【技术实现步骤摘要】
一种食用粥本专利技术是属于食品领域,主要用于玉米的深加工。我国是玉米的主要产区之一,虽然玉米含有丰富的营养,而且价格低廉,但由于口感不佳,因此食用量很少,主要用其作饲料、化工原料等,在一定程度上浪费了宝贵的农业资源。本专利技术的目的就是针对上述问题,提供一种使玉米口感好,又具有营养保健功能的食用粥。本专利技术的目的是这样实现的:本专利技术是按重量取玉米7.5-8.2%、广枣1.2-2%、枸杞子0.2-0.5%、胡萝卜2-3%、冰糖1.0-1.6%、水86.37-88%,均匀混合呈粥状即可。本专利技术的主要优点:广枣又名吉如罕,主要产自内、外蒙古,具有行气活血、养心安神之功能;枸杞子,产自全国各地,具有滋补肝肾、益精养目之功能;胡萝卜:产自全国各地,含有人体所需的胡萝素等;冰糖为市售的普通冰糖,水为通常可供饮用的水。上述原料同玉米的均匀混合制呈粥状,就可使本食品具有很好的口感,又具有很好的营养保健的功能;而且取材广泛、易于制作。参考作法:将玉米磨碎呈直径为3毫米左右的颗粒状,广枣呈条状,胡萝卜为1.5毫米×1.5毫米的块状,枸杞子整粒放入,冰糖经食用水溶化,将上述原 ...
【技术保护点】
一种食用粥是按重量取玉米7.5-8.2%、广枣1.2-2%、枸杞子0.2-0.5%、胡萝卜2-3%、冰糖1.0-1.6%、水86.37-88%均匀混合呈粥状即可。
【技术特征摘要】
1、一种食用粥是按重量取玉米7.5-8.2%、广枣1.2-2%、枸杞子0.2-0.5%、胡萝卜2-3%、冰糖1.0-1.6%、水86.37-88%均匀混合呈粥状即可。2、根据权利要求1所述的一种食用粥,其特征在于按重量取玉米28.57克、冰糖5.95克、广枣5.95克、枸杞子1.19克、胡萝卜7.14...
【专利技术属性】
技术研发人员:强振荣,强会斌,强会军,强会林,
申请(专利权)人:强振荣,
类型:发明
国别省市:22[中国|吉林]
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