【技术实现步骤摘要】
蚕宝膨化果及其制备方法本专利技术涉及一种婴幼儿童营养食品,具体说是一种含有多种营养成份的蚕宝膨化果及其制备方法。近几年来,市场上食品确实丰富多彩,花样百出,但是,真正具有儿童所需营养的辅助食品,真可谓凤毛麟角。儿童们所喜爱的膨化食品,大多数生产厂家,不是用大米,就是用玉米粒,加些添加剂、调味品,膨化而成。该种膨化食品,虽然儿童们喜欢吃,但缺少营养配比。随着科学和文教事业的发展,广大的家长对自己子女的要求越来越高,都希望自己的子女健康成长,能有良好的智力。因此,社会上迫切希望开发一种儿童所喜爱的且具有多种儿童成长所需营养成份的营养辅助食品。本专利技术的目的在于提供一各含有动物蛋白、植物蛋白、安基酸、耐安酸、脂肪酸脂、卵磷脂等多种有益儿童智力发展的蚕宝膨化果及其制备方法。为了实现上述目的,本专利技术采用如下技术方案:一种蚕宝膨化果,其特征在于:它由玉米、马铃薯、胡萝卜、蚕蛹、何首乌、蜂蜜、鸡蛋清、白糖、精盐、精练油、味精及水混合组成,-->其配方的组成按重量计为:玉米40-70%、马铃薯10-20%、胡萝卜3-5%、蚕蛹1-5%、何首乌0.5-0.7%、蜂蜜0.3-0.7%、鸡蛋清1-3%、白糖2-5%、精盐0.4-0.7%、精练油2-4.5%、味精0.3-0.6%、水余量。其制备方法为:首先将玉米、马铃薯、胡萝卜、蚕蛹、何首乌分别精制成粉状;其次按组成比例将所有组份充分搅拌均匀混和,成浆糊状混合物;再次将上述混合物挤压成型,焙烘成颗粒状;然后将上述颗粒状混合物用膨化机在温度180℃-270℃、压力为3-4MPA条件下进行膨化。本专利技术的积极效果在于:它含有 ...
【技术保护点】
一种蚕宝膨化果,其特征在于:它由玉米、马铃薯、胡萝卜、蚕蛹、何首乌、蜂蜜、鸡蛋清、白糖、精盐、精练油、味精及水混合组成,其配方的组成按重量计为:玉米40-70%马铃薯10-20%胡萝卜3-5%蚕蛹1-5%何首乌0.5-0.7%蜂蜜0.3-0.7%鸡蛋清1-3%白糖2-5%精盐0.4-0.7%精练油2-4.5%味精0.3-0.6%水余量2.一种根据权利要求1所述蚕宝膨化果的制备方法,其特征在于:a.首先将玉米、马铃薯、胡萝卜、蚕蛹、何首乌分别精制成粉状,b.其次按组成比例将所有组份充分搅拌均匀混和,成浆糊状混合物,c.再次将上述混合物挤压成型,焙烘成颗粒状,d.然后将上述颗粒状混合物用膨化机在温度180℃-270℃、压力为3-4MPA条件下进行膨化。
【技术特征摘要】
1.一种蚕宝膨化果,其特征在于:它由玉米、马铃薯、胡萝卜、蚕蛹、何首乌、蜂蜜、鸡蛋清、白糖、精盐、精练油、味精及水混合组成,其配方的组成按重量计为:玉米 40-70%马铃薯 10-20%胡萝卜 3-5%蚕蛹 1-5%何首乌 0.5-0.7%蜂蜜 0.3-0.7%鸡蛋清 1-3%白糖 2-5%精盐 ...
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