一种含有大蒜秸秆的肉用绵羊饲料及其制备方法技术

本发明专利技术公开一种含有大蒜秸秆的肉用绵羊饲料，原料包括：大豆、花生粕、麸皮、大蒜秸秆、干桑叶、茯苓、酸枣核、辣木籽、磷酸三钙、卵磷脂、牛磺酸、葡萄糖、食盐、干黄酒，同时本发明专利技术还提供了其制备方法。本发明专利技术饲料，富含肉用绵羊生长发育阶段所需各种营养成分，具有抗菌、抗病毒、解毒、提高机体免疫功能等功效，能够促进营养物质吸收，降低肉料比，同时，肉用绵羊的胃肠道疾病的发病率明显减少，死亡率降低，且饲料精粗比例适宜、适口性好。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于动物饲料生产
，涉及一种含有大蒜秸杆的肉用绵羊饲料及其 制备方法。
技术介绍
绵羊在世界各地均有饲养，绵羊耐渴，身体丰满，体毛绵密，头短，肉质鲜嫩，可以 为人类提供肉和毛皮等产品。目前我国肉用绵羊的饲喂，存在饲料转化率低，摄取量难以 控制的缺点，且多使用促生长的饲料配制不科学，虽然缩短了肉羊的育肥时间，但是肉质不 佳，不能很好的适应市场的需求，尤其北方秋冬季节天气寒冷，正处于育肥期的肉羊免疫力 低下，易患流感，引起食欲降低等症状，不仅延长了育肥时间，而且肉质不佳。因此，挖掘饲 料的营养潜力、科学合理利用饲料、不断提高饲料利用效率，不仅可以降低养殖生产的饲料 成本，而且也可以降低养殖生产的营养成本，节约饲料，从而提高养殖生产的效率和效益， 促进养殖业的发展。如何合理利用饲料资源、科学加工饲料，对养殖业的发展起着决定性的 作用。 我国是大蒜的种植大国，全国每年大蒜种植面积约为1〇〇〇万亩，大蒜秸杆的年产量约 为150万吨，大蒜猜杆的粗蛋白含量为13%~15%，粗纤维含量约为14%，大蒜猜杆作为饲料添 加成分受到了越来越多的关注，但将大蒜秸杆作为肉用绵羊饲料的研究还较少。
技术实现思路
针对现有技术中存在的上述问题，针对现有技术存在的问题，本专利技术提供了一种 含有大蒜秸杆的肉用绵羊饲料，该饲料通过添加大蒜秸杆，降低饲料成本，同时能够减少肉 用绵羊胃肠道疾病的发病率，促进其生长发育；本专利技术还提供了上述饲料的制备方法。 -种含有大蒜秸杆的肉用绵羊饲料，包括以下重量份的原料：大豆20~25、花生 柏10~12、麸皮5~8、大蒜秸杆25~30、干桑叶5~8、茯苓3~5、酸枣核2~2. 5、辣 木籽1~2、磷酸三钙1~2、卵磷脂2~3、牛磺酸1~1. 5、葡萄糖1~2、食盐2~4、干 黄酒6~10。 所述的大豆和花生柏预处理方法为：（1)将大豆颗粒浸入水中，加入混合酶，混合 均匀，于38~46°C，浸泡3~5天，取出后清水洗涤，晾干；然后加入花生柏混合，磨为80~ 100目粉末，加水调节含水量为5~8%，用双螺杆挤压膨化机挤压膨化，得到膨化产物；（2) 将膨化产物与水按质量比1: 2~2. 5混合，加入碱性蛋白酶，升温至50~55°C保温8~ l〇h，继续升温至100~105°C保温5~8min，然后降温至30°C，加入脂肪酶，保温1~2h， 再次升温至100~105°C保温5~8min，再次调节含水量为5~8%并用双螺杆挤压膨化机 挤压膨化，得膨化颗粒。 所述的混合酶为中性纤维素酶、半纤维素酶、果胶酶和淀粉酶；所述中性纤维素 酶、半纤维素酶、果胶酶和淀粉酶的质量比为3:3:1.5:1。 所述的混合酶加入水中的浓度为0. 5~lg/L。所述双螺杆挤压膨化机的套筒温度为40~45°C、螺杆转速为100~120r/min、模 口孔径为15~25mm。 所述的碱性蛋白酶加入量为膨化产物质量的2. 5~3%;所述的脂肪酶加入量为 膨化产物质量的0.5~1%。 上述含有大蒜秸杆的肉用绵羊饲料的制备方法，包括以下步骤： 1) 大豆和花生柏预处理，再将制得的膨化颗粒升温至180~190°C，加热处理3~5min， 备用； 2) 取大蒜秸杆、干桑叶和茯苓，喷洒干黄酒，拌匀，闷润，至干黄酒被完全吸收，加入酸 枣核和辣木籽，然后将混合物粉碎至30~40目，再加入磷酸三钙、卵磷脂、牛磺酸、葡萄糖 和食盐，混合均勾，制粒，得粒径10~15mm的颗粒； 3)将步骤1)和2)制备的颗粒与麸皮混合均匀，经紫外线辐照杀菌，得含有大蒜秸杆的 肉用绵羊饲料。 