花粉奶粉及其制造方法技术

本发明专利技术属于乳制品技术领域，涉及一种花粉奶粉及其制造方法。该花粉奶粉的主要成分为花粉和奶粉，其组分含量为（重量百分比）：花粉７－３３％、奶粉６７－９３％、香兰素０．０５－０．１％。其制造方法为：将花粉进行筛选、干燥、灭菌、破壁或不破壁粉碎，或提取花粉精，干燥，再与奶粉搅拌混合均匀，检验、真空包装即得花粉奶粉产品。本发明专利技术花粉奶粉主要可作为饮料食用，能改善口感，便于服用，集天然动、植物营养精花于一体，能更好地被人体吸收利用，调节人体机能，增强保健功效。本发明专利技术还可用于使用者自行调制面膜、营养美容霜等美容化妆品。（*该技术在2016年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】花粉奶粉及其制造方法本专利技术属于乳制品
，涉及一种花粉奶粉及其制造方法。花粉是一种营养素极为丰富齐全的天然保健食品资源，它具有抗衰老、调节神经系统，调节胃肠功能，对心血管有良好的作用，保护肝脏，防止贫血，抗幅射、抑制前列腺的增生。增强免疫功能，有利于糖尿病人的康复等功效。花粉的成分相当复杂，已知其中含有19～22种氨基酸、17种常量和微量元素、11种维生素，此外还含有多种酶、激素、黄酮等生物活性物质，这类物质对人体的生命活动有重要的调节作用。因此，花粉目前已广泛应用于食品、饮料、化妆品及医药等方面。奶粉也是营养佳品，中医认为乳汁为气血之液，能补五脏，使气血得到充实，则体健而润泽。现有的花粉品种主要有花粉冲剂、花粉口服液、花粉饮料等，奶粉的品种也比较多，如蛋黄奶粉、加锌奶粉、加维生素奶粉、燕窝奶粉等。但是目前还没有将花粉与奶粉混合一起制成的产品。即没有使植物品种的营养佳品与动物品种营养佳品结合为一体，使之达到效果互补的花粉奶粉。本专利技术的目的是要提供一种口感好、便于食用、能集天然动、植物营养精华于一体的花粉奶粉制品及其制造方法。本专利技术的目的是用以下方式来实现的。本专利技术本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种花粉奶粉，含有花粉、奶粉，其特征在于其组份含量为（重量百分比）：花粉７～３３％、奶粉６７～９３％。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种花粉奶粉，含有花粉、奶粉，其特征在于其组份含量为(重量百分比)：花粉7～33％、奶粉67～93％。2.根据权利要求1所述的花粉奶粉，其特征在于还含有0.05～0.1％的香兰素。3.一种制造花粉奶粉的方法，包括对花粉进行筛选、干燥、灭菌、粉碎，再与奶粉搅拌混合均匀、...

【专利技术属性】
技术研发人员：蔡靖寰，
申请(专利权)人：蔡靖寰，
类型：发明
国别省市：43[中国|湖南]