【技术实现步骤摘要】
中老年花粉保健食品及其加工方法本专利技术为保健食品,特别涉及的是以花粉为主原料经科学加工制成中老年花粉保健食品及其加工方法。花粉制剂作为美容食品已上市,如金银花粉尤其受年轻女孩的欢迎,专利文献中也有报导,如公告号为1108494《花粉营养羹冲剂》是由花粉加藕粉、白糖、杏脯、红枣、核桃仁、芝麻等多种食品配制而成;又如公告号1129083《松花粉系列食品及其制备方法》是在食品中加入松花粉制成的系列食品,有的是单一花粉加入食品制成的,有的用单一花粉加入水果之类使得其保健效果稍好一此,但食品加工中温度高,其活性会受破坏。本专利技术的目的是提供一种利用花粉、王浆、蜂胶组配在一起经科学加工,完全保证了花粉的生物活性和稳定性。保健效果极为明显的特别适合于中老年身体健康的中老年花粉保健食品及其加工方法。本专利技术的目的是这样实现的:一种中老年花粉保健食品,其组合配方(重量百分比)为: 有效范围 较好范围 最佳范围花粉 65-95 70-95 75-95王浆 0.5-18 0.5-16 1-14蜂胶 1-20 1-16 2-15一种上述中老年花粉保健食品的加工方法为:①选用优质花粉,低温灭菌,然后低温干燥,再用超微细设备进行多次粉碎使其全部过100目筛,得细粉备用;②选用纯净王浆,用低温冷冻干燥,然后在低温下研磨成粉,全部通过100目筛,得细粉备用;③蜂胶的处理为:研磨后加乙醇浸出,提取,再过滤浓缩;④按照配方将上述处理好备用的花粉、王浆和蜂胶称出混合均 ...
【技术保护点】
一种中老年花粉保健食品,其特征在于:其组合配方(重量百分比)为:花粉70-95,王浆0.5-16,蜂胶1-16。
【技术特征摘要】
1、一种中老年花粉保健食品,其特征在于:其组合配方(重量百分比)为:花粉70-95,王浆0.5-16,蜂胶1-16。2、一种上述中老年花粉保健食品的加工方法,其特征在于:①选用优质花粉,低温灭菌,然后低温干燥,再用超微细设备进行多次粉碎使其全部过100目筛,得细粉备用;②选用纯净王浆,用低温冷冻干燥,然后在低温下研磨成粉,全部通过100目筛,得细粉备用;③蜂胶的处理为:研磨后加乙醇浸出,提取,再过滤浓缩;④按照配方将上述处理好备用的花粉...
【专利技术属性】
技术研发人员:邵之文,王桂春,迟玉聚,
申请(专利权)人:邵之文,
类型:发明
国别省市:37[中国|山东]
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