【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种茶叶质量管理监控系统。
技术介绍
我国是茶叶产销大国,近年来我国茶叶总体呈稳中有升态势。然而,不完善的产业体制和机制造成了相关茶品质污染问题仍大范围存在。污染主要体现在以下几个方面:一、农药残留,多年来,农药残留超标一直是中国茶叶品质危害的首要因子,包括有机磷农药、拟除虫菊酯农药及其他农药等。DDT、氰戊菊酯、甲氰菊酯、S-421 (八氯二丙醚)、硫丹、三氯杀螨醇等在较长一段时间内曾相继是中国茶叶农药残留超标最为突出的几种农药。二、重金属超标是危害中国茶叶品质的另一重要因子,多数来源于茶园供肥,其中氮肥和钾肥居少,以磷肥居多,主要包括Pb、Cu、Hg、Cr、Cd、Zn、Mn及As等,其中Cd毒性最强,对人体伤害性也最大。长期的重金属超标会对人体的脑细胞、肝脏、视觉神经、骨骼及心血管等造成一定程度的危害,有的甚至会导致癌变。三、微生物及生物毒素,一般包含大肠杆菌、沙门氏菌、志贺氏痢疾杆菌、肝炎病毒及黄曲霉毒素等,主要起源于欠规范的生产工艺、不清洁的作业工具和缺乏卫生意识的生产操作人员。此类污染主要发生于茶叶的生产加工阶段,在实际生活中,该 ...
【技术保护点】
一种茶叶质量管理监控系统,其特征在于,包括服务器、农户终端、商户终端、大众终端、监控采集终端、监管终端和移动执法终端,所述农户终端、商户终端、大众终端、监控采集终端和监管终端分别通过光纤与服务器连接,所述移动执法终端通过无线通信设备与服务器连接,所述农户终端包括信息查询平台和信息录入平台,所述商户终端包括信息查询平台和信息录入平台,所述大众终端包括查询平台和投诉建议平台,所述监控采集终端包括信息采集装置和报警器,所述移动执法终端包括质量检测仪、票证查验平台和移动处罚端。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:姜惠启,蔡旭东,孙淼,
申请(专利权)人:青岛中科软件股份有限公司,
类型:发明
国别省市:山东;37
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