【技术实现步骤摘要】
本专利技术是一种优质食用菌金针菇的栽培技术。
技术介绍
金针菇在我国已栽培食用多年，金针菇中赖氨酸含量较高对促进儿童健康和智力发育有一定的作用。现在的金针菇生产都是对赖氨酸含量没有要求的，这使得金针菇的食用价值和保健作用受到了一定的局限性，人们一直期望有一个新颖的赖氨酸含量有一定高标准的金针菇栽培技术及产品问世，这是长期以来一直无法解决的问题。本专利技术提供的高赖氨酸黄金针菇栽培新技术克服了多年来传统的金针菇生产在营养含量方面的不足，为人们提供了一种科学的高赖氨酸黄金针菇栽培新技术，从而改变了金针菇栽培营养含量无要求的落后局面，为人们提供了一整套高赖氨酸黄金针菇栽培新技术和产品。
技术实现思路
本专利技术是设计者将自己研制成功的在金针菇培养基中减少应加木屑的35%，添加木屑总量35%的已出完子实体的金针菇干菌丝体作为原料生产高赖氨酸金针菇1，金针菇培养基用水，每100升水中加入鸡蛋清一个，加入牛肉蛋白胨50克，搅拌均匀后使用2，用常规培养方法栽培，采摘后经烘干的金针菇干子实体每100克中含赖氨酸1克以上3等技术应用于高赖氨酸黄金针菇栽培新技术的生产工艺之中，本专利技术如能得到广泛应用必将产生明显的经济效益与社会效益。【附图说明】: 附图是高赖氨酸黄金针菇栽培新技术生产作业流程示意图，图中1为在金针菇培养基中减少应加木屑的35%，添加木屑总量35%的已出完子实体的金针菇干菌丝体作为原料生产高赖氨酸金针菇。2为金针菇培养基用水，每100升水中加入鸡蛋清一个，加入牛肉蛋白胨50克，搅拌均匀后使用。3为用常规培养方法栽培，采摘后经烘干的金针菇干子实体...
【技术保护点】
在金针菇培养基中减少应加木屑的35%，添加木屑总量35%的已出完子实体的金针菇干菌丝体作为原料生产高赖氨酸金针菇。
【技术特征摘要】
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。