本专利技术含有大蒜秸杆的肉用绵羊饲料，富含肉用绵羊生长发育阶段所需各种营养 成分，具有抗菌、抗病毒、解毒、提高机体免疫功能等功效，能够促进营养物质吸收，降低肉 料比，同时，肉用绵羊的胃肠道疾病的发病率明显减少，死亡率降低，且饲料精粗比例适宜、 适口性好。【具体实施方式】 下面结合具体实施例进一步描述本专利技术，在不脱离本专利技术上述技术思想情况下， 根据本领域普通技术知识和惯用手段做出的各种替换或变更，均包括在本专利技术的范围内。 实施例1 一种含有大蒜秸杆的肉用绵羊饲料，包括以下重量份的原料：大豆22、花生柏11、麸皮 6、大蒜秸杆28、干桑叶6、茯苓4、酸枣核2、辣木籽1. 5、磷酸三钙1. 6、卵磷脂2. 5、牛磺酸 1. 2、葡萄糖1. 5、食盐3、干黄酒8。 上述含有大蒜秸杆的肉用绵羊饲料的制备方法，包括以下步骤： 1)将小麦和大豆颗粒浸入水中，加入混合酶，混合酶加入后浓度为〇. 8g/L，混合均匀， 于40~45°C，浸泡4天，取出后清水洗涤，晾干；然后加入二次花生柏混合，磨为80~100 目粉末，加水调节含水量为6%，用双螺杆挤压膨化机挤压膨化，得到膨化产物；所述的混合 酶为中性纤维素酶、半纤维素酶、果胶酶和淀粉酶；所述中性纤维素酶、半纤维素酶、果胶酶 和淀粉酶的质量比为3:3:1. 5:1。 2)将膨化产物与水按质量比1:2. 2混合，加入膨化产物质量2. 8%的碱性蛋白 酶，升温至52~55°C保温9h，继续升温至102°C保温5min，然后降温至30°C，加入膨化产 物质量〇. 8 %的脂肪酶，保温1. 5h，再次升温至103°C保温8min，再次调节含水量为6%并 用双螺杆挤压膨化机挤压膨化，得膨化颗粒，再将制得的膨化颗粒升温至185°C，加热处理 3min，备用。 步骤1)和2)中双螺杆挤压膨化机的套筒温度为40~45°C、螺杆转速为100~ 120r/min、模口孔径为 15 ~25mm。 3)取大蒜秸杆、干桑叶和茯苓，喷洒干黄酒，拌匀，闷润，至干黄酒被完全吸收，加 入酸枣核和辣木籽，然后将混合物粉碎至30~40目，再加入磷酸三钙、卵磷脂、牛磺酸、葡 萄糖和食盐，混合均勾，制粒，得粒径10~15mm的颗粒。 4)上述步骤制备的颗粒与麸皮混合均匀，经紫外线辐照杀菌，得含有大蒜秸杆的 肉用绵羊饲料。 实施例2 一种含有大蒜秸杆的肉用绵羊饲料，包括以下重量份的原料：大豆20、花生柏10、麸皮 5、大蒜秸杆25、干桑叶5、茯苓3、酸枣核2、辣木籽1、磷酸三钙1、卵磷脂2、牛磺酸1、葡萄 糖1、食盐2、干黄酒6。 制备方法同实施例1。 实施例3 一种含有大蒜秸杆的肉用绵羊饲料，包括以下重量份的原料：大豆25、花生柏12、麸皮 8、大蒜秸杆30、干桑叶8、茯苓5、酸枣核2. 5、辣木籽2、磷酸三钙2、卵磷脂3、牛磺酸1. 5、 葡萄糖2、食盐4、干黄酒10。 制备方法同实施例1。 对比例1 :选用市售的肉用绵羊用普通饲料进行对比。 效果对比： 选取育肥期间的黑头萨福克绵羊100只，体重25kg左右，随机分成4组，每组25只，分 别喂养实施例1-3提供的饲料和对比例1的市售普通饲料，其他饲养管理方式相同，羊棚内 散养，试验期35天，结果见表1。 表 1口J见，食用本友明制备的饲科，铞芊病葸率高，肉增里速度快，且本饲科的迠口性奸，具 有独特的香气，喂食本专利技术提供饲料的绵羊绒毛品质提高，毛产量增长3. 5%左右，且其肉 质鲜嫩，味道鲜美，较喂养普通饲料的绵羊其口感增强。【主权项】1. 一种含有大蒜秸杆的肉用绵羊饲料，其特征在于，包括以下重量份的原料：大豆 20~本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种含有大蒜秸秆的肉用绵羊饲料，其特征在于，包括以下重量份的原料：大豆20～25、花生粕10～12、麸皮5～8、大蒜秸秆25～30、干桑叶5～8、茯苓3～5、酸枣核2～2.5、辣木籽1～2、磷酸三钙1～2、卵磷脂2～3、牛磺酸1～1.5、葡萄糖1～2、食盐2～4、干黄酒6～10。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：田卫东，唐世方，朱德建，
申请(专利权)人：安徽省田丰牧业科技有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34