一种绿茶味调和鸡尾酒及其制备方法技术

技术编号:12909715 阅读:92 留言:0更新日期:2016-02-24 15:37
本发明专利技术公开了一种绿茶味调和鸡尾酒,其成分按质量百分比包括:威士忌3-15%,绿茶浓缩液2-16%,绿茶茶叶0.01-10%,绿茶香精0.01-3%,其余为纯净水。一种绿茶味调和鸡尾酒的制备方法,包括如下步骤:首先将绿茶浓缩液、绿茶茶叶、绿茶香精与适量纯净水混合均匀,经高温消毒,制得绿茶饮料,然后往绿茶饮料中加入威士忌,混合均匀后,经过巴氏杀菌后灌装于PET瓶而成。将传统的绿茶创造性的添加到酒水中,口感纯正,回味清新,最宜冰冻饮用,同时酒精还可以促进绿茶中的茶多酚等有益成分析出,达到一定的抗衰老、解油腻、降血脂的作用,绿茶也能起到一定的解烟酒之毒的功效。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种鸡尾酒及其制备方法。
技术介绍
绿茶是中国的主要茶类之一,以适宜茶树新梢为原料,将采摘来的鲜叶先经杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶。由于是未经发酵制成的茶,因此较多的保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。常饮绿茶能防癌、降血脂和减肥,吸烟者可减轻尼古丁伤害。适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者饮用。市面上的绿茶饮品琳琅满目,但是口味及品种较为单一,都是作为一种甜味饮品,并且由于制作工艺和成分的原因,未能将绿茶的优点全部发挥出来,尚没有一种将绿茶和酒精结合的饮品出现。
技术实现思路
为了克服现有技术的不足,本专利技术提供。本专利技术解决其技术问题所采用的技术方案是:一种绿茶味调和鸡尾酒,其成分按质量百分比包括:威士忌3-15%,绿茶浓缩液2-16%,绿茶茶叶0.01-10%,绿茶香精0.01-3本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种绿茶味调和鸡尾酒,其特征在于,其成分按质量百分比包括:威士忌3‑15%,绿茶浓缩液2‑16%,绿茶茶叶0.01‑10%,绿茶香精0.01‑3%,其余为纯净水。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:李盈学
申请(专利权)人:开平市水口镇卡摩商行
类型:发明
国别省市:广东;44

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