装有佐餐包的方便面制造技术

本发明专利技术涉及一种方便食品，它是在方便面袋中还装有一个内装佐餐咸菜的佐餐包。本发明专利技术解决了方便面食用者身边只有方便面而没有佐餐咸菜的问题，并能增进食用者的食欲；同时令方便面食用者感到更省时、省心、省力、省钱，更能突出食用方便面的方便性。（*该技术在2018年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
装有佐餐包的方便面本专利技术涉及一种方便食品。由于方便面色、香、味俱全且有热汤供饮用的特点，很受没有时间或没有条件做饭人的喜爱。目前市场出售的各种各样的方便面都是由方便面面饼和各种调料包一起包装而成，这些调料包的作用是使泡方便面面饼的汤中具有不同的味道，并补充一些方便面面饼不具有或含量少的营养成份。经常食用方便面的人都有这样一种体验：连续吃几顿方便面后，再闻到方便面的味时，会出现不同程度的恶心反胃的感觉，不想再吃方便面了。有经验的人此时会边吃方便面边吃些佐餐咸菜来消除这种不舒适的感觉。但食用方便面的人往往都是很忙没时间或是不具备做饭条件的人，这些人在吃方便面时由于各种原因时常身边没有佐餐咸菜可吃，现去买又嫌麻烦、耽误时间，或条件决定脱不开身，或当时的时间、地点根本无法买到佐餐咸菜。由于上述各种原因造成食用者食用方便面时主观上不想吃，客观上又不得不吃的矛盾心理，最后往往只是吃个半饱，经常这样就会影响他们的健康。本专利技术的目的在于提供一种方便面，可随时食用佐餐咸菜，同时避免食用者产生恶心反胃的感觉的装有佐餐包的方便面。为了达到上述目的，本专利技术在方便面袋中还装有一个内装佐餐咸菜的佐餐包。本专利技术的优点是：(1)本专利技术中的佐餐包内的原料来源广，易加工，成本低(若每包内佐餐咸菜为5-10克，则每包约2-3分钱)；(2)食用采用本专利技术生产的方便面，能从根本上解决食用者买不到佐餐咸菜的问题(深夜及野外作业时尤其突出)；-->(3)食用者在食用本专利技术生产的方便面时能吃的更好；(4)食用采用本专利技术生产的方便面，食用者会觉得更省时、省心、省力、省钱，能更加突出食用方便面的方便性。下面对本专利技术的实施例作进一步详细描述。本专利技术采用一种装有佐餐包的方便面，它是在方便面袋中还装有一个内装佐餐咸菜的佐餐包。所述的佐餐包中的佐餐咸菜形状为细丝状、碎块状或薄片状。本专利技术是将一个佐餐包同现有的其它调料包和方便面面饼一起包装来实现上述专利技术目的的。经本专利技术人调查发现绝大多数人食用方便面时，愿选口感较脆的佐餐咸菜；另外经调查还发现同一个人食用相同重量的同种方便面，对同一种佐餐咸菜的需求量会因佐餐咸莱的形状不同而不同，对外形较小(如细丝状、碎块状、薄片状等)的佐餐咸菜的需求量要小于外形较大(如大片状、大块状、长条状等)的佐餐咸莱的需求量。因此，为了适合食用者的口感及降低佐餐包的重量，本专利技术中的佐餐包内佐餐咸菜选用外形较小、口感较脆的咸菜，如加工成细丝状、碎块状或薄片状的芥菜块根咸莱、榨菜咸菜、黄瓜咸菜、辣椒咸菜等，这些咸菜可在副食商店或酱菜厂购到。将外形较小、口感较脆的佐餐咸菜上包装生产线包装，即成为本专利技术中的佐餐包。本专利技术中的佐餐包也采用方便面中已有的其它调料包的包装材料或相似的无毒材料及易撕开结构。另外，本专利技术中的佐餐包中佐餐咸菜的保质期应比方便面面饼的保质期长(即如果方便面保质期到期日为1998年1月1日，佐餐包保质期的到期日应在1998年1月1日以后)。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种装有佐餐包的方便面，由装有调料包和方便面面饼组成，其特征在于：方便面袋中还装有一个内装佐餐咸菜的佐餐包。

【技术特征摘要】
1、一种装有佐餐包的方便面，由装有调料包和方便面面饼组成，其特征在于：方便面袋中还装有一个内装佐餐咸菜的佐餐...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴克民，
申请(专利权)人：吴克民，
类型：发明
国别省市：93[中国|哈尔滨]