一种减肥保健食品及制备方法技术

本发明专利技术涉及一种减肥保健食品及制备方法，它以多种天然蔬菜，粮谷作物为主要成分：如黄豆、绿豆、小米、荞麦、高粮米、玉米芥子、核桃、黄瓜籽、冬瓜籽、木耳、紫菜、白瓜籽等，将其经挑选、淘洗、干燥、粉碎后按合理配方比例配制成粉状，用开水冲服，还可以进一步制成水剂。该发明专利技术的减肥保健食品不仅具有调节肠胃功能，及时排出肠胃中的污渍，还对糖尿病、便秘、高血压等疾病有明显治疗作用，是一种既减肥又美容，且治病健身的良好保健食品。（*该技术在2015年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
一种减肥保健食品及制备方法本专利技术涉及一种减肥保健食品及制备方法，以多种天然蔬菜、粮谷作物为主要成分，可广泛作为减肥、美容保健食品。目前市场上出售的减肥、美容保健食品，大多是由中草药配制而成，例如，沈阳东昂制药厂出品的减肥药“芬美灵”，该产品主要是控制胃肠及大脑中枢神经，使之不产生食欲，也有用天然谷物制作的“国氏”营养减肥素，这些药品或食品虽有明显的减肥效果，但由于多采用饥饿疗法，长期服用，会造成胃肠功能萎缩，有时会产生精神不振或影响睡眠，另外，由于减肥过快而造成面部衰老。鉴于上述存在的问题，本专利技术的目的在于研制一种既可正常吃饭又能减肥、美容，且具有治病健身作用的减肥保健食品。为实现此目的，本专利技术采取的技术措施和产生的积极效果是：以天然谷物：黄豆、绿豆、小米、荞麦、高梁米、玉米芥子、核桃，蔬菜：黄瓜籽、冬瓜籽、木耳、紫菜、白瓜籽为主要成分合理配制，上述各组份为天然植物，存有足够的人体正常需要的“丙醇二酸”，它能有效的分解脂肪，并且降低血液浓度，在美容方面，有凉血、涨阴、解毒等功效，且可调整胃肠功能，及时排出胃肠中积存的污渍，将各组份经拣选、淘洗、干燥、粉碎，混合成的食品，不用加热处理，只需用温开水泡一下即可食用，非常方便。下面结合实施例详细介绍本专利技术减肥保健食品的配方和制备方法。减肥保健食品的配方(按重量百分比)  核桃：      5～10％   木耳：    5～10％   紫菜：   10～15％  黄瓜籽：    8～12％   冬瓜籽：  10～15％  白瓜籽：  5～8％  地瓜粉：    5～8％    黄豆：    5～10％   高粱米：  5～10％-->  玉米芥子：  5～10％  绿豆：    5～10％  小米：    2～5％  荞麦：      10～15％各组份重量百分比之和为100％。据《本草纲目》记载，黄瓜、冬瓜、荞麦、木耳都有宽肠、清理肠内污渍、凉血解毒等功效，而核桃、白瓜籽、黄豆、绿豆、小米等存有足够的人体正常所需的“丙醇二酸”，以上这些成分中除含有丰富的蛋白质、淀粉、碳水化合物、矿物质、纤维素外，还含有多种胺基酸、钙、铁、磷、锌等微量元素，以及维生素B、E、C、胡萝卜素等，所以，此种产品不仅能有效分解脂肪，并且降低血液浓度，及时调整胃肠功能，加速每日营养吸收，及时排出胃肠中的积存污渍，同时又可达到美容之功效。生产工艺方法为：按以上配方的核桃、木耳、紫菜、黄瓜籽、冬瓜籽、白瓜籽、地瓜粉、黄豆、高粱米、玉米芥子、绿豆、小米、荞麦，首先进行挑选去杂质，淘洗干净，干燥、粉碎、混合，(1)将核桃按1∶10的盐水浸泡24小时，拿出干燥1小时，去皮取果实，在50℃的温度下烘干24小时后粉碎，(2)黄瓜籽、冬瓜籽、木耳、紫菜、白瓜籽洗净在45℃温度下烘干48小时后粉碎，(3)其它7种粮谷作物粉碎后用烤箱在55～75℃温度下制成熟面，(4)最后将上述几种配料均匀混合、包装、封口即为成品的减肥保健食品。将经以上工艺制成的半成品，根据不同人的需要还可以进一步制成水剂，其要点在于将核桃、黄瓜籽、冬瓜籽、木耳、紫菜加水浸泡6～8小时后，用立体磨磨碎成汁状，再将粉碎的7种粮谷作-->物混合在一起搅拌10分钟，然后用过滤机过滤去渣，减压浓缩为含水量30～40％的水剂，然后用真空消毒装瓶，即可直接食用。此减肥保健食品(粉、水剂)可在不控制饮食的情况下达到减肥的作用，具有调节肠胃功能、及时排出肠胃中的污渍、还对糖尿病、便秘、高血压等疾病均有明显的治疗作用，另外由于这种减肥是缓慢性的，故减肥后的皮肤仍具有弹性，且有振神之功效，同时也达到了美容效果。