉的质量比10:1~15:1的范围内，将淀 粉溶解在温度为25~38°C的水中清洗芒果皮； 由于采用了上述技术方案，溶有淀粉的温水能够很好的清洗掉芒果皮表面的果 錯、农药等残留物。 步骤二：将步骤一中清洗好的芒果皮浸泡在浓度为3. 08~5. 13mol/L的盐水中， 在微波功率为320~650W，温度为25~38°C的条件下预处理5~23min; 由于采用了上述技术方案，芒果皮浸泡在浓盐水中，在微波的作用下进行预处理， 能够迅速破坏植物细胞中的细胞壁，使得芒果皮中含有的天然产物更够更好更快地从植物 细胞中渗透出，提高提取的效率和提取物的产量。 步骤三：将步骤二中经过处理的芒果皮取出，用常温清水清洗； 由于采用了上述技术方案，将步骤二中处理芒果皮的盐水洗净。 步骤四：将步骤三中晾干的芒果皮浸泡在无水乙醇中，芒果皮：无水乙醇的质量 比为1:1. 5~1:2. 5,在微波功率为320~650W，温度为25~38°C的条件下预处理5~ 23min； 由于采用了上述技术方案，无水乙醇对芒果皮中天然产物进行萃取，在微波的作 用下极大的加快了分子运动速度，使得乙醇分子迅速进入到芒果皮中，芒果皮中含有的天 然产物更够更快地从植物细胞中渗透出，溶解至乙醇中，进一步地提高提取的效率和提取 物的产量。 步骤五：对经过步骤四处理的芒果皮在无水乙醇中进行破碎，加水将无水乙醇稀 释为65 %~75 %的乙醇溶液，在压力0. 65~0. 8kPa，温度75~80°C的条件下回流3~ 5h； 由于采用了上述技术方案，无水乙醇能够与水以任何比例混溶，萃取液中加入水 后，如维生素C等易溶于水的天然产物能够溶于水中，乙醇可以将大部分的天然产物包括 漆酚萃取出，但漆酚不能溶于水；在压力〇. 65~0. 8kPa，温度75~80°C的条件下，水和乙 醇形成共沸物，经过回流反应将大部分的天然产物溶解在混合萃取剂中。 步骤六：将步骤五中的反应体系趁热过滤，得滤液一与滤渣一，取滤渣一溶于乙 酸乙酯中，滤渣：乙酸乙酯的质量比为1:1. 5~1:2. 5,在温度75~80°C的条件下回流3~ 5h； 由于采用了上述技术方案，将滤渣在乙酸乙酯作为溶剂的条件下，再次回流，能够 将芒果皮中未被水和乙醇混合溶剂萃取出的天然产物再次用乙酸乙酯萃取出，避免了有益 物质的浪费，也增加了提取物中有益天然产物的种类和含量。 步骤七：将步骤六中的反应体系趁热过滤，得滤液二与滤渣二； 由于采用了上述技术方案，将滤渣弃去，留下有用的滤液。 步骤八：取步骤六中制得的滤液一，将体系中的乙醇除去，冷却至常温，置于 350~364nm，2kW的高压萊灯下，在光强为90~100mW/cm2,福照距离为5~8cm的条件下 辐照2~3h，体系表面形成一层膜状物，弃去膜状物，得悬浊液； 由于采用了上述技术方案，漆酚不溶于水，且为油状物，漆酚的密度小于水的密 度，因此，除去乙醇后，漆酚成油状浮在水层上；漆酚具有成膜的物理性质，高压栗灯能够发 出强的紫外光，在强的紫外光照射下，漆酚能够迅速成膜，利用该特性既能够高效地去除掉 提取物中的漆酚。 步骤九：将步骤八中的悬浊液与步骤七中滤液二混合，去除溶剂水和乙酸乙酯，得 到不含漆酚的芒果皮提取物。 由于采用了上述技术方案，将步骤八中的悬浊液与步骤七中滤液二混合，即可将 混合溶剂提取出的天然产物和乙酸乙酯提取出的天然产物相混合，得到提取率高的不含漆 酚的芒果皮提取物。 本专利技术的，所述步骤二中的微波功率为 512W，温度为31°C的条件下预处理18min。 由于采用了上述技术方案，微波的功率、温度和时间都对芒果皮的预处理效果有 着巨大的影响，功率、温度和时间过低可能会导致芒果皮细胞壁破坏不够，天然产物无法很 快的从细胞中渗透出；功率、温度和时间过高可能会导致芒果皮细胞壁破坏过度，甚至使得 天然产物的分子结构也遭盗破坏；上述条件为微波预处理的最佳值。 本专利技术的，所述步骤四中的微波功率为 512W，温度为28°C的条件下预处理23min。 本专利技术的，所述步骤五中加水将无水乙 醇稀释为73%的乙醇溶液，在压力0.68奸 &，温度78°(：的条件下回流3~511。 