厨房垃圾处理方法技术

本发明专利技术公开了一种厨房垃圾处理方法，主要解决现有技术中存在的现有厨房垃圾处理方法发酵时间过长，不能分解其中的纤维制品的问题。该厨房垃圾处理方法包括以下步骤：将厨房垃圾过滤分成残渣和液体，液体制成生物柴油，将残渣备用；将残渣粉碎至30mm以下后，调节pH至5.5-6.5，然后加入7-15％的疏松剂混合均匀，使其含水量达到48％-62％；然后将其混合物和多菌混合液按重量比88:8-12混合均匀；多菌混合液包括白地霉菌、乳酸菌、白腐菌、黑曲霉菌；根据需要加入含N、P、K的可溶性盐。通过上述方案，本发明专利技术达到了缩短发酵时间，能分解残渣中纤维制品的目的，具有很高的实用价值和推广价值。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术设及厨房垃圾处理领域，具体地说，是设及一种。
技术介绍
厨房垃圾主要来源于家庭、宾馆、饭店、学校等机关企事业单位饮食留下来的供餐 垃圾，是人们生活消费过程中产生的废弃物；随着人们生活水平的提高及全球人口数量的 日益增加，厨房垃圾的产量随之增加；现在世界每年产生的城市生活垃圾为500亿吨左右； 厨房垃圾所占比重为10% -20% ;厨房垃圾由于容易发酵、变质、腐烂，而产生大量的毒素， 散发难闻的气味，堆积时会污染±地、大气、水体；故厨房垃圾的资源化，无害化处理日益重 要。 现有处理厨房垃圾的方法存在的缺陷有：第一，发酵时间至少需要4天，发酵时间 过长；第二，厨房垃圾中的纤维制品，如纸、卫生俟等不能被有效的分解，其制成的生物肥料 肥效低，不能被有效的推广使用；第Ξ，厨房垃圾中液体中的有很多悬浮细小的残渣，不能 被有效的分离，不便于对液体后续的处理，导致液体后续处理得到的产品不达标。 厨房垃圾经过固液分离后，在固相中仍然含有部分油脂，油脂不能够作为肥料被 直接利用，脂肪酶能将油脂分解成甘油和脂肪酸单体，然后与其他的酶协同发挥作用催化 分解油脂类物质生成糖类，提供种子生根发芽所必需的养料和能量。白地霉在葡萄糖、甘露 糖、果糖上能微弱发酵；有氧时能同化甘油、乙醇、山梨醇和甘露醇；同时能分解果胶和油 脂；能同化多种有机氮源和尿素。 阳00引 由此可知，可W利用白地霉分解固态垃圾中的油脂，然而，现有的白地霉分解油脂 的效率较低，通常采用基因工程的方法来获得可W产生大量白地霉脂肪酶的菌株。例如在 《微生物学报》中，在文献"73白地霉Y162脂肪酶基因克隆及其在毕赤酵母中的高效表达" 中公开了采用基因工程的方法来获得高产菌株的方法。然而菌株的产酶能力不仅仅与菌株 有关系，与所处的生长环境也有非常大的关联。脂肪酶属于微生物代谢产物，在不同环境下 微生物的代谢产物或者代谢效率都可能发生变化。
技术实现思路
本专利技术要解决的问题是现有发酵时间过长，不能分解其中的纤 维制品，其液体中有很多悬浮的细小残渣不能被有效的分离，不便于液体的后续处理；同时 可W提高对脂肪类物质的分解能力，降低固体垃圾中的脂肪类物质含量 为了解决上述问题，本专利技术提供如下技术方案： 包括W下步骤： (a)将厨房垃圾过滤分成残渣和液体，液体制成生物柴油，将残渣备用； 化）将残渣粉碎至30mmW下后，调节抑至5. 5-6. 5,然后加入7-15%的疏松剂 混合均匀，使其含水量达到48% -62% ;疏松剂用于增加残渣之间的间隙，吸收多余水分； (C)将步骤化）的混合物和多菌混合液按重量比88:8-12混合均匀；多菌混合液 包括白地霉菌100万c化/πα-500万c化/ml、乳酸菌100万c化/πα-500万c化/ml、白腐菌 100万C化/η?-500万C化/ml、黑曲霉菌100万C化/η?-500万C化/ml,相对应的重量比为 1:1:1:1 ； (d)在溫度为40-55°C，通风条件下发酵42-50小时；通风量4-化/min; (e)将步骤（d)的混合物和添加剂按重量比98:1-2混合均匀，制成生物肥料；添 加剂为含N、P、K的可溶性盐中任一种。 具体地，含N的可溶性盐为硝酸钢、硝酸巧、硝酸锭中任一种；含K的可溶性盐为氯 化钟、硫酸钟、憐酸二氨钟、钟石盐中任一种；含P的可溶性盐为过憐酸巧。 具体地，疏松剂为粪、银末、沙±的混合物，相对应的重量比为30-40 :5-10 : 50-65;粪最好为马粪，粪用于不仅用于增加残渣内物质之间的间隙，还用于增加最终制得 生物肥的肥效；银末和沙±用于增加残渣内物质之间的间隙。 