实施例于1994年试制了一个疗程21天服用的减肥保健食品2890克，其配方和生产工艺如下：配    方    重量百分比(％)    重量(g)    粒度(目)优质核桃：  6                 180        40～50木耳：      7                 200        40～50紫菜：      11                320        40～50黄瓜籽：    10                300        40～50冬瓜籽：    11                320        40～50白瓜籽：    5                 150        40～50地瓜粉：    8                 220        40～50黄豆：      7                 200        40～50高粱米：    7                 200        40～50玉米芥子：  7                 200        40～50绿豆：      8                 220        40～50小米：      3                 100        40～50荞麦：      10                280        40～50生产条件：(1)核桃按1∶10的盐水浸泡24小时，干燥后粉碎，(2)各种蔬菜籽，洗净干燥后粉碎，-->(3)粮谷作物经烘干粉碎后制成熟面，(4)将以上各组份均匀搅拌。将此减肥保健食品用开水冲服，每次服用46～50克，每日三次，服用后，饮水多，排尿多，这说明肾功能增强，大便次数增多是分解脂肪、服用2个疗程平均可减轻体重10～15斤。例1，某男62岁，曾患糖尿病4年，曾服降糖灵等多种药物，尿糖(++++)，改服本专利技术产品一个疗程后，血糖下降，尿糖也转为阴性，乏力等症状也随之消失。例2，孟××，男，26岁，体重175公斤，身高1.74米，食用本产品2个疗程，体重下降15公斤。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种减肥保健食品，其特征是以天然的粮谷作物：黄豆、绿豆、小米、荞麦、高梁米、玉米芥子、核桃，蔬菜：黄瓜籽、冬瓜籽、木耳、紫菜、白瓜籽为主要成分，其配方（按重量百分比）为：核桃： ５～１０％ 木耳： ５～１０％ 紫菜： １０～１５％黄 瓜籽： ８～１２％ 冬瓜籽： １０～１５％ 白瓜籽： ５～８％地瓜粉： ５～８％ 黄豆： ５～１０％ 高梁米： ５～１０％玉米芥子： ５～１０％ 绿豆： ５～１０％ 小米： ２～５％荞麦： １０～１５％。

【技术特征摘要】
1、一种减肥保健食品，其特征是以天然的粮谷作物：黄豆、绿豆、小米、荞麦、高梁米、玉米芥子、核桃，蔬菜：黄瓜籽、冬瓜籽、木耳、紫菜、白瓜籽为主要成分，其配方(按重量百分比)为：  核桃：      5～10％   木耳：    5～10％   紫菜：   10～15％  黄瓜籽：    8～12％   冬瓜籽：  10～15％  白瓜籽：  5～8％  地瓜粉：    5～8％    黄豆：    5～10％   高粱米：  5～10％  玉米芥子：  5～10％   绿豆：    5～10％   小米：    2～5％  荞麦：      10～15％2、根据权利要求1所述的减肥保健食品，其特征在于所述的减肥保健食品的配方(按重量百分比)为：  核桃：      6％     木耳：    7％     紫菜：   11％  黄瓜籽：    10％    冬瓜籽：  11％    白瓜籽：  5％  地瓜粉：    8％     黄豆：   ...

【专利技术属性】
技术研发人员：王春子，
申请(专利权)人：王春子，
类型：发明
国别省市：21[中国|辽宁]