由于采用了上述技术方案，混合溶剂的提取效果最好。 本专利技术的，所述步骤八中通过减压蒸 馏，在真空度为0. 9~0. 95,温度为32~40°C的条件下将体系中的乙醇除去。 由于采用了上述技术方案，乙醇在减压的状态下沸点降低，温度较低时即可迅速 将乙醇去除，比常温下将乙醇蒸馏出所消耗的时间少，同时也不会因温度过高而导致天然 产物分子被破坏。 本专利技术的，所述步骤八中将体系置于 360nm，2kW的高压萊灯下，在光强为98mW/cm2,福照距离为6. 4cm的条件下福照2. 5h。 由于采用了上述技术方案，紫外光照的条件对漆酚的成膜效果有着巨大的影响， 上述为最佳值。 综上所述，由于采用了上述技术方案，本专利技术的有益效果是： 1、本专利技术的能够迅速高效的将芒果皮 中的有益天然产物提取出且不含易引发过敏物质漆酚，提取物的产量高。 2、本专利技术的维持了天然产物分子的结 构，提取采用原料无毒，环保，为芒果皮的应用提供了新的思路。【附图说明】 图1是不含漆酚的芒果皮提取物的制备方法的流程图； 图2是盐水浓度对提取物产量的影响； 图3是微波处理的功率对提取物产量的影响； 图4是微波处理的温度对提取物产量的影响； 图5是微波处理的时间对提取物产量的影响； 图6是乙醇的稀释度对提取率和漆酚去除率的影响曲线。【具体实施方式】 下面结合附图，对本专利技术作详细的说明。 为了使专利技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本 专利技术进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本专利技术，并不 用于限定本专利技术。 实施例1 如图1所示，，包括以下步骤： 步骤一：取用新鲜芒果皮，按芒果皮：淀粉的质量比10:1的范围内，将淀粉溶解 在温度为25°C的水中清洗芒果皮； 步骤二：将步骤一中清洗好的芒果皮浸泡在浓度为3. 08mol/L的盐水中，在微波 功率为320W，温度为25°C的条件下预处理5min;在浓盐水中，微波的作用下进行预处理，能 够迅速破坏植物细胞中的细胞壁，使当前第1页1 2本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种制备不含漆酚的芒果皮提取物的方法，其特征在于包括以下步骤：步骤一：取用新鲜芒果皮，按芒果皮：淀粉的质量比10:1~15:1的范围内，将淀粉溶解在温度为25~38℃的水中清洗芒果皮；步骤二：将步骤一中清洗好的芒果皮浸泡在浓度为3.08 ~5.13 mol/L的盐水中，在微波功率为320~650W，温度为25~38℃的条件下预处理5~23min；步骤三：将步骤二中经过处理的芒果皮取出，用常温清水清洗；步骤四：将步骤三中晾干的芒果皮浸泡在无水乙醇中，芒果皮：无水乙醇的质量比为1:1.5~1:2.5，在微波功率为320~650W，温度为25~38℃的条件下预处理5~23min；步骤五：对经过步骤四处理的芒果皮在无水乙醇中进行破碎，加水将无水乙醇稀释为65%~75%的乙醇溶液，在压力0.65~0.8kPa，温度75~80℃的条件下回流3~5h；步骤六：将步骤五中的反应体系趁热过滤，得滤液一与滤渣一，取滤渣一溶于乙酸乙酯中，滤渣：乙酸乙酯的质量比为1:1.5~1:2.5，在温度75~80℃的条件下回流3~5h；步骤七：将步骤六中的反应体系趁热过滤，得滤液二与滤渣二；步骤八：取步骤六中制得的滤液一，将体系中的乙醇除去，冷却至常温，置于350~364nm，2kW 的高压汞灯下，在光强为90~100mW/cm2，辐照距离为5~8cm的条件下辐照2~3h，体系表面形成一层膜状物，弃去膜状物，得悬浊液；步骤九：将步骤八中的悬浊液与步骤七中滤液二混合，去除溶剂水和乙酸乙酯，得到不含漆酚的芒果皮提取物。...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：黄林海，
申请(专利权)人：黄林海，
类型：发明
国别省市：四川;51