【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种新型益生菌检测装置。
技术介绍
益生菌(Prob1tics)是一类对宿主有益的活性微生物,是定植于人体肠道、生殖系统内,能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。人体、动物体内有益的细菌或真菌主要有:酪酸梭菌、乳酸菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、放线菌、酵母菌等。目前世界上研究的功能最强大的产品主要是以上各类微生物组成的复合活性益生菌,其广泛应用于生物工程、工农业、食品安全以及生命健康领域。自90年代初以来形形色色的“益生菌”类保健品风靡了整个世界。与此同时“益生菌”的研究业已成为国际上的热门研究课题。何谓益生菌?国际营养学界普遍认可的定义是:益生菌系一种对动物有益的细菌它们可直接作为食品添加剂服用以维持肠道菌丛的平衡。益生菌是一个适合在低温环境下生存的菌种2001年3月中国卫生部发布了卫法监发〔2001〕84号,益生菌类保健食品评审规定第十条明确指出不提倡以液态形式生产益生菌类保健食品活菌产品因益生菌已经过科学实验认证液态存活非常难,且益生菌怕水,所以消费者在购买益生菌的时候一定要选择冷藏运输,或者在超市冰柜冷藏柜中的益生菌粉状而其他一些液态饮料以及网络销售的无冷藏运送的产品益生菌存活非常低。因此对食品中益生菌数量的检测尤为重要,目前所使用的检测设备较为复杂,不能推广使用,因此急需一种改进的技术来解决上述技术缺陷。
技术实现思路
本技术涉及一种新型益生菌检测装置。本技术针对上述技术缺陷所提出的技术方案是:一种新型益生菌检测装置,包括底座、罩体和培养皿,所述底座上连接罩体,所述底座上设有培养皿,所述培养皿上 ...
【技术保护点】
一种新型益生菌检测装置,包括底座、罩体和培养皿,其特征在于:所述底座上连接罩体,所述底座上设有培养皿,所述培养皿上方设有显微器,所述显微器上方设有成像屏,所述培养皿底部设有固定连接底座的照明灯。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:曾绍坤,
申请(专利权)人:赣县家家香农产品有限公司,
类型:新型
国别省市:江西;36
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