具体地，步骤（a)中液体制成生物柴油的具体实现过程如下： (al)将液体中悬浮物粉碎，使粉碎后悬浮物的粒径为10-50um; 阳01引（曰2)在步骤（al)中加入与液体重量比为80:5-20的吸附矿物吸附粉碎后的悬浮 物；经过20-5化后，过滤后得到滤液； (a3)滤液蒸发除水后得到油； (a4)将油通过碱法生产生物柴油的工艺转换成生物柴油。 更具体地，吸附矿物为蒙脱±、麦饭石、沸石中任一种。 更具体地，粉碎液体中悬浮物的方式为微波或超声。 更具体地，蒙脱±、麦饭石、沸石的粒径为均50~60目；粒径为均50~60目蒙脱 ±、麦饭石、沸石具有很强的吸附力，过大或者过小得粒径均会降低吸附矿物的吸附能力。 与现有技术相比，本专利技术具有W下有益效果：(1)本专利技术中白地霉菌是一种很粗生的营养价值类似产脆假丝酵母的微生物，能 在碳水化合物丰富的残渣上迅速生长，其细胞富含蛋白质、脂肪、维生素和核酸，本身即具 有很好的肥效；乳酸菌和黑曲霉菌，黑曲霉菌具有很强的淀粉糖化能力，能将残渣中的纤维 素和淀粉物质转化为被白地霉菌和乳酸菌吸收利用的单糖或双糖；乳酸菌能分解残渣中的 糖等碳水化合物形成乳酸，引起乳酸发酵，产生一系列酶系，将残渣中的纤维素、半纤维素 和抗营养因子进行生物分解；白腐菌能分解残渣中的纤维制品，如卫生纸、卫生俟等；四菌 一起用于发酵，菌种之间起到互补作用，缩短发酵时间，提高所得产物的肥效。 似本专利技术中粪用于不仅用于增加残渣内物质之间的间隙，还用于增加最终制得 生物肥的肥效；银末和沙±用于增加残渣内物质之间的间隙；采用混合的疏松剂减少了残 渣分解的时间；根据需要加入含N、P、K的可溶性盐制成对饮的肥料，使其肥效达到要求，避 免了生物肥料肥效低的情况。 (3)本专利技术通过微波或超声粉碎液体中的悬浮物，用吸附矿物粉碎的悬浮物吸收， 便于液体的后续加工，提高了液体后续加工产品的质量。【具体实施方式】 下面结合实施例对本专利技术作进一步说明，本专利技术的实施方式包括但不限于下列实 施例。 阳〇29] 实施例1 厨房垃圾的处理方法包括残渣的处理方法和液体的处理方法。 将厨房垃圾过滤分成残渣和液体，液体制成生物柴油，残渣制成生物肥料。 残渣的处理方法为：将100kg残渣粉碎至15mm后，调节混合物的抑至其为5. 5， 然后加入7kg疏松剂混合均匀；测量调节使混合物的含水量为48%;接着加入9. 73kg的多 菌混合液，多菌混合液由300万C化/ml白地霉菌、300万C化/ml乳酸菌、300万C化/ml白 腐菌、300万C化/ml黑曲霉菌混合制得；在溫度为40°C，通风条件下发酵42h，通风量为化/ min;加入1. 19kg憐酸二氨钟混合均匀后制得生物肥料。 其中，疏松剂为2. 8kg粪、0. 7kg银末、3. 5kg沙±混合均匀后制得。 液体的处理方法为：将100kg液体通过超声波粉碎器，使液体中的悬浮物粉碎至 lOum;然后再液体中加入6. 25kg蒙脱± ;蒙脱±的粒径为50目；经过2化后过滤得到滤液； 将滤液蒸发后得到油，将油通过碱法生产生物柴油的工艺转换成生物柴油。 阳0对实施例2 残渣的处理方法为：将100kg残渣粉碎至20mm后，调节混合物的抑至其为5. 6,然 后加入8kg疏松剂混合均匀；测量调节使混合物的含水量为50%;接着加入11. 05kg的多 菌混合液，多菌混合液由300万C化/ml白地霉菌、300万C化/ml乳酸菌、300万C化/ml白 腐菌、300万C化/ml黑曲霉菌混合制得；在溫度为45°C，通风条件下发酵4地，通风本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种厨房垃圾处理方法，其特征在于，包括以下步骤：(a)将厨房垃圾过滤分成残渣和液体，液体制成生物柴油，将残渣备用；(b)将残渣粉碎至30mm以下后，调节pH至5.5—6.5，然后加入7‑15％的疏松剂混合均匀，使其含水量达到48％‑62％；(c)将步骤(b)的混合物和多菌混合液按重量比88:8—12混合均匀；多菌混合液包括白地霉菌100万cfu/ml‑500万cfu/ml、乳酸菌100万cfu/ml‑500万cfu/ml、白腐菌100万cfu/ml‑500万cfu/ml、黑曲霉菌100万cfu/ml‑500万cfu/ml，相对应的重量比为1:1:1:1；(d)在温度为40‑55℃，通风条件下发酵42‑50小时；通风量4‑8L/min；(e)将步骤(d)的混合物和添加剂按重量比98:1‑2混合均匀，制成生物肥料；添加剂为含N、P、K的可溶性盐中任一种。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：张芯碧，
申请(专利权)人：张芯碧，
类型：发明
国别省市：四川;51