保健面粉制造技术

本发明专利技术保健面涉及的是一种采用纯天然农副产品畜产品、滋补品制成的康复保健食品。保健面含有荞麦面粉、黄豆粉、山药粉、猪胰脏粉、蚕蛹粉、黑芝麻粉、人参粉，成分范围（重量百分比）为：荞麦面粉５０－６０％，黄豆粉１２－２０％，山药粉８－１５％，猪胰脏粉８－１５％，蚕蛹粉４－８％，人参粉０．５－０．４％，黑芝麻粉４－８％。（*该技术在2015年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
保健面本专利技术保健面涉及的是一种采用纯天然农付产品、畜产品、滋补品制成的康复保健食品。现在糖尿病人吃的药物只能起到降血糖和尿糖作用，治标，不能将糖尿病治好，永不复发，达到治本的目的。现在只有食疗，叫糖尿病人少食或不食有糖份物品。虽然社会上有不少的降糖食物，如降糖神糊、降糖奶粉等这些都是药物降糖，治标不治本，对糖尿病人起不到保健和食疗作用，长期食用导致胰岛素功能的衰退。也有利用中药和西药放入食品中，认为是降糖食品，糖尿病人可以吃，但不能对症下药，另外时间性和剂量不能控制，患者食用时就无剂量时间随意食用，经常食用会给患者带来了其它病症。本专利技术的目的是提供一种保健面，采用无糖份和有降糖份作用的农付产品、畜产品、加上滋补品，粉碎制成，制作方法简便，糖尿病人食用可达到减轻胰岛素的负荷力，调节和恢复胰岛素的功能，而且其它疾病患者吃后康复效果好，健康人吃了达到保健作用。保健面是采取以下方案实现的：保健面含有荞麦面粉、黄豆粉、山药粉、猪胰脏粉、蚕蛹粉、黑芝麻粉、人参粉。保健面是采用荞麦、黄豆、山药、猪胰脏、蚕蛹、黑芝麻、人参为原料分别粉碎制成粉，按一定配比混合加工而成。具体加工工艺：制荞麦粉：将荞麦去杂质，脱皮、粉碎加工成荞麦粉，筛去粗质，制成纯荞麦面粉。制黄豆粉：将黄豆去杂质，粉碎加工成黄豆粉，筛去皮壳粗质，制成纯黄豆粉。制山药粉：将山药清水洗净，脱去皮，烘干、粉碎成粗山药粉，-->筛去粗杂质，制成山药粉。制猪胰脏粉：将猪胰脏清水洗净，打成猪胰脏浆糊，烘干，然后再粉碎成猪胰脏粉。制黑芝麻粉：将黑芝麻去除杂质，加工成粗黑芝麻粉筛去粗质，制成纯黑芝麻粉。制蚕蛹粉：将蚕蛹洗净，用100℃-120℃蒸汽高温消毒40-60分钟，消毒后的蚕蛹烘干，再加工成粗蚕蛹粉，筛去杂质制成蚕蛹粉。制人参粉：将干人参粉碎成人参粉，筛去杂质制成人参粉。将以上制成的乔麦面粉、黄豆粉、山药粉、猪胰脏粉、黑芝麻粉、蚕蛹粉、人参粉按一定成份范围称量好，放入容器内混合搅拌均匀制成保健面。成份范围为：荞麦面粉    50-60％(重量)黄豆粉      12-20％(重量)山药粉       8-15％(重量)猪胰脏粉     8-15％(重量)蚕蛹粉       4-8％ (重量)人参粉    0.5-0.8％(重量)黑芝麻粉     4-8％ (重量)保健面，配方独特，精选了优质的农付产品为基料，同时加入昆虫及畜牧内脏，它们具有天然糖份少，无糖份和降糖份的作用。同中药和西药降糖有根本性的区别，糖尿病人长期食用后会大大减轻胰岛素的负荷力，调节和恢复胰岛素的功能，达到治疗和恢复胰岛素功能的目的。保健面不但糖尿病人可以吃，而且各种病人都可以吃。例如：肥胖症、心血管疾病患者，其它疾病患者吃后，病期短恢复快。健康人吃了达到保健作用，增强体质，延年益寿，永保青春。保健面通过糖尿病人50个病例临床食用二个月后，其中40人病情有明显好转，占百分之八十，8人病情有好转占百分之十六，其中只有2人症状改变不明显占百分之四。-->实施例：将原料荞麦、黄豆、山药、猪胰脏、蚕蛹、人参、黑芝麻分别制成粉备用。制荞麦粉：将荞麦去杂质、脱皮粉碎、加工成荞麦粉、筛去粗质，制成纯荞麦面粉。制黄豆粉：将黄豆去杂质粉碎，加工成黄豆粉，筛去皮壳粗质，制成纯黄豆粉。制山药粉：将山药清水洗净，脱去皮，烘干，粉碎成粗山药粉，筛去粗杂质，制成山药粉。制黑芝麻粉：将黑芝麻去除杂质，加工成粗黑芝麻粉筛去粗质制成纯黑芝麻粉。制蚕蛹粉：将蚕蛹洗净，用110℃蒸汽高温消毒50分钟，把消毒后的蚕蛹烘干，再加工成粗蚕蛹粉，筛去杂质制成蚕蛹粉。制人参粉：将干人参粉碎成人参粉，筛去杂质制成人参粉。1.分别称量加工好的荞麦粉55公斤(占总量55％)、黄豆粉15公斤(占总量15％)，山药粉10公斤(占总量10％)，猪胰脏粉10公斤(占总量10％)，蚕蛹4.5公斤(占总量4.4％)、人参粉0.6公斤(占总量0.6％)、黑芝麻粉5公斤(占总量5％)，将称量好的以上粉料放入容器内混合搅拌均匀制成保健面100公斤。2、分别称量加工好的荞麦粉60公斤(占总量60％)、黄豆粉13公斤(占总量13％)、山药粉9公斤(占总量9％)、猪胰脏9公斤(占总量9％)、蚕蛹粉4.5公斤(占总量4.5％)、人参粉0.5公斤(占总量0.5％)、黑芝麻4公斤(占总量4％)，将称量好的以上粉料放入容器内混合搅拌均匀制成保健面100公斤。3.分别称量加工好的荞麦粉50公斤(占总量50％)、黄豆粉12公斤(占总量12％)、山药粉10公斤(占总量10％)、猪胰脏12公斤(占总量12％)、蚕蛹7.3公斤(占总量7.3％)人参粉0.7公斤(占总量0.7％)、黑芝麻粉8公斤(占总量8％)，将称量好的以上粉放入容器内混合搅拌均匀制成保健面100公斤。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种保健面，其特征是成份含有荞麦面粉、黄豆粉、山药粉、猪胰脏粉、蚕蛹粉、黑芝麻粉、人参粉，成份范围为：荞麦面粉 ５０－６０％（重量）黄豆粉 １２－２０％（重量）山药粉 ８－１５％（重量）猪胰脏粉 ８－１５％（重量）蚕蛹粉 ４－８％（重量）人参粉 ０．５－０．４％（重量）黑芝麻粉 ４－８％（重量）。

【技术特征摘要】
1.一种保健面，其特征是成份含有荞麦面粉、黄豆粉、山药粉、猪胰脏粉、蚕蛹粉、黑芝麻粉、人参粉，成份范围为：荞麦面粉    50-60％(重量)黄豆粉      12-20％(重量)山...

【专利技术属性】
技术研发人员：王忠记，
申请(专利权)人：王忠记，
类型：发明
国别省市：32[中国|江苏]