【技术实现步骤摘要】
本技术属于啤酒酿造设备
，尤其是涉及一种家用啤酒酿造罐。
技术介绍
目前啤酒酿造设备一般是工厂内大型设备，发酵罐一般使用圆柱体锥底发酵罐，需要配备冷冻设备控制啤酒酿造温度。由于受设备和场地限制，人们在家里自己动手酿造啤酒还并不方便，加之温度、染菌等条件控制不当，自酿啤酒的品质不能保证，造成酿酒原料的浪费。现有家庭用啤酒酿造机，体积大，设备多，操作不够简便，主要原因是目前家用啤酒酿造设备还是工厂啤酒发酵设备的缩小版，没有真正从酿造方法，工艺等方面出发简化设备，做到真正适合家用的方便型设备。
技术实现思路
专利技术目的:为了克服现有技术中的不足，本技术的目的是提供一种家用啤酒酿造罐，解决了温度控制不当，需要冷冻设备的问题，简化了设备，适合于家用。技术方案:为达到上述目的，本技术提供了一种家用啤酒酿造罐，包括温度控制箱、位于温度控制箱上的发热盘以及位于发热盘上的罐体；所述温度控制箱中设有温控仪，温度控制箱上设有与温控仪电连接的温控开关以及用于预设发酵温度的定温装置；所述罐体包括放置在发热盘上的柱状内筒体和环绕在内筒体外的冷却夹套；所述内筒体上部设有快接罐...
【技术保护点】
一种家用啤酒酿造罐，其特征在于，包括温度控制箱（1）、位于温度控制箱（1）上的发热盘（2）以及位于发热盘（2）上的罐体（3）；所述温度控制箱（1）中设有温控仪（4），温度控制箱（1）上设有与温控仪（4）电连接的温控开关以及用于预设发酵温度的定温装置；所述罐体（3）包括放置在发热盘（2）上的柱状内筒体（5）和环绕在内筒体（5）外的冷却夹套（6）；所述内筒体（5）上部设有快接罐盖（7），所述快接罐盖（7）上设有温度探头（8）和排气管（9）；所述冷却夹套（6）连接有冷却进水管（10）和冷却出水管（11），所述冷却进水管（10）上设有冷却水电磁阀，出酒管（12）穿过冷却夹套（6）与...
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：黄小忠，高大响，操庆国，管国强，
申请(专利权)人：江苏农林职业技术学院，
类型：新型
国别省市：江苏